马刺菜疙瘩的家常做法-马刺菜怎么做?

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于马刺菜疙瘩的家常做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍马刺菜疙瘩的家常做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 马齿菜疙瘩蘸蒜的做法？
2. 蚂蚱菜疙瘩咋做？
3. 麻子菜有哪些做法？
4. 永城溜溜馍的正宗做法？

马齿菜疙瘩蘸蒜的做法？

1.

大蒜1-2瓣切碎、芫荽适量切碎放入捣盅,加一点盐、适量熟白芝麻捣成泥

2.

加入一勺烧热的香油,生抽、白糖、花椒油各一勺,拌匀成调味料

3.

锅里加入适量水烧开,加入1点盐,放入洗净的马齿菜、红甜椒丝汆烫1-2分钟

4.

将汆烫好的马齿菜捞起冲凉开水,然后将挤干水分的马齿菜和调味料拌匀后即可食用 END

蚂蚱菜疙瘩咋做？

主料 菠菜 500g 辅料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 生抽 30g 醋 45g 香油 15g 糖 5g 面粉 适量 芝麻 10g 蒜 30g 花椒 少许 辣椒粉 3小勺 步骤

1.准备原料

2.菠菜切碎后加盐一小勺腌制10分钟杀杀水分

3.慢慢加入面粉

4.用手用力揉搓成团，只需能够。

把蚂蚱菜剁碎和面粉和好,揉成小圆球,放锅里一蒸,再调一点汁儿,圆球蘸着调好的汁儿吃就可以了。

首先，准备新鲜的马齿笕草，用清水清洗几遍，用刀把它宰碎，根据自己的口味，倒入少量的盐或者是糖。搅拌均匀以后把它倒入面粉中一起揉成面团，搓成大小差不多的菜疙瘩上锅蒸熟就可以了。

麻子菜有哪些做法？

准备食材：新鲜马齿苋半斤、新鲜土鸡蛋2个、花生油、食用盐、生抽、鸡精、老抽、大蒜、生花生米适量

备菜流程：

1.我们把准备好的大蒜剥皮，然后切成蒜末放着备用;

2 然后把马齿苋洗干净，往锅里面倒入适量的白开水，等水煮沸之后加入少许食用油，然后再倒入洗干净的马齿苋，煮上2分钟之后把马齿苋捞出，装在盘子里面待用;

3.把新鲜的土鸡蛋打入碗里，用打蛋器搅拌均匀然后放着备用;

1.准备用料。

 2.麻子菜、面粉、水、盐。

3. 麻子菜洗净切长两三厘米的段。

4. 先撒入少量面粉，搅拌匀，然后撒入适量盐拌匀。 

5. 再放入一部分面粉，拌匀，然后撒入少量水，用筷子搅拌匀。

 6. 倒入剩下的面粉，用筷子搅拌匀，撒入水，搅拌匀。

 7. 取少量，用手轻轻团成圆疙瘩，成型即可。

8. 团好后放进蒸笼里，微波炉高火，26分钟，时间到后不用取出，捂三四分钟，也可以放入蒸锅中蒸25分钟左右即可。

准备材料：麻子菜适量、香油适量、蒜适量、捞拌汁适量。菜洗净，锅里加水煮开，放菜煮三四分钟出锅。出锅凉水冲洗，滤净水备用。蒜蓉、捞拌汁、香油一起拌均匀即可。

准备材料：麻子菜适量、香油适量、蒜适量、捞拌汁适量。

步骤1、把菜洗好放锅里加水煮开放菜煮三四分钟出锅。

步骤2、出锅凉水冲冲，滤净水放旁边。

步骤3、蒜蓉、捞拌汁、香油一起拌均匀即可。

永城溜溜馍的正宗做法？

1、温水化开酵母粉、绵白粮，放入面粉，用筷子搅拌成絮状，然后用手揉成光滑的面团。

2、盖保鲜膜或者是盖子，放温暖的地方，发酵至两倍大。

3、将面团揉成光滑的面团，分成合适大小的面剂。取其中一个面团，揉成光滑的面团按扁。

4、均匀的切成三份。

5、搓成大小、长短均等的条状。

将马齿苋洗净，切长两三厘米的段，

2.先撒入少量面粉，搅拌匀，然后撒入适量盐拌匀；

3.再放入一部分面粉，拌匀，然后撒入少量水，用筷子搅拌匀

4.倒入剩下的面粉，用筷子搅拌匀，撒入水，搅拌匀；

5.搅拌用筷子做就可以，这样搅拌好会保持一定的空隙，蒸出来的马齿苋蒸菜馍才不会硬；

6.取少量，用手轻轻团成圆疙瘩，成型即可，不要用劲。团好后放进蒸笼里，微波炉高火，26分钟，时间到后不用取出，捂三四分钟，也可以放入蒸锅中蒸25分钟左右；

7.蒸好后即可出锅

溜溜馍是河南永城地区特色小吃之一，是以黄河鱼为主料，加入多种调料制成的。下面是大席溜溜馍的做法：

材料：

黄河鱼1000g、精盐30g、花椒粉15g、葱姜蒜适量、鸡精20g、生抽20g、香醋20g、料酒20g、白芝麻、白胡椒粉、淀粉适量

做法：

1. 将黄河鱼去鳞、去内脏，洗净，切成1.5cm左右的小块，用点精盐稍微腌制20分钟。

到此，以上就是小编对于马刺菜疙瘩的家常做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于马刺菜疙瘩的家常做法的4点解答对大家有用。