水蒸芝士蛋糕的做法（芝士蒸蛋糕做法***）

本篇文章给大家谈谈水蒸芝士蛋糕的做法，以及芝士蒸蛋糕做法***对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、原味芝士蛋糕怎样做好吃呢?
• 2、没有烤箱,可以用锡纸包着芝士再拿去蒸吗?那样能达到烤箱的效果吗?答非...
• 3、芝士蛋糕的做法
• 4、怎么做芝士蛋糕?

原味芝士蛋糕怎样做好吃呢?

准备材料 制作原味芝士蛋糕所需的材料包括：奶油奶酪、鲜奶油、细砂糖、鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、柠檬汁和香草精。这些材料在市场上都可以轻松购买到。

分熟透没：可以用一根牙签插入蛋糕内部，然后拿出来看牙签上是否有粘状的物质来判断是否熟透了。建议可以加酸奶 60分钟后，如果再烤制一下表面色上了，可以转下火用再烤20分钟左右应该熟了。

芝士蛋糕的制作方法如下：材料：奶油奶酪（芝士奶油）250克，牛奶150毫升，糖80克，鸡蛋3个，玉米淀粉20克，低筋面粉2大勺，葡萄干60克，柠檬皮屑半个，动物性淡奶油130毫升，柠檬汁5毫升。做法：蛋白和蛋黄分离。

没有烤箱,可以用锡纸包着芝士再拿去蒸吗?那样能达到烤箱的效果吗?答非...

芝士在做的时候想要让他拉丝就不能雨水融合，所以在做芝士时如果不用烤箱，最好的方法就是用锡纸。

以前一直参照欢欢那个很有名的奶油奶酪布丁，用烤箱水浴，很费时间，还费电。这回，自己试着用蒸锅蒸，效果很好唉，冷藏后吃，味道绝对可以和烤箱版的布丁相媲美。 家里没有淡奶油了，所以全部用的牛奶。

可以 现在的蛋糕很多都是锡纸盒烤的，锡纸用的非常普遍，不管烧烤，烤箱，还是花甲，食品包装都可以。锡纸是一种涂上或贴以像银的膜状金属纸，多为银白色，金属成分其实是铝，而非锡。

锡纸可以烤蛋糕，但锡纸起到的是***作用。在烤芝士时，因为需要隔水烤（水浴法），但又只有活底模具，那么可以用锡纸将模具底部包起，这样就可以避免水会向模具内渗透。

使它们的保质期时间更长！另外还有隔热、美观的因素在里面。所以烟盒子里面都有层铂金纸。烧烤时也可用用到锡箔纸。包裹于食物外层，熟得很快而且香味浓郁，不易变冷。餐馆里的烤羊腿外面一般多会有一层锡箔纸。

建议应用锡箔纸，由于锡纸不是耐热的，而烘培纸一般是用以装芝士蛋糕及其烤好的曲奇饼干，能够防止油粘上手里的状况。锡箔纸是最好是用以烤饼干的，可是锡箔纸不适合放入微波炉加热，最好将锡箔纸放入电烤箱来制作饼干。

芝士蛋糕的做法

芝士蛋糕的制作方法如下：材料：奶油奶酪（芝士奶油）250克，牛奶150毫升，糖80克，鸡蛋3个，玉米淀粉20克，低筋面粉2大勺，葡萄干60克，柠檬皮屑半个，动物性淡奶油130毫升，柠檬汁5毫升。做法：蛋白和蛋黄分离。

先做饼底，也就是把准备好的饼干做成块。让它与融化的黄油充分混合。然后放入准备好的蛋糕模具中，铺在模具底部，然后压紧。先把准备好的柚子清洗干净。没有的朋友也可以用柚子代替，但是柚子没有柚子甜。

先称好黄油。步骤step 2 加入牛奶，微波炉加热至黄油融化。步骤step 3 蓝莓洗净后加入少量面粉裹匀。步骤step 4 奶油奶酪隔热水软化。步骤step 5 分次加入蛋黄搅匀。步骤step 6 分次加入黄油和牛奶的混合液体搅匀。

免烤芝士蛋糕 1材料：奥利奥饼干43克，柠檬汁少许，巧克力碎少许，黄油17克，糖70克，奶油奶酪120克 做法：奥利奥去掉夹心，放在袋子里，用擀面杖压碎。黄油隔水融化，和压碎的奥利奥拌匀，倒入模具，然后压实。

轻芝士蛋糕的做法 你可以选择固底的模具或者是活底的模具，都行看自己方便。固底模最好剪一块圆形的油纸垫在下面，更方便脱模。四壁上涂抹黄油。轻芝士蛋糕的做法 步骤1 椭圆的模具也要涂抹黄油，底面和四周都要涂抹到。

怎么做芝士蛋糕?

1、第1步、消化饼干用擀面杖擀碎 黄油用微波炉融化 与饼干碎搅拌均匀，压紧放冰箱冷藏备用。第2步、 奶油奶酪室温软化。第3步、加入白砂糖打至细腻无颗粒状。第4步、加入一个鸡蛋搅打至鸡蛋和奶油奶酪彻底融合。

2、芝士蛋糕的做法步骤 准备材料 奶油奶酪+淡奶油+酸奶，隔热水打均匀无颗粒 蛋黄蛋清分开，加入4只蛋黄并搅拌均匀 加入低筋面粉，手动搅拌顺滑。放进冰箱冷藏半小时。

3、芝士蛋糕的做法步骤 步骤 1 准备材料。步骤 2 牛奶，奶油奶酪，黄油倒一起。步骤 3 隔水加热搅拌均匀丝滑，水不要沸腾。步骤 4 关火取出，蛋黄一颗颗加入搅拌均匀。步骤 5 倒入面粉划一字横竖搅拌均匀。

4、芝士蛋糕的制作方法如下：材料：奶油奶酪（芝士奶油）250克，牛奶150毫升，糖80克，鸡蛋3个，玉米淀粉20克，低筋面粉2大勺，葡萄干60克，柠檬皮屑半个，动物性淡奶油130毫升，柠檬汁5毫升。做法：蛋白和蛋黄分离。

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