南瓜焖肉的做法-南瓜焖肉的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于南瓜焖肉的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍南瓜焖肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 青南瓜烧肉的做法？
2. 10月份吃什么家常菜？
3. 5号食堂的菜谱？

青南瓜烧肉的做法？

材料：青南瓜200克，猪梅花肉150克，香葱2条，老姜10克，食用油20毫升，香菜适量，生抽2大匙，料酒30毫升，砂糖1大匙，八角1粒，水300毫升

做法

1.将青南瓜洗净，切约5公分块状

2.将猪肉洗净，切成约5公分长的块状

3.将切好的肉放入滚水中烫煮2-3分钟，去除血渍泡沫，捞出冲洗干净

4.将葱、姜洗净去皮，姜用刀拍扁，葱切小圈为葱花备用

5.备一炒锅，倒入食用油烧热，放入姜、葱爆香

6.待香味散发时，放入猪肉与青南瓜块翻炒匀，加入料酒、酱油、砂糖和八角炒匀

7.待猪肉炒至金***时加入清水，加盖大火煮沸后再以小火炖煮50分钟

8.待猪肉与青南瓜熟透时即可盛盘，最后撒适量香菜末即可

制作步骤

1所需原料，南瓜，五花肉

2南瓜洗净去皮，切片

3五花肉洗净切块

4锅中放水，放入五花肉焯水

5锅中放油，放入焯好水的五花肉，翻炒

6放入适量的料酒

7放入适量的老抽

8翻炒均匀放入适量的盐

9放入适量的糖

主料

五花肉500克

辅料

南瓜1个 冰糖适量 白酒适量 葱适量 八角少许 醋适量 色拉油少许 食盐适量 水适量 面酱适量

步骤1

南瓜，肉洗净，分别切大块备用 南瓜我没有去皮。洗干净了直接炖

步骤2

葱切花，蒜切片。白酒和面酱备好。锅内放油，放葱花和蒜还有八角炒香

步骤3

放入面酱，不断翻炒，避免糊锅，炒出香味后放入肉块。翻炒均匀

材料

青南瓜 半个,猪五花肉 一条,青蒜 一支,蒜 20粒,油 一大匙,酱油 四大匙,水 4大匙,糖 两大匙,水 800c

做法

先将材料准备好，南瓜切块。取青蒜数段。

先烧热油炒香大蒜，加冰糖两大匙炒香，放入切块猪肉，炒香。再加入青蒜与酱油炒十分钟，酒炒三分钟。

加入南瓜，闷煮20分。加入青蒜末。

完成。

原料：青南瓜、五花肉、蒜、红辣椒、油盐。

做法步骤：

第1步、准备好原材料。

第2步、热锅凉油， 放入五花肉片进去煸炒。

第3步、煸炒至五花肉片微微出油时， 放入蒜片进去爆香。

第4步、 翻炒几下后加入青南瓜片进去翻炒。

第5步、直至炒到南瓜片微微发软，加入适量的盐翻炒均匀。

第6步、最后加入红椒圈， 翻炒几下后即可盛入盘中。

10月份吃什么家常菜？

10月份是秋季，气温逐渐降低，人们的胃口也会变得更好。在家常菜方面，可以选择一些营养丰富、口感适宜的菜肴，如烤南瓜、焖肉、炖鸡汤、炒蘑菇等。这些菜肴可以满足人们对营养和口感的需求，也可以帮助人们增强身体抵御寒冷的能力。另外，10月份也是一些蔬菜和水果的丰收期，可以选择一些新鲜的蔬菜和水果来制作家常菜。

1. 水果：柿子、苹果、葡萄、橙子、柚子、石榴等水果在这个季节非常甜美可口。

2. 蔬菜：南瓜、红薯、胡萝卜、***、大葱、洋葱、金针菇、韭菜等蔬菜在10月份味道鲜美，可以用来烹饪各种美味的菜肴。

3. 海鲜：各种海鲜类食材如虾、螃蟹、带子、鱼类等也是在10月份品质较好的时候，可以选择品尝。

4. 主食作物：稻谷、小麦、玉米等主食作物的收获季节通常在10月份，新鲜的谷物制品如米饭、面食等非常美味。

此外，还有其他一些特色的季节性食材和传统节日美食，如中秋节的月饼、万圣节的南瓜派等，可以根据当地的风俗和季节特点选择食用。记得根据个人口味和饮食习惯，合理搭配食材，享受丰收的美食。

5号食堂的菜谱？

面包类 豆沙包、韭菜包、椰丝面包、糖包、奶黄包、馒头、花卷、麻圆、油条等

粥 类 八宝粥、绿豆粥、小麦粥、白粥、皮蛋瘦肉粥、鱼片粥、菜干猪肉粥、番薯粥等

饼 类 南瓜饼、红薯饼、葱油饼、烙饼、玉米饼、鸡蛋饼等

面 类 汤面、蛋黄面、汤河粉、汤米粉、牛肉炒河粉、肉丝炒米粉、扬州炒饭等

中/晚餐品种举例

餐标：中、晚餐各5元/餐，三荤两素一汤选两荤两素一汤

一周菜谱

肉沫虎皮蛋

双卜烩鸡

珍珠肉圆

到此，以上就是小编对于南瓜焖肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于南瓜焖肉的做法的3点解答对大家有用。