高压锅银耳莲子汤的做法（高压锅银耳莲子汤的做法***）

今天给各位分享高压锅银耳莲子汤的做法的知识，其中也会对高压锅银耳莲子汤的做法***进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、莲子与银耳同时放进高压锅煮吗
• 2、银耳汤高压锅怎么做
• 3、高压锅炖银耳要炖多久时间
• 4、银耳莲子汤用电压力锅怎么做?

莲子与银耳同时放进高压锅煮吗

1、银耳洗净，泡水2小时，去蒂，撕成小片。莲子洗净，与银耳同放入锅中。锅中倒入4～5碗水，熬煮2小时至所有材料熟烂，加入冰糖调味。

2、可以的，只是最好把枸杞拿出来，等最后再加进去，和冰糖一起煮滚就可以了，枸杞压了就散了，汤的口感会好像有沙子的感觉。

3、然后把莲子用清水浸泡至少四个小时以上，银耳用温水泡发约三十分钟，然后把泡发好后的银耳除去黄蒂和杂质并清洗干净，泡好的莲子除去莲心。

4、莲子银耳比较难煮，普通锅炖烂的话要一小时以上，所以最好用高压锅，最多20分钟就够了，枸杞和枣子易煮，最后放，否则容易烂。你可以晚上炖好汤冷藏，每天早上舀一点出来加热吃。PS：问你妈妈也许能得到更详细的解

银耳汤高压锅怎么做

1、高压锅银耳汤的做法：银耳先在水里发好，一般来说泡20分钟就可以了。发好的银耳先剪成4块，洗好以后，把底部减掉，剪成小朵，不剪也可以，只是银耳底部口感不是很好。

2、这次，我只将银耳泡了三个小时，然后撕成小块。将银耳、莲子、红枣、枸杞一起放进锅里。加入2-3倍的水，选择熬汤功能。

3、把一朵银耳泡发，银耳完全泡发之后才能下锅煮。把配料准备好，冰糖和红枣，根据银耳的多少来放，喜欢甜的可以多放些冰糖。银耳拿手撕成小块放入高压锅，这样煮起来感觉比拿刀切的味道要好。

4、问题五：怎么用高压锅做银耳羹 先将整朵银耳分开成小瓣、耳蒂撕成小块(不分、不撕，很难熬粑)。 将银耳置搪瓷盆中，用凉水浸泡12小时，中间更换三道冷水(不换水、熬多久都仍然硬、脆)。

5、甜食：先将干货用开凉水泡发使其软化---洗净--再用热水烫一下（目的是除去杂质和细菌）将冰糖、 银耳按自己的甜度配比例一般1：2放置到碗里加入适量的水。

高压锅炖银耳要炖多久时间

1、高压锅煮银耳汤要30分钟，在使用高压锅煮银耳汤的时候，要注意在煮的过程中不可以加入老冰糖，加入老冰糖的时间应该在银耳汤煮好了之后，如此可以使得银耳汤口感细腻。

2、一般情况下高压锅熬新鲜银耳汤，如果是正常量的话，开锅以后再熬12分钟左右就可以了。如果是用普通的锅做就长一些，大概是20分钟左右。下面来看两道银耳汤的做法。

3、分钟。根据查询相关资料信息，银耳要用冷水先泡上2个小时，再用高压锅煮30分钟，一定要单独煮，然后再加入其他的如薏米、莲子等材料，再放一些冰糖，一起再煮10分钟就可以，这样银耳汤会黏黏的。

银耳莲子汤用电压力锅怎么做?

1、银耳用清水泡发1小时、莲子洗净用温水泡发1小时、百合洗净用温水泡发1小时、枸杞洗净备用。泡发好的银耳，捞出来用清水冲洗几遍，去掉根部，撕成小片备用。把处理好的钻了银耳放入电压力锅，然后加入适量的清水。

2、把需要的材料全部准备好。然后把莲子用清水浸泡至少四个小时以上，银耳用温水泡发约三十分钟，然后把泡发好后的银耳除去黄蒂和杂质并清洗干净，泡好的莲子除去莲心。

3、结果如下：莲子泡入清水中一小时左右。银耳提前40分钟泡发。泡发好的银耳撕成小朵备用。红枣洗干净，控水备用。取一只小煲，加入银耳，红枣，莲子。加入适量冰糖。加入适量的清水。

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