大锅菜蒜蓉南瓜的做法-大锅菜蒜蓉南瓜的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大锅菜蒜蓉南瓜的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍大锅菜蒜蓉南瓜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 大锅菜酒糟南瓜的做法？
2. 冬瓜大锅菜的做法河北？
3. 大锅菜花椒鸡的做法？
4. 大锅菜米粉蒸肉正宗做法？

大锅菜酒糟南瓜的做法？

做法：

1.南瓜隔水蒸熟去皮，用勺子捣成泥，趁热倒入糯米粉揉成光滑的面团。

2.将南瓜面团搓成一个个小丸子，盘子里记得撒点糯米粉避免粘连在一起。

3.锅里水烧开后，加入红枣和南瓜丸子，用汤勺轻推一下，以免粘锅。再次煮开至南瓜丸子浮起，随后放入红糖、3勺甜酒酿和些许枸杞，搅拌均匀即可食用

冬瓜大锅菜的做法河北？

材料

猪骨500克、薏米100克、冬瓜300克、生姜一块（约10克）、盐1/2茶匙

做法

1薏米洗净备用，猪骨洗净后，焯水去掉浮沫，捞出备用；

2冬瓜洗净后切5mm左右片，不要去皮，冬瓜皮煲汤有减肥美容的作用。生姜切片；

材料：冬瓜400克，排骨200克，生姜1块，干贝丁100克，香油1小匙，精盐2小匙，味精1小匙。

做法：排骨洗干净，放入沸水中氽烫后去血水，捞出，沥干水分；生姜洗净拍松；冬瓜切厚片；砂锅中放入清水，加入排骨、干贝丁生姜，用大火烧开后，用小火煲40分钟，待排骨熟透后加入冬瓜片；冬瓜煮熟后，加入精盐、味精、香油即可。

用料：五花肉 250克、炸好的肉丸子150克

冬瓜 1000克、海带 适量、冻豆腐 适量、粉条 1把、干豆结 适量、西红柿 1个、香菜 适量、葱姜蒜 适量、桂皮一块、香叶2片、八角2个、花椒干辣椒 适量、老抽和生抽 适量

做法：

1、干豆结和粉条提前泡。

2、五花肉切片备用。

3、冬瓜切块。海带丝洗净备用。

4、西红柿切块备用。

5、热锅热油爆香肉片下调料，下老抽和西红柿翻炒，下冬瓜，生抽，盐翻炒均匀。

6、加适量水，下冻豆腐，海带丝，干豆结，丸子放下去一起盖盖子炖20分钟。

7、等冬瓜酥软，可以放粉条。

用料：*** 半个 、 冬瓜 半个 、 五花肉 适量 、 粉条 适量 、 大葱 适量 、 盐 适量 、 酱油 适量

烹饪步骤：

1.将大***洗净后用刀切段。然后将冬瓜削皮掉，再洗净

2.五花肉切块，把锅洗干净 然后开火锅里放点油热一下。再放五花肉翻炒放大葱翻炒；炒到快熟了，然后再倒水。

3.等到快好的时候再放，调料。放冬瓜。

原料：

***适量，冬瓜适量，南瓜适量、豆角适量、西红柿适量、土豆适量，盐适量、五香粉适量、鸡精适量。

做法：

1、豆角洗净掰段、南瓜洗净切成滚块，土豆洗净去皮切成滚块，西红柿市也切成大一点的块。

2、开火，热油，放入五香粉、豆角、土豆、翻炒几下。

3、放入南瓜、盐翻炒，然后加水，加到能淹没南瓜一半的水，盖上锅盖。

4、等大概10分钟，再开锅盖翻一翻，南瓜熬烂得差不多了，汁也很浓了，就放入西红柿，放入鸡精，翻炒几个就可以出锅。

大锅菜花椒鸡的做法？

三黄鸡1只，南瓜200克，青笋1根，鲜花椒100克，干红辣椒10个，大葱5段，姜片5片，老干妈豆豉辣酱4汤匙，糖1茶匙，盐1茶匙，开水500ml。将鲜花椒洗净后，用清水浸泡30分钟后，再倒掉水，继倒入清水再浸泡30分钟。三黄鸡去内脏洗净后，切成小块，沥干水。南瓜去皮切成小块。青笋去皮写成小块。葱切段。姜切片。

锅中倒入油，烧至7成热时，放入葱姜爆香，倒入鸡块用铲子不停翻炒，大概炒5分钟后，放入鲜花椒和干红辣椒继续翻炒2分钟。倒入老干妈豆豉辣酱，糖和盐，搅拌均匀后倒入开水（水与食材持平），大火煮5分钟后倒入南瓜块和青笋块搅匀，继续煮5分钟，待汤汁略收干即可。

大锅菜米粉蒸肉正宗做法？

五花肉 (适量)

南瓜 (适量)

料酒适量、生抽适量、蒜末适量、白胡椒粉适量、白糖适量、姜片适量

1/五花肉洗净切片，料酒、生抽、蒜末、白胡椒粉、白糖、姜片腌制20分钟

2/调料准备好

3/将锅烧热，倒入大米、糯米及准备好的调料。翻动至出香味，大米颜色变黄即可

4/将上述调料和米干燥放凉备用

5/倒入破壁机，选择搅拌键，打碎成粉末状即可

6/将做好的蒸肉粉置于干燥处

7/将蒸肉粉把腌制好的五花肉包裹均匀，摆盘，造型大家自己发挥，上火蒸四十分钟就搞定了。

到此，以上就是小编对于大锅菜蒜蓉南瓜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于大锅菜蒜蓉南瓜的做法的4点解答对大家有用。