大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于白焯蚕菜的做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍白焯蚕菜的做法的解答,让我们一起看看吧。
1、清炒蚕菜。把蚕菜清洗干净。并折段。大蒜拍碎,锅里热油,放入大蒜爆香,然后放入蚕菜,加适量开水翻炒至熟透变绿,放适量盐和鸡精翻炒均匀即可。
2、凉拌蚕菜。用开水戳一下,放上盐,味精等调料。
3、也可以做蚕菜汤,稍微加点盐等调味品清煮即可食用。
您好,蚕菜可以炒、煮、凉拌等多种做法,以下是几种常见的做法:
1. 蚕菜炒蛋:将蚕菜洗净切成段,打散鸡蛋备用,锅中加油热锅后放入蚕菜翻炒,待蚕菜变软后倒入鸡蛋,翻炒均匀即可。
2. 蚕菜炒肉片:将蚕菜洗净切成段,瘦肉切片备用,锅中加油热锅后放入瘦肉片煸炒至变色,加入蚕菜翻炒均匀,调入盐、鸡精等调料即可。
3. 蚕菜汤:将蚕菜洗净切成段,加入清水煮开,撇去浮沫,加入调料如盐、鸡精等调味即可。
4. 蚕菜凉拌:将蚕菜洗净切成段,放入开水中焯烫一下,捞出放凉,加入调料如醋、生抽、蒜泥、辣椒油等拌匀即可。
1.
将整个鸡蛋微煎,在用锅铲搞烂;剩出,待用;
2.
花生油,盐。下锅翻炒下蚕菜5分熟,为了让蚕菜入味;
3.
水烧开,加入少量盐;
4.
把蚕菜和煎好的鸡蛋一起放进水中,加入鸡精;
5.
一碗蚕菜汤就做好了。简单又好喝。
原料:排骨、桑芽菜、胡萝卜、新会陈皮、眉豆、蜜枣、姜片、盐。
做法步骤:
第1步、排骨切段,切姜两片;
第2步、排骨和姜冷水下锅,焯掉血水后洗净沥干备用;
第3步、豆子,蜜枣和陈皮都洗净备用;
主料 鸡蛋2个 桑葚叶50g 辅料 橄榄油适量 盐适量 枸杞适量 步骤
1.
准备桑葚叶适量、鸡蛋两枚
2.
放入清水中洗净备用
3.
切成丝或细末
4.
锅中加水烧开后磕入鸡蛋,小火烧开煮至蛋五成熟
到此,以上就是小编对于白焯蚕菜的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于白焯蚕菜的做法的2点解答对大家有用。
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