农家槐花蒸菜的做法-农家槐花蒸菜的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于农家槐花蒸菜的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍农家槐花蒸菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 洋槐花蒸菜的家常做法？
2. 槐花的最佳吃法高级做法？
3. 槐花肉蒸菜最正宗的做法？
4. 新鲜槐花怎么吃？

洋槐花蒸菜的家常做法？

洋槐花挑出残叶杂质洗干净，然后开水焯一下，去去过重的香气。我是不喜欢太浓郁的香味，如果喜欢的话可以不焯水。焯完的槐花控水加少许盐，两个鸡蛋打匀和在槐花里，再加入少许面粉，搅拌均匀，锅里蒸蓖上铺上笼布，把槐花面糊摊在笼布上，大火烧开水后再转中火大约蒸10到15分钟即可。

槐花面糊用饼铛煎也挺好吃，不过煎的话需要放多油，煎至两面焦黄才好吃。

槐花的最佳吃法高级做法？

槐花最佳吃法是槐花炒鸡蛋

1.首先把摘下来的槐花挑选一下，开的过大的或者还太小的不要。

2.挑选好后的槐花用水泡泡，去掉尘土。

3.含苞待放的槐花是最好的。

4.准备两个鸡蛋，加一点盐和十三香，不要太多

5.鸡蛋打散，想吃嫰鸡蛋的加点水，加入适量槐花。

6.锅里倒入油，把槐花倒入锅里翻炒。

槐花蒸菜

做法：

1、洗净的槐花分几次撒上面粉（最好是面粉与玉米粉按2：1的比例混合）。

2、搅拌均匀，使每粒槐花都能沾上面粉。

3、上锅大火蒸20分钟。

4、蒜泥、油泼辣子、少许水、香油混合后，趁热浇在槐花里拌均即可。

槐花肉蒸菜最正宗的做法？

食材

槐花 350g 、 小麦面粉 小半碗 、 馒头 1个 、 五香粉 两勺 、 大葱 1个 、 盐 一勺

烹饪步骤

1、选择微微开的槐花最好，洗净（留点水分后面加面粉会容易拌）

2、将馒头浸水然后捏碎。

3、放入葱花和五香粉。

4、将油热好（我用的菜籽油）泼在葱花和五香粉上面。

5、用小碗加半碗干面粉 加一勺盐 搅拌均匀。

6、最后上锅蒸，先大火蒸20分钟，再小火蒸10分钟。

7、根据个人口味做的油泼辣子蒜泥调味。

新鲜槐花怎么吃？

蒸: 槐花蒸菜

新鲜的槐花洗净、控干水分(最好是用没完全开放的槐花)等蒸锅里的水烧开后,槐花加入少量的面粉拌匀,放入蒸锅蒸制5分钟。蒸好的槐花摊开晾凉。

锅中的油热后爆香蒜片。下入蒸好的槐花,加入适量的盐和鸡精调味,翻炒几下即可出锅。

到此，以上就是小编对于农家槐花蒸菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于农家槐花蒸菜的做法的4点解答对大家有用。