油甘鱼的做法-油甘鱼的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于油甘鱼的做法的问题，于是小编就整理了1个相关介绍油甘鱼的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 油甘鱼家常做法？

油甘鱼家常做法？

步骤一：准备工作

1.油甘鱼处理干净，去鳞、去内脏，洗净擦干备用。

2.葱姜蒜处理干净，切成葱姜蒜末备用。

3.香葱洗净切小段，红辣椒切成末备用。

步骤二：腌制油甘鱼

1.将干净的油甘鱼均匀地切成约2厘米宽的片状。

2.将油甘鱼放入容器中，加入适量的料酒、生抽、老抽、白糖、盐，搅拌均匀。

3.将腌制好的油甘鱼放入冰箱，腌制30分钟左右，使其入味。

步骤三：煎制油甘鱼

1.把腌制好的油甘鱼从冰箱中取出来，将鱼片放入平底锅中，用中小火煎煎至两面微黄。

到此，以上就是小编对于油甘鱼的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于油甘鱼的做法的1点解答对大家有用。