鱼籽煲的做法-鱼籽煲的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鱼籽煲的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍鱼籽煲的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 鱼籽煲家常做法？
2. 炖鱼籽的正宗做法？
3. 鱼籽炖萝卜的家常做法？
4. 鱼籽籽怎样炖的做法？
5. 鱼子炖鱼头是怎么做的？

鱼籽煲家常做法？

原料：排骨500克、大米300克、香菇3个、油菜3棵、精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽。

做法：

1、排骨事先用蚝油，生抽，水淀粉，糖，蒜香油，少许老抽，少许盐，少许味 精腌制1小时当然也是久点更好了；

2、放入洗好的大米，加入适量的水，选择米饭类，大约10分钟左右，排气开盖；

3、将腌制好的排骨、香菇，放入电压力锅中，用勺子装一点油，沿着煲边轻轻地淋一圈，选择排骨键，大约15分钟，排气开盖；

4、将油菜放入开水中，焯熟，放入煲好的排骨饭中即可食用。

以下是鱼籽煲的家常做法：

1. 将鱼籽洗净，加入葱段、姜片、料酒、盐、鸡精等调料拌匀后放置30分钟。

2. 锅中倒入少许植物油，将调好味的鱼籽放入锅中，大火翻炒几下，然后加入适量水，中小火煲至汤汁变浓稠即可。

炖鱼籽的正宗做法？

主料：鱼籽500克

辅料：葱适量，姜适量，醋适量，酒适量，白糖适量，蚝油适量，生抽适量，老抽适量，胡椒粉适量，鸡精适量

做法：

1.鱼籽解冻，处理干净，控水备用

2.锅防粘处理，本身就是不粘锅，用姜涂抹一下更好。然后煎鱼籽，两边一定用中小火煎成金***。

3.适量白糖，酒，醋，葱姜

4.加适量清水。蚝油，老抽

5.盖锅盖，大火。一定先要大火烧开。然后转小火炖，加胡椒粉，汤色浓白时，加盐和生抽

6.大火收汁，加鸡精，关火

1、鱼籽在水中轻轻的清洗干净，千万不要在流动的水下冲洗，那样会冲散，什么都流走了。

2、锅里放油，放入花椒大料，葱姜，出香味，放入少许水。

3、待到水开，加入清洗好的鱼籽，小火炖，加入适量盐，蒜，待到鱼籽金黄成型即可以出锅了。

鱼籽炖萝卜的家常做法？

制作：

先把食材准备好。一斤新鲜鱼籽，一个白萝卜，三根大蒜，几个红辣椒，食用油，盐，生抽，胡椒粉，料酒，姜片等。首选把鱼籽洗干净，切一个萝卜丝备用

1. 萝卜改成小指条除水待用；

2. 锅内下鲜汤吃味，放萝卜、鱼籽同烧至软，捞起装盘；

3. 锅内收汁，加葱油淋于萝卜上即可。

食材 主料:白萝卜800克 辅料:鱼籽200克 调料:味精2克、盐5克、鸡精2克、淀粉10克

2.

做法:

萝卜改成小指条除水待用;

锅内下鲜汤吃味,放萝卜、鱼仔同烧至软,捞起装盘;

鱼籽炖萝卜是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜。以下是简单的做法：

所需材料：

- 鱼籽 200 克

- 萝卜 1 根

- 姜片 3 片

- 葱段 2 段

- 料酒 1 汤匙

- 食盐 适量

- 鸡精 适量

- 清水 适量

鱼籽籽怎样炖的做法？

1、鱼籽在水中轻轻的清洗干净，千万不要在流动的水下冲洗，那样会冲散，什么都流走了。

2、锅里放油，放入花椒大料，葱姜，出香味，放入少许水。

3、待到水开，加入清洗好的鱼籽，小火炖，加入适量盐，蒜，待到鱼籽金黄成型即可以出锅了。

鱼子炖鱼头是怎么做的？

鱼子炖鱼头的做法：鱼子300克， 鱼头3个，盐适量， 鸡精适量， 生抽适量，姜5片， 辣椒4根， 花椒适量， 酱油适量。

方法步骤1.鱼子放鸡蛋搅拌2.放锅煎3.煎好了之后再煎鱼头4.鱼头煎好之后把鱼子放入，兑水放葱放佐料5.洗点香菜增味6.焖会就好了，可以食用了，很有营养的。

到此，以上就是小编对于鱼籽煲的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于鱼籽煲的做法的5点解答对大家有用。