肉皮木耳面的做法（木耳肉丝拌面的做法）

今天给各位分享肉皮木耳面的做法的知识，其中也会对木耳肉丝拌面的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、木耳肉饼的做法大全窍门
• 2、怎么做好吃,肉丝木耳面的家常做法
• 3、木耳炒肉皮的家常做法大全怎么做好吃
• 4、家常臊子面的做法
• 5、排骨木耳面怎么做好吃

木耳肉饼的做法大全窍门

步骤1：准备好猪肉、木耳、胡萝卜。步骤2：猪肉切成粒。步骤3：剁成肉饼。步骤4：用大碗盛起。步骤5：木耳预先用清水浸发。步骤6：木耳和胡萝卜切碎。步骤7：加到盛肉饼的碗里。

木耳蒸肉饼的做法：猪肉剁碎，像饺子馅那样就行。剁肉的时候，可以把葱姜一起刴进去，这样比较入味。木耳泡发(新鲜的木耳也可以)，也剁碎。碎肉和木耳搅拌在一起，加一点生抽和盐，可以放点花椒粉调味。

步骤：大碗内加入猪肉末，加入鸡蛋、淀粉，拌匀搓揉。木耳泡发切碎，加入拌匀碎肉中。加入盐、酱油、味精、葱末、姜末、清水搅拌均匀，腌制20分钟左右。腌制好的猪肉末按成薄饼状，放入碗内，用勺子压实。

木耳马蹄蒸肉饼的做法 最好选择3分肥7分瘦的猪肉末（后面是要加植物油和麻油的，吃起来不会干柴）。

步骤1 准备食材：猪肉300克、木耳50克、黄花菜50克、鸡蛋1个、生抽2勺、鸡精2勺、胡椒粉2勺、淀粉适量、糖2勺、料酒2勺、香油1勺、盐2勺、葱5克、姜5克。步骤2 木耳煮熟。步骤3 黄花菜煮熟。步骤4 猪肉剁成馅。

蒸肉饼的做法 蒸肉饼的食材比较多，首先先准备好肉，面粉，食用盐，香菇，木耳，葱姜蒜，酱油，生抽，食用油，白砂糖。这些食材呢都是很需要的，制作好每一部都是需要他们的。

怎么做好吃,肉丝木耳面的家常做法

1、做法一 主料：面条100克、猪瘦肉丝50克、青椒丝30克、黑木耳丝10克。辅料：高汤、淀粉、盐、鸡精、胡椒粉、香油、色拉油各适量 美食做法：肉丝用淀粉上浆。

2、步骤 黑木耳放入碗中加水浸泡半小时后洗净沥干水分。猪肉洗净后分切瘦肉块和肥肉块，洋葱切片。热锅后加放肥肉块炸出猪油。加放洋葱爆香。加放瘦肉块翻炒至变色。加放黑木耳翻炒片刻。加放盐调味。

3、肉切丝，木耳发好切小块，面条煮好过凉水，菠菜过水，榨菜切碎。热锅凉油下肉炒至变色下木耳，加入葱花蒜末炒香，一小勺白糖，盐，鸡精用酱油调成汁，加开水冲淀粉。勾芡。

4、做法 木耳泡发洗净，撕成小块，前腿肉切细丝，放蚝油、生抽、老抽、料酒、白胡椒粉、盐腌制片刻。

5、将黑木耳泡软，洗净，切成丝备用。将猪肉切成丝备用。 准备一个小碗，加入一些酱油、盐、胡椒粉、鸡精（可选）和一些水，搅拌均匀，做成调味汁备用。 将米粉放入热水中焯烫至熟烂，捞出备用。

木耳炒肉皮的家常做法大全怎么做好吃

准备一些辣椒。2 准备一些黑木耳。3 把肉皮倒入锅里。4 把黑木耳和辣椒倒入锅里。5 加点盐。6 继续炒一下。7 加点味精，8 炒熟以后就可以吃了。9 黑木耳炒辣椒肉皮就做好了。

木耳要水发好洗净，肉皮要洗净切成菱形，然后这两者焯一下水备用。用一个青椒去籽洗净切块，鲜香菇若干个（调鲜味用）洗净一切四块备用。油锅热后放入青椒煸炒断生后盛起。

猪里脊洗干净后切成薄片。把切成片的肉加料酒，生抽，鱼露和少许生粉拌匀后腌15分钟。胡萝卜去皮后切片。青椒洗净去仔切片。黑木耳泡发后洗净撕成小朵。锅中倒入适量油放老姜爆香。

将水发肉皮用温开水浸泡30分钟至涨，捞出后切成宽条，放入沸水锅中，加入食用苏打、绍酒煮至肉皮发软是捞起，沥干水分备用。将韭菜去老叶，洗净，切成长段待用。

木耳泡发洗净。2 里脊肉切片，加入淀粉，料酒，糖，盐腌制。3 青椒切片。4 青蒜切段。5 锅中倒油，将里脊肉倒入锅中炒至八成熟盛出备用。6 锅中倒油，放入姜片，倒入木耳。7 倒入蒜段继续翻炒。

家常臊子面的做法

1、哨子面的汤做法如下：臊子汤，锅里来点油放入姜末炒出香味，姜末可以多一些，香味更浓郁，然后再倒入小半碗香，醋把香醋烧开这样蒜香味才够浓郁，然后加入适量的清水再一次大火煮开。

2、做法步骤：第1步、300g面粉加入5g碱面、5g盐混合均匀，倒入适量清水揉成比饺子皮稍硬的光滑面团，饧半小时以上。

3、臊子面的家常做法如下：主料：鸡蛋50g、面条100g。辅料：油适量、盐适量、剁椒适量、醋适量、土豆100g、西葫芦100g、胡萝卜80g。将所有食材切丁，准备一个鸡蛋和一把面条。准备好辣椒。将鸡蛋炒成蛋末。

4、臊子面的家常做法如下：盐2克，鸡精2克，辣椒末5克，酱油10毫升，花生油20毫升，面条500克，小葱一根，猪瘦肉250克。

5、臊子面的常见做法 臊子面做法一 280克面粉加140克水揉成光滑的面团。面团包上保鲜膜静置20分钟。把面团擀成片，厚度根据自己需要。两面撒一点粉，然后折起来切成合适的宽度，然后再抖开即成手擀面。

排骨木耳面怎么做好吃

1、用开水泡十分钟。排骨用生粉，生抽，食用油腌十分钟。云耳用手撕小块和排骨拌均匀。直接放在煮饭的电饭煲里，在煮饭的同时蒸，饭好，排骨也蒸好了。

2、红烧木耳排骨的做法步骤5倒入开水，以没过排骨为宜，加入几滴白醋，加盖大火煮沸后，小火焖煮30分钟。红烧木耳排骨的做法步骤6最后倒入泡发好的木耳翻拌均匀加盖焖煮10分钟，加入适量的冰糖开大火收汁水关火出锅。

3、将排骨，花椒，八角过水煮熟后捞出，放入3勺耗油腌制入味。豆角放入水中一起烧开，沥水凉凉 将豆角切小段，将胡椒粉，生抽，2勺耗油姜末，葱花放到一起搅拌。包子，包好冷水上屉，开锅后计时20分钟，出锅。

4、排骨从冰箱里拿出来自然化冻。2 过热水淖5分钟。3 将淖好的排骨捞出来。4 放入料酒、老抽、黄酱调匀。5 放入姜末调匀，腌制60分钟。6 将卷心菜洗净，切碎。7 将木耳浸泡洗净，切碎。

5、≮美食做法≯ 将扇子骨、直通骨、尾脊骨、碎骨洗净，然后投入开水锅烧开后转小火煮10分钟。将骨头取出，放入温热水中，用抹布将骨头逐根洗清爽，尤其是骨头缝里的血沫、杂质，都要抹掉。

关于肉皮木耳面的做法和木耳肉丝拌面的做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。