肉丸汤娃娃菜的做法（肉丸汤娃娃菜的做法***）

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本文目录一览：

• 1、三鲜肉丸汤的家常做法
• 2、菜猪肉汤的做法,娃娃菜猪肉汤怎么做好吃
• 3、娃娃菜肉丸汤的做法

三鲜肉丸汤的家常做法

1、猪肉洗净剁馅儿。再剁少许姜末搁里边。酱油、鸡精、盐、淀粉适量入肉馅。（加淀粉使肉丸子不容易散掉）朝一个方向使劲转圈的搅，将猪肉搅上劲。然后入少许清水，继续搅。

2、选肥三瘦七的鲜猪肉洗净去筋剁成肉末加盐，酱油，顺一个方向搅动，搅匀上劲后，加水淀粉，分两次加水（250G肉加100水），再搅上劲加入葱姜沫香油搅匀，成丸子料。

3、材料：金针菇250g、猪肉馅300g、酱油适量、料酒适量、葱姜适量、香菜适量、鸡蛋清适量、食用油适量、食盐适量、香油适量。 做法： 准备食材：金针菇、猪肉馅、香菜。

4、主料：熟鸡肉50克、鲜河虾50克、肉丸6颗、鱼圆6颗、猪肚50克。辅料：熟火腿15克、熟蛋糕25克、水发肉皮100克、水发粉丝100克、熟笋肉25克、大***250克、精盐7克、味精5克、清汤750克、熟猪油50克。

菜猪肉汤的做法,娃娃菜猪肉汤怎么做好吃

1、娃娃菜疙瘩汤怎么做好吃第一段：材料准备及制作方法娃娃菜疙瘩汤是一道简单而营养丰富的家常汤。首先，我们需要准备娃娃菜、猪肉末、鸡蛋、淀粉、盐、胡椒粉和香菜等食材。将娃娃菜洗净切成小块备用。

2、首先准备五花肉200克，剁成肉末。生姜一块，切成姜末，和肉末放在一个盘中，放入食盐2克，鸡粉1克，胡椒粉1克，淋上料酒10克 ，料酒可以减少肉的腥味。再加入少许清水，用手抓匀，让肉馅吸收水分，这样肉吃起来更水嫩。

3、洗菜宝宝。将每个娃娃平均切成八块，根部相连。不要剪掉它们。将猪肉和大蒜切成块。将锅用水烧开，加入少许盐，将娃娃菜倒入水中，至颜色变深，水焯至破裂。

4、下面开始准备食材 准备三颗娃娃菜，切掉根部，再改刀切成长条。准备两个皮蛋，把它洗干净，切成小块。准备五花肉一小块，切成薄片。下面开始准备辅料 准备大葱一段，切成葱花。

5、葱（适量）八角（适量）姜（适量）步骤：起锅油热先放八角炸一下 放葱姜肉快速翻炒 放酱油翻炒 放盐翻炒 放***翻炒 翻炒均匀加水炖十分钟就好了 小贴士 炒肉的时候可以加点水这样肉不容易焦。

娃娃菜肉丸汤的做法

做法 皮蛋切碎和姜丝一起炒一会。加水烧开，加痘豆腐枸杞。加入娃娃菜煮熟。加盐，胡椒粉调味。

水4量杯 生抽1汤匙 肉丸蔬菜粉丝汤的做法 步骤1 首先准备汤的食材。取10片娃娃菜里，将7片娃娃菜的菜梗与菜叶分开，将菜梗切段，菜叶对半撕开。其余剩下的3片娃娃菜连梗带叶切成菜叶的大小。

放入娃娃菜，开大火快速翻炒。倒入刚才准备的煮肉丸子的汤，倒入木耳，煮一分钟左右。放入肉丸，小火煮2分钟左右，倒入小米椒。然后加入食盐2克，鸡粉2克，胡椒粉2克，搅动汤汁化开调料。

清汤丸子其他做法：清汤丸子是一道菜品，主料是肉馅、娃娃菜、粉丝，辅料是葱、姜、盐、蚝油、浓缩汤料(猪骨)、花椒粉、香油。肉末里加盐，鸡精，胡椒粉，葱姜末，料酒，干淀粉，少许豆腐。

材料：娃娃菜、黑木耳（已泡发清洗）、牛肉丸 将娃娃菜清洗一下、捞出。家常三鲜汤的做法第3步 放在案板上切开。 烧锅倒油烧热，下入切好的娃娃菜和清洗好的黑木耳翻炒翻炒。

做猪肉丸子做法步骤如下：大葱，姜，蒜切末放肉馅里。

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