大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烧饼卷肉的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍烧饼卷肉的做法的解答,让我们一起看看吧。
1、面粉里放入适量清水揉匀,醒15分钟
2、将面团擀成圆饼,撒上盐,舀一勺熟花生油,铺匀卷起分成三小段
3、将卷好的面两边捏住,两手捏住两端,向相反的方向拧两下,从上向下摁下来压成小圆饼擀成薄饼
4、锅里放少许油,油温下锅,小火烙至两面金黄
5、尖椒、香菜切碎,红烧肉剁成小块
6、放上红烧肉、香菜、尖椒碎卷起
材料
烤饼1个,牛肉200克,番茄,洋葱,生菜,盐,胡椒,橄榄油各适量
做法
1. 牛肉切碎,加入盐和胡椒,加入橄榄油炒熟,
2. 洋葱,番茄,生菜切碎,加入盐和胡椒搅拌均匀,
3. 将蔬菜沙拉均匀放入烤饼中,再将炒熟的肉放在沙拉上面,
4. 撒入少许橄榄油即可。
饼卷肉的肉五香炖肉材料三层肉片200公克,青葱3支,姜8公克,八角2个,五香粉1小匙,酱油1大匙,酱油膏1小匙,冰糖1小匙,米酒2大匙,水400㏄做法1.青葱洗净切段;姜洗净去皮切片;备用。
2.热锅倒入少许油烧热,放入洗净沥干的三层肉片,以中小火煎至约八分熟,盛出三层肉片,备用。
3.作法2余油继续加热,放入作法1小火爆香,放入作法2及所有调味料,拌匀后以大火煮滚,改转小火加盖熬煮约45分钟至熟软入味即可。炖猪肉材料主料:肥瘦猪肉500克调料:酱油100克,料酒5克,白砂糖5克,大葱5克,姜5克,八角3克,桂皮5克做法1.选猪五花肉切成八分的方块;
2.葱块成段,姜切成片;
3.先把肉块入锅炒至发白色时,放入料酒、酱油,白砂糖,再加葱、姜、大料、桂皮,稍加翻搅后,放入高汤,煮开后撇去浮沫,改用小火炖一个多小时,肉酥烂即成。
所需食材
面粉适量,肉馅适量,鸡蛋两个,木耳、虾仁适量,韭菜一点点,油、盐、 鸡精、香油 、黑胡椒碎各适量
做法步骤:
步骤 1:
肉馅的做法可以参照 菜谱虾仁扇贝饺子,
千层牛肉火烧
食用原料:
面粉500克,温水,盐五克,牛肉,粉条,葱姜,调料,五香粉,生抽,白糖,水,鸡精、味精和盐。
制作方法:
面粉加入盐温水和面,和好面团醒直十分钟。
面1斤,小苏打2钱。,麻酱,小茴香面少许,花椒面少许,盐少许,糖少许,白芝麻,水,食用油。
做法
1、面加上小苏打,用水活好后醒5分钟就成。(注意,面要活的软,滋润。醒的时候不要盖盖)
2、麻酱加入小茴香面,花椒面,后用油搅拌均匀(注意不要用水)
3、将面按扁,擀圆后拉伸,抹上麻酱,然后一边卷一边继续拉,越薄层越多哦!
4、卷好后揪成小剂子,把剂子两边捏到一起,按扁
千层肉烧饼的做法是先将面团和油混合,揉成一个平滑的团,然后将面团分成若干个小团,擀成薄饼。
接着将肉馅搅拌均匀,放在一片面饼上,然后叠上一片面饼,继续放上肉馅,再叠上一片面饼,直至全部用完。
最后将整个叠好的面饼用刀切成小方块。
将平底锅烧热,放入油,然后将切好的千层肉烧饼放入锅中,小火煎至两面金黄即可。
千层肉烧饼的做法简单易学,风味独特,是一道受欢迎的中式传统小吃。
千层肉烧饼是一个传统的中式点心,具有独特的口感和味道。下面是千层肉烧饼的制作方法:
材料:
- 猪肉馅 500g
- 面粉 500g
- 鸡蛋 1个
- 温水适量
- 大葱 1根
- 姜末 适量
- 豆瓣酱 适量
- 八角 2个
材料
中型土豆1个,瘦肉100克,面粉50克,葱、姜、胡椒粉、盐、味精、植物油各适量
做法
1、土豆去皮、切片,蒸熟,稍凉后装入保鲜袋碾压成泥。
2、瘦肉、葱姜剁成细末,加入胡椒粉、盐、味精,搅拌均匀。
1、将500g面粉分成两份,一份150g,一份350g。
2、150g面粉加花生油和成油酥面,不加一滴水;350g面粉加适量温水,鸡蛋和面,然后分别醒一会,为了避免面粉沾到面板,可以在面板上抹少许油。
3、在醒面的时间里将五花肉切成丁,放上盐,胡椒粉,五香粉,味精,酱油,花生油,顺一个方向搅拌均匀。
4、将醒好的面团擀成片,将油酥面均匀的铺在上面,然后卷起来,再擀成片,再卷起来,反复几次,然后将卷起的面用刀切成小段。
5、将面段用手按成片,将拌好的肉馅装在中间,像包包子一样捏好,按扁,上面撒上芝麻。烤箱190度上下管预热5分钟,然后将烧饼放在烤盘上,中层190度烤40分钟,美味的肉烧饼就做好了。
到此,以上就是小编对于烧饼卷肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烧饼卷肉的做法的4点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.rjvofgh.cn/post/72223.html