炸菜炖土豆的做法-炸菜炖土豆的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于炸菜炖土豆的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍炸菜炖土豆的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 榨菜汤的做法，榨菜汤怎么做好吃，榨菜汤的家常做法？
2. 汤菜小白菜土豆炖豆腐的做法？
3. 搭配白粥的家常小菜？

榨菜汤的做法，榨菜汤怎么做好吃，榨菜汤的家常做法？

主料：猪里脊100克、原味榨菜50克、胡萝卜20克

辅料：淀粉10克、鸡蛋1个、酱油1汤匙、料酒2茶匙、鸡精半茶匙、香油少许、盐、油适量

1.猪肉洗净后切丝，放入小碗中，并倒入料酒和淀粉，用手抓匀，使其上浆入味。

2.胡萝卜去皮切丝，鸡蛋打散备用。

3.炒锅中加油烧至四成热，倒入猪肉丝，翻炒至变色。

4.再加入胡萝卜丝和榨菜，翻炒均匀，烹入少许酱油后继续煸炒几下。

5.然后向锅内倒入适量热水，开大火烧开，把蛋液均匀倒入锅中。

6.最后关火，加入适量盐、鸡精调味，依个人口味加入香油即可。

步骤1

准备食材：猪里脊100g、榨菜75g、葱丝10g、味精5克、酱油10克、精盐5克、绍酒1小匙。

步骤2

榨菜洗净切成片，再切成细丝。

步骤3

放入碗中，加入清水浸泡。

步骤4

猪里脊肉切成细丝。

步骤5

加入泡榨菜的碗中，用水浸泡。

1、食材：榨菜适量、鸡蛋1个、青菜2棵。

2、首先是材料的准备了，鸡蛋一个，青菜适量，榨菜适量。将鸡蛋打碎搅匀。

3、青菜洗净，切小块备用，榨菜适量倒入碗里备用。

4、锅中放适量的水，然后开火烧水。

5、水沸腾后，进备好的鸡蛋沿着锅边倒入锅里面，加入适量的色拉油，然后盖上锅盖继续烧煮。

汤菜小***土豆炖豆腐的做法？

制作步骤 1. 把土豆3大个去皮切条或丁，锅里放油把生姜切漠爆香，喜欢吃蒜的可以在放点蒜《我现在怀孕了不喜欢蒜味就没有放了》在放土豆下去爆炒2. 土豆炒的有1点点***了在放盐.胡椒粉.糖.在放水墨过土豆大火煮开小火煮20分钟，可以开始处理***和豆腐了3. 把小***切小，水烧开把***放进去放点盐煮开就可以了4. 煮好***过滤掉水份放在一个碗里面5. 豆腐1块切丁~放冷水里面泡1会去掉豆味6. 土豆煮的差不多了放小***和豆腐7. 这个是乳好的五花肉8. 加入乳好的五花肉·如果没有的可以不加可以在煮土豆的时候加点酱油和辣椒少量，因为我老公喜欢吃这个肉所以我放了很多基本把半碗放进去了，把所有的东西炒一起让大家更好的融合在一起9. 大火煮开小火在煮5分钟，在大火收汁，可以用锅铲把土豆弄的更碎点，就要吃那种烂烂的感觉，因为乳肉本来就很香鲜我就没有在放鸡精了

食材用料：***150克，豆腐一块，黄皮土豆1个，食用油适量，食盐适量，鸡精适量，葱花适量，香油适量，姜蒜适量

1，首先将***掰开清洗干净，切块备用

2，豆腐洗净切方块备用

3，黄皮土豆削皮洗净切片备用

4，锅内倒入适量食用油，下入姜蒜爆香，立马加入清水

搭配白粥的家常小菜？

以下是一些常见的搭配建议：

酸辣土豆丝：酸辣土豆丝是一道非常适合搭配白粥的小菜，口感酸辣可口，非常开胃。

拍黄瓜：拍黄瓜是另一道非常适合搭配白粥的小菜，口感清爽，非常解暑。

凉拌三丝：凉拌三丝是由海带、豆皮、粉丝等食材制成的，口感丰富，营养丰富，非常适合搭配白粥。

咸鸭蛋：咸鸭蛋是一种非常下饭的小菜，口感咸香可口，非常适合搭配白粥。

皮蛋瘦肉粥：皮蛋瘦肉粥是一种非常经典的粥品，口感鲜美，营养丰富，非常适合搭配白粥。

以上是一些常见的搭配建议，当然也可以根据自己的口味和喜好选择其他的小菜来搭配白粥。

以下是一些推荐：

- 酱黄瓜：酱黄瓜清脆爽口，制作简单。黄瓜洗净去头去尾切四瓣，去掉瓜瓤后加盐腌制两小时。然后将生抽、陈醋、老抽、冰糖和凉白开混合，放入香叶、花椒和八角煮开后关火放凉。将黄瓜挤干水分后放入密封罐，倒入料汁腌制两小时即可食用。

- 炝拌土豆丝：土豆丝酸辣爽脆，下稀饭非常合适。将土豆切成粗细均匀的细丝，用清水洗掉多余的淀粉。然后将土豆丝放入开水中烫二三十秒，再用凉白开冲冷，捞出控干水分。最后放入干辣椒、蒜蓉用热油炸香，加入少许盐、两勺生抽和一勺陈醋，抓拌均匀即可。

- 去皮榨菜心：榨菜心去皮后口感脆嫩爽口，是减盐配方，适合搭配白粥、白面条或馒头。个位数到手15包，价格划算。

到此，以上就是小编对于炸菜炖土豆的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于炸菜炖土豆的做法的3点解答对大家有用。