冬瓜蟹味菇汤的做法（冬瓜蟹汤的做法窍门）

今天给各位分享冬瓜蟹味菇汤的做法的知识，其中也会对冬瓜蟹汤的做法窍门进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、冬瓜肉丸汤怎么做好吃,海鲜菇冬瓜肉丸汤的家常做法
• 2、冬瓜排骨蘑菇汤的做法(排骨冬瓜蘑菇汤怎么做好吃)
• 3、蟹味菇烧冬瓜的推荐做法?
• 4、鸭四件冬瓜烧汤怎么做
• 5、冬瓜有哪些比较好吃的做法?
• 6、冬瓜海鲜菇汤的做法

冬瓜肉丸汤怎么做好吃,海鲜菇冬瓜肉丸汤的家常做法

步骤 准备冬瓜、肉未(肉未搅碎，放入盐、淀粉、葱未顺一个方向搅拌)，姜未、葱。油烧热，姜未爆香，冬瓜下锅进行翻炒，放入适量盐。锅内放入开水进行炖煮。冬瓜炖煮微透明状下入肉圆。

做法：冬瓜削去绿皮，切成厚0.5厘米的薄片。肉馅放入大碗中，加入蛋清、姜末、料酒，注意不要忘记加盐，根据自己口味的轻重适量放置，然后搅拌均匀。

海鲜菇冬瓜肉丸汤的家常做法 瘦肉剁成泥，用生粉盐油腌一下 准备好海鲜菇 锅中放入适量水，把肉泥搓成肉丸冷水下锅 肉丸下锅后大火烧开 肉丸烧开后倒入冬瓜跟海鲜菇重新煮开 6 十分钟左右冬瓜熟后。

冬瓜去皮切片。2 海鲜菇洗净备用。3 热锅放少许花生油，加葱姜末炝锅。4 放入冬瓜炒至断生。5 加入清水。6 放入海鲜菇和牛丸大火烧开。7 转小火盖盖煮15分钟，加盐调味关火即可。8 盛入碗中。

冬瓜排骨蘑菇汤的做法(排骨冬瓜蘑菇汤怎么做好吃)

1、排骨蘑菇冬瓜可以一起炖，原料：排骨、蘑菇、冬瓜，辅料：葱段，姜片，八角，花椒，料酒。

2、将胡萝卜切成小块，蘑菇切片，冬瓜去皮去籽后切成小块，备用。 将配料放入锅中，武火烧开后转小火慢炖1-2小时，期间需要经常检查汤的浓度，添加适量清水，防止烧干。

3、冬瓜 600克 排骨 350克 辅料 盐 适量 红菇 4朵 生姜 适量 大蒜 适量 小葱 适量 步骤 准备食材 红菇提前泡发 排骨冷水入锅焯沸水，捞出沥水，备用。生姜切片，大蒜切片。冬瓜洗净，去皮去瓢切小块。

蟹味菇烧冬瓜的推荐做法?

1、步骤：冬瓜洗净去皮和瓤，切成小块。蟹味菇韭苔分别洗净，韭苔切成寸段，蟹味菇去掉根部，把大些的撕成两半。热锅入油，把花椒炸的略糊，炸好花椒油后，把花椒取出。锅中加入大蒜瓣和豆瓣酱炒香。

2、”佐料冬瓜(适量)蟹味菇(适量)佐料盐(适量)香油(适量)胡萝卜(适量)姜丝(适量)蚝油(适量)葱丝(适量)炊具油炸锅一个蟹味菇切根，清水洗净。2冬瓜去瓤，洗净切片。三将胡萝卜切成象眼。四在煎锅里放适量的油烧开。

3、冬瓜去皮，切片。枸杞在水中浸泡，蟹味菇去除根部，洗净。

4、做法步骤 1 冬瓜切块（可不削皮，更清火），蟹味菇洗净备用。切几片姜。2 锅内放油，倒入冬瓜与生姜，炒1分钟。3 倒入蟹味菇翻炒，出香味，加水炖。

5、准备冬瓜蟹味菇及各种调味料，将冬瓜和蟹味菇全部洗净，切成合适的大小。锅中放油放入冬瓜进行翻炒至变色软烂，放入蟹味菇盖盖小火门1~2分钟。

鸭四件冬瓜烧汤怎么做

做法：老鸭洗净，放沸水里捞一下，过冷水。火腿切片。 将老鸭、火腿、鲜笋(或冬瓜切成大块)、陈皮一起放入瓦撑里，加满水，烧开后用小火煲5小时。 起锅前加盐，中间不要加水。 这道汤非常美味，适合冬季食用，您一定要试试。

滋补老鸭汤 首先准备适量的老鸭、枸杞、冬瓜、萝卜、海带、胡椒粉、葱姜、味精以及其他的各种调味料等。把鸭宰杀之后处理好，切成块用清水洗干净。把姜洗干净后切成片，把冬瓜、萝卜、海带分别清洗干净，切好备用。

制作： 老鸭子打整干净，取出内脏后切块；酸萝卜清水冲洗后切片，老姜拍烂待用。 将鸭块倒入干锅中翻炒，待水汽收住即可（不用另外加油）。 水烧开后倒入炒好的鸭块、萝卜，加入备好的老姜、花椒。

打入一个鸡蛋放入烧开的蒸锅中，大火蒸20分钟，时间到时把冬瓜拿出来，里面的汤水倒入另一个锅中，沸腾以后放入生抽、鸡汁、水淀粉勾芡，搅拌均匀，把芡汁淋在冬瓜上，撒上葱末。冬瓜蒸肉沫就做好了。

冬瓜有哪些比较好吃的做法?

三鲜冬瓜汤 材料 主料：冬瓜半斤，泡发的肉皮1块，木耳、火腿、黄瓜各少许 调料：鸡汤，盐，胡椒粉 做法 冬瓜、肉皮切小块，黄瓜、火腿切薄片，木耳撕小块备用。炒锅倒少许油，爆香葱姜末。加入冬瓜块翻炒。

冬瓜的好吃做法如下：炒制的冬瓜最好选用青皮冬瓜，这种冬瓜口感脆爽，切点清香，比较时候炒来吃。冬瓜切成片，不要太厚也不要太薄，太厚口感不好也不易入味，太薄容易炒碎。

做法冬瓜去皮去瓢切片，其实你们怎么容易怎么切，自己喜欢就好！ 蒜切蒜末，葱切小段，小米辣切小，锅里刷油，油热之后小火爆香蒜末，辣椒和葱！加入冬瓜，中小火炒至略黄。

牛肉炒冬瓜好吃做法 牛肉炒冬瓜食材准备 牛肉135克，冬瓜180克，姜片、蒜末、葱段各少许，盐3克，鸡粉2克，料酒、生抽、水淀粉、食用油各适量。方法 步骤 洗净食材，去皮冬瓜切片；牛肉切片腌渍10分钟至入味。

冬瓜海鲜菇汤的做法

冬瓜汤最简单的做法是冬瓜菌菇汤。主食材：冬瓜1块。辅食材：鸡蛋1个，鲜虾5个，海鲜菇1小把。冬瓜一块，削去皮，清洗干净，将冬瓜切成片，海鲜菇一小把，摘去根部，将海鲜菇对半切开，喜欢其他菌菇的也可以做搭配。

将海鲜菇清洗干净，改刀，切成段。冬瓜去掉外皮，切成块。豆腐切成块备用。锅里加少许植物油，油加热，倒入冬瓜块，翻炒1分钟。下入海鲜菇和冬瓜翻炒均匀，冬瓜炒出水分。锅里加入适量的开水。

姜片葱段冷水下锅，准备把车螺第二次焯水。焯水25秒。倒出滤干水分备用。锅中下冷水放入姜丝。水开倒入海鲜菇。接着下入冬瓜。猪肉切成薄片，用姜末花生油少量的盐腌制一下。海鲜菇冬菇中火煮10分钟后把猪肉倒下去。

海鲜菇冬瓜肉丸汤的家常做法 瘦肉剁成泥，用生粉盐油腌一下 准备好海鲜菇 锅中放入适量水，把肉泥搓成肉丸冷水下锅 肉丸下锅后大火烧开 肉丸烧开后倒入冬瓜跟海鲜菇重新煮开 6 十分钟左右冬瓜熟后。

问题一：海鲜汤家常做法，正宗海鲜汤怎么做 食材明细 花蛤300克 大头虾300克 海鲜菇200克 冬瓜350克 黄酒适量 盐少许 姜少许 原味口味 煮工艺 一小时耗时 普通难度 海鲜汤的做法步骤 1 花蛤。

料酒、淀粉、葱姜、鸡精适量。做法 冬瓜去皮去瓤切片，蟹味菇洗净焯水。鸭肝用卤水煮过切片。起锅热油爆香葱姜，放3碗水、冬瓜、蟹味菇和鸭肝，焖煮5分钟。冬瓜能被筷子戳通，放盐和鸡精调味即可。

关于冬瓜蟹味菇汤的做法和冬瓜蟹汤的做法窍门的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。