斑马蛋糕的做法（斑马蛋糕的做法大全）

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本文目录一览：

• 1、斑马纹酸奶蛋糕的美味做法?
• 2、斑马纹酸奶蛋糕怎么做
• 3、酸奶斑马戚风蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

斑马纹酸奶蛋糕的美味做法?

1、我用的是后蛋法，先混合液体，再混合粉类。盆里放入25克糖（我把细砂糖用料理机打了下成糖粉）依次加入酸奶、玉米油混合落均匀，细细搅拌，让糖融化油奶混合彻底 步骤step 3 液体混合均匀后筛入低粉。

2、斑马纹酸奶蛋糕 鸡蛋最好是冰箱冷藏过的。蛋白和蛋黄分离之后，蛋白先放入冰箱继续冷藏。

3、在家怎么做蛋糕之斑马纹酸奶蛋糕 用料 鸡蛋 适量 低筋面粉 100g 玉米油 70g 细砂糖 70g 酸奶 130g 可可粉 15g 做法 （一）打鸡蛋，分离蛋黄蛋白，准备好65g蛋黄，175g蛋白。

斑马纹酸奶蛋糕怎么做

1、斑马纹酸奶蛋糕 鸡蛋最好是冰箱冷藏过的。蛋白和蛋黄分离之后，蛋白先放入冰箱继续冷藏。

2、酸奶蛋糕的做法 步骤1 分离蛋白和蛋黄。步骤2 蛋黄加入玉米油搅拌至无油花。步骤3 加入酸奶搅拌均匀。步骤4 筛入低粉和玉米淀粉搅拌至无颗粒顺滑状态。步骤5 蛋白滴入醋，分三次加入白砂糖打发至干性发泡。

3、酸奶蛋糕的一个简单做法所需食材：低筋面粉110g、糖粉70g、酸奶60g、鸡蛋2个、植物油30g、泡打粉6g。制作步骤：将鸡蛋分蛋清与蛋黄，蛋黄加50g糖粉打至颜色变浅，蛋液变稠。加入植物油拌匀，再倒入酸奶搅拌均匀。

4、酸奶蛋糕的用料 原味酸奶254克 低筋面粉50.8克 玉米淀粉32克 玉米油58克 细砂糖95克 鸡蛋5个 醋3滴 酸奶蛋糕的做法 步骤1 分离蛋白和蛋黄。步骤2 蛋黄加入玉米油搅拌至无油花。步骤3 加入酸奶搅拌均匀。

5、打鸡蛋，分离蛋黄蛋白，准备好65g蛋黄，175g蛋白。2 蛋黄搅散，在蛋黄中加入50g细砂糖、70g玉米油，继续搅拌均匀再倒入130g酸奶，搅拌至粘稠乳化 3 100g低筋面粉过筛入面糊，搅拌至面糊变稠，就做好蛋黄糊了。

6、在家怎么做蛋糕之斑马纹酸奶蛋糕 用料 鸡蛋 适量 低筋面粉 100g 玉米油 70g 细砂糖 70g 酸奶 130g 可可粉 15g 做法 （一）打鸡蛋，分离蛋黄蛋白，准备好65g蛋黄，175g蛋白。

酸奶斑马戚风蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

电动或者手动打蛋器，推荐电动，打成有鱼眼泡的时候，加入1/3的白砂糖，接着打发。

斑马纹酸奶蛋糕 鸡蛋最好是冰箱冷藏过的。蛋白和蛋黄分离之后，蛋白先放入冰箱继续冷藏。

克面粉、180克幼糖、5个鸡蛋、牛奶12杯、12小匙发粉、可可粉2大匙。牛油+糖打发至幼滑状，鸡蛋逐粒加入奶油糊中，一粒拌匀后至不见有蛋液才再加入第二粒。

食材：鸡蛋5个、纯牛奶50克、细砂糖（蛋白中）55克、细砂糖（蛋黄中）25克、玉米油40克、低筋面粉85克、可可粉8克、热水20克、柠檬汁或白醋几滴。将热水倒入可可粉中，搅拌均匀成粘稠状态备用。

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