香菇肉焖饭的做法-香菇肉焖饭的做法窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香菇肉焖饭的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍香菇肉焖饭的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 猪肉焖饭家常做法？
2. 香菇牛肉焖饭怎么做？
3. 香菇肉饼饭怎么做？
4. 瘦肉焖饭电饭煲做法？

猪肉焖饭家常做法？

食材清单

五花肉 500g 、 土豆 一个 、 鸡蛋 一颗 、 大米 三小碗 、 酱油 一勺 、 食盐 两勺 、 橄榄油 少量 、 料酒 少许 、 淀粉 少许

烹饪步骤：

1、五花肉切小块，加入适量料酒和淀粉抓匀备用，洋葱、土豆切丁；

2、锅中放入适量油，将肉块倒下去炒至变色，盛出备用；

材料：大米 80g生抽（若要颜色深点就加酱油） 2勺香菇 3~4朵板栗 10个猪油（植物油） 少许冰糖 2粒盐 1小勺-

做法：

❶ 香菇洗净去蒂切成小丁，板栗也切小。

❷ 大米泡一会儿后淘净，控干水。

❸ 锅内热油，下香菇丁和大米翻炒几下，加生抽，盐炒匀。

❹ 把炒好的香菇和大米，板栗碎一起入电饭煲，加平时煮饭的水量，丢2粒冰糖，按下煮饭键，煮熟即可

原料：豆角100克，廋肉50克，香肠1根，葱姜蒜，大米各适量

调料：盐，冰糖，老抽，生抽，料酒，干辣椒各适量

做法

1、瘦肉、香肠切好，瘦肉用料酒生抽和盐抓好腌制半个小时待用。

2、热锅内倒油，加姜蒜，倒入瘦肉香肠翻炒，待变色后加入豆角一起炒，入老抽、盐、两快冰糖、少量的干辣椒，水烹煮五分钟。

3、米淘好后倒入锅中，再补加适量的水，加盖焖至米饭熟。

4、把煮好的菜倒在米饭上即可。

香菇牛肉焖饭怎么做？

1· 把喜欢的料准备好 切丁 我准备的是卤牛肉，生牛肉炒一下也可以

2· 锅内放油，油热后放蒜和洋葱丁爆香，再下其他食材，最后倒入酱油蚝油盐，收汁即可关火。

3· 将米洗干净，连同炒好的料一起放到电饭煲中，略微将水盖过米饭即可。按正常煮饭键，煮好后即可吃

无论什么米都要洗干净，倒电饭煲里，把香菇洗净，焯水，凉水过凉，挤出多余水分，切丁放到米上面，打上两个鸡蛋，少许食用油，放止胡萝卜丁，少许盐生抽五香粉闷出的饭特别好吃。

香菇肉饼饭怎么做？

1.猪肉、香菇清洗干净后，用菜刀手工剁碎备用。

2.剁好的肉肉用调味碗装好，然后下入少许的生粉、白糖、蚝油、生抽、花生油和压碎蛋黄的咸鸭蛋。咸鸭蛋下入前，要先试一下味道，要是非常的咸，蛋白就要适量的减少一些。

3.味料放入后，先用手搅拌均匀，然后把肉肉转到蒸盘上，并用手掌轻轻摊平压实。

4.等蒸锅里的水大开后，放入蒸盘，高火蒸10分钟即可出锅开吃。

瘦肉焖饭电饭煲做法？

瘦肉焖饭

大米适量

猪肉100克

香油，食盐，水适量

姜一小块，细香葱一根，皮蛋两个

做法:

1、姜和香葱切碎备用，猪肉切碎备用

2、大米中放水，并倒入香油搅匀后浸泡30分钟

1.先调一个焖饭酱汁：半碗泡干香菇的水，加两勺老抽，一勺蚝油，两勺生抽，半勺盐，半勺鸡粉/鸡精，一勺食用油搅拌均匀备用。

2.锅里热油加蒜片炒香，再放五花肉片，两面煎到微微焦黄捞出，再放胡萝卜块、玉米粒、香菇片、豆角段翻炒出香味。

3.直接倒进加了大米的电饭煲里，再铺上煎好的五花肉片，倒入调好的焖饭酱汁，加水没过食材，稍微搅拌一下，按煮饭键焖煮熟，开盖搅拌一下撒把葱花就可以。

以下是瘦肉焖饭电饭煲的做法：

材料：瘦肉、土豆、胡萝卜、玉米、大米

步骤：

将瘦肉切片，用盐和一点点酱油腌制备用；

将土豆、胡萝卜和玉米切成小块备用；

将大米洗净，加水煮熟；

在电饭煲底部铺上瘦肉，然后将土豆、胡萝卜和玉米铺在瘦肉上；

倒入适量的水，水面刚刚淹过所有材料即可；

按下煮饭键，煮至跳闸即可。

注意事项：

【什锦懒人焖饭】

食材：胡萝卜一根、杏鲍菇一个、鲜玉米一根、豆角一把、大米500克、瘦肉100克 做法：

1、所有食材都清洗干净，切成小丁。玉米掰成粒，瘦肉切丁放入小碗中放一勺料酒、一勺生抽腌制10分钟。葱姜蒜切成末。

2、炒锅内放少许食用油，油热后倒入葱姜蒜末，炒出香味后倒一勺老抽，炒出酱香，再放入瘦肉，炒至上色。

3、瘦肉上色炒熟后，倒入所有的食材，翻炒均匀，然后放入两勺盐、一勺鸡精、两勺生抽、一勺老抽、半勺味极鲜、一勺十三香，再次翻炒均匀。

4、大米清洗干净，放入电饭锅内胆中，加比平时焖饭稍少一点的水，然后把菜倒入电饭锅内，按焖饭键，就可以静静的等待了

到此，以上就是小编对于香菇肉焖饭的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于香菇肉焖饭的做法的4点解答对大家有用。