豆芽海螺汤的做法（海螺可以和黄豆芽一起吃吗）

今天给各位分享豆芽海螺汤的做法的知识，其中也会对海螺可以和黄豆芽一起吃吗进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、海螺的做法和吃法
• 2、海螺丸子汤怎么做
• 3、海螺冬瓜汤的做法
• 4、海螺的家常做法
• 5、海螺干怎么煲汤?

海螺的做法和吃法

大海螺敲碎壳(可由商贩代劳)，用盐和醋搓出粘液，洗净，切片。快速氽水，氽完马上凉开水冲一下。木耳泡发切细焯水。用盐鸡精醋淀粉胡椒粉糖高汤调汁备用。炒锅放猪油，下海螺片过油出锅，要快。

花椒 10粒 。具体做法：5个大海螺清洗干净，冷水下锅加料酒。煮5分钟捞出来冲凉水。挑出海螺肉，取出掉内脏。海螺肉切片。加白醋清洗一下。加入切好的胡萝卜片，黄瓜片，木耳。

新鲜海螺砸碎取出海螺肉肉清洗干净。海螺肉片成薄片，用盐反复搓揉搓出大量的粘液用清水多冲洗几遍冲洗干净。锅中烧开水下入片好的海螺肉片翻滚一下，立即捞出放入冷水中冲凉，沥干有水分的海螺肉备用。

水煮海螺的做法：食材：大海螺 调料：葱、姜末、白醋、芥末 做法：将海螺刷洗干净，冷水下锅（水漫过海螺即可）。放入葱段、姜片。水开后，大海螺煮10-15分钟。制作符合自己口味的调味蘸汁后即可食用。

做法1：韭菜炒海螺肉 菜谱食材 盐 适量 姜片 2片 韭菜 250g 螺肉 1小碗 做法步骤 就是图片中的螺挑出了的肉，韭菜切2厘米长。起油锅下姜片爆香。

尤其是小孩子，吃完海螺剩下的壳子洗刷干净后还能玩好久。海螺的吃法有很多，一种是不把螺肉分离出来煮；一种是把螺肉先用牙签等尖锐的工具分离出来再煮，普遍认为口感最好的时候是10-15分钟。

海螺丸子汤怎么做

1、步骤 1 海螺放盐泡水一小时，泡好放水煮十五分钟，壳肉分离，剁碎。步骤 2 把马蹄，葱姜，海螺放入肉馅中，加入生抽，老抽，盐，香油一个方向搅拌。

2、五种食材切成小丁。海带丝切段。土豆切块。海螺丸子切块。鱿鱼头切段。虾仁切块。锅烧热，加少许油。葱花爆锅。加入适量的水。烧开。水烧开后加入五种食材。煮熟。调味：加入盐鸡精。打入鸡蛋。

3、冬瓜海带汤 ： 将冬瓜去皮洗净切成块，海带用温水泡30分钟后，清洗干净切成条，锅中底油，油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟，加入适量清水，大火烧开10分钟左右，然后加盐鸡精调味即可。

4、把海螺洗干净放沸水里煮2-3分钟。然后锅里放少量的油（据说海鲜类油不能多），煸香葱姜、蒜、辣椒，下海螺肉大火快炒，可以放少量的鸡精和酱油、盐（不喜欢吃咸也可以不放盐），最后勾芡出锅。

5、海鲜丸子汤 材料 鱼丸，海螺丸，虾丸，唐菜，干豆腐，盐，鸡精 做法 爆锅后，先炒唐菜、干豆腐；然后加开水、海鲜丸子；丸子浮起来之后，加盐、鸡精调味就好了。

海螺冬瓜汤的做法

步骤 冬瓜 海螺 水 把冬瓜放进去煮 煮开再放入海螺 再放盐、鸡精就可以了 好了 小贴士 冬瓜煮到八成熟才放海螺。

冬瓜去皮切成片，海螺清洗干净。锅中加入清水烧沸。放入冬瓜煮沸。倒入海螺。将汤煮沸至发白，加入适量盐调味。加入胡椒粉。撒入切的的香葱碎。

鸡腿去皮，切成2块，放入沸水中烫煮，去除血水；冬瓜去皮，洗净切片；蛤蜊洗净去沙；汤盅内放入鸡腿、蛤蜊、冬瓜、姜丝，加水800毫升，加盖；放入锅中蒸20分钟，加盐调味即可。

冬瓜汤“那但是必吃的一道滋补汤。食物 主要材料海蛎子200g东瓜200g辅材盐适量白胡椒粉适当小香葱适当 流程 东瓜去皮切成片，大海螺清理干净。锅中添加冷水烧开。放进东瓜烧开。倒进大海螺。

海螺的家常做法

海螺的做法：螺肉可爆、炒、烧、汆汤、打卤、或水煮后佐以姜、醋、酱油食用；食用螺类应烧煮10分钟以上，以防止病菌和***感染；海螺脑神经分泌的物质会引起食物中毒，食用前需去掉头部。

问题五：家常海螺肉怎么做好吃 海螺肉的好吃做法 炒海螺 把海螺洗干净放沸水里煮2-3分钟。

海螺的家常做法如下：主料：海螺800克、料酒2勺。辅料：姜1片、醋、生抽、清水适量。海螺洗净。锅里倒入适量的清水放入洗好的海螺。加入少量的料酒、一片姜大火烧开。

海螺做法如下：姜汁海螺 将买回的海螺用流水冲洗干净，放在加入盐粒的水里泡着。

海螺干怎么煲汤?

干鲍鱼加瘦猪肉，花旗参片，枸杞，老姜；干海螺加鹌鹑，瘦肉、姜；干鲍鱼加瘦肉，鲜橄榄，姜片；干海螺加鲜油甘，瘦肉、姜都是很不错的养生汤。干鲍鱼煲鸡汤配料鸡半只、瘦肉少许、红枣、枸杞、姜片、干鲍鱼。

海螺肉同冬瓜煲汤好。冬瓜为一年生草本植物，茎上有卷须，能爬蔓，叶子大，开黄花。果实球形或长圆柱形，表面有毛和***，皮深绿色或浅绿色，是比较常见的蔬菜。皮和***可入药。瓜形状如枕，又叫枕瓜，生产于夏季。

你可以先把干螺肉泡开点，之后用紫苏叶和薄荷叶，辣椒，螺肉（最好加上骨头汤）一起煮直至螺肉入味。可以直接吃，也可以捞出和蔬菜炒。 紫苏叶和薄荷叶可以去腥【主料】干海螺肉200克，猪腱子肉750克。

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