大葱炒肉简单的做法-大葱炒肉简单的做法窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大葱炒肉简单的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍大葱炒肉简单的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 大葱炒肉的做法？
2. 大葱炒猪肉最好吃的做法？
3. 猪肉炒葱做法？

大葱炒肉的做法？

用料：大葱1根，猪肉半斤，料酒2勺，生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，盐半勺，糖半勺

做法：

1.里脊肉切片，大葱洗净切段备用。

2.拿个小碗，放入各种料，都在用料里面哦。

3.热锅凉油，待油开放入肉片翻炒，炒至肉变白。

4.加入大葱大火翻炒

5.大葱和肉翻炒均匀，加入调好的料继续大火炒即可

主料；里脊肉 200克 大葱1颗

辅料； 酱油料酒 糖 盐 鸡粉

做法；

1 准备好所用食材。

2 大葱洗净，去掉外皮，切成斜片。

3 里脊切成片，加入一勺鸡粉抓匀，再加入淀粉 盐和一小勺食用油腌制5分钟

4 锅中注入油，烧热下入肉片翻炒均匀。

5 炒至肉变变色。

6 烹入料酒 加入酱油 糖快速翻炒均匀

7 加入大葱，

原料：大葱2根、猪肉800克、酱油1勺、白糖半勺、姜3片、盐适量、蒜2瓣、干辣椒4个。

步骤1

猪肉切片，厚薄按照自己的喜好定; 姜和蒜切片备用；大葱斜着切。（个人喜欢口感脆一点的大葱的话，可以切的宽一点，切的细烧得稍微久一点就全软了）。

步骤 2

开火，油热了后先放姜、蒜片和干辣椒

主料3人份

猪肉(瘦)400克

大葱2棵

辅料

花生油2汤匙 食盐3克 姜1小块 红薯淀粉1茶匙 老抽1/2茶匙 生抽3茶匙 白胡椒粉1/4茶匙 胡萝卜1/3根 蚝油3茶匙

大葱炒肉是一道家常菜，做法简单易学，口味鲜美可口。以下是具体的做法：

### 食材：

- 瘦猪肉或牛肉（切成小块）250克

- 大葱（切段）2根

- 姜末适量

- 蒜末适量

- 盐适量

- 生抽适量

- 料酒适量

- 白糖适量

大葱炒猪肉最好吃的做法？

用料：大葱一根，老抽两勺，姜丝4片，白糖适量，肉300克，豆瓣酱一勺

步骤：

1、大葱洗净斜切段放盐腌制。

2、肉切片放姜丝，豆瓣，糖，老抽，花椒粉拌匀。

3、锅热放油下肉片大火炒至无血放葱段继续炒至熟。

4、最后加入盐调味即可。

食材明细

大葱、猪五花肉、五香粉、姜、姜粉、生抽、豆豉、醋、花椒粉、蒜、老抽、料酒、葱、小米辣。

1、准备原材料：五花肉切薄片，大葱切小指宽、4-5厘米长条，葱切小段，姜蒜切小片，小米椒切小段

2、炒肉：热锅大火，放入较平常炒菜多一半的油，油热后放入五花肉翻炒，可以加老抽调色，调入适量料酒去腥，炒至肉片变色，将火关小，放入五香粉、姜粉和花椒粉

3、炒菜：放入葱姜蒜、小米辣及豆豉，重新开大火翻炒至有香味，（如果发现有点粘锅可以稍稍加半勺水）放入***翻炒至菜断生，放入生抽、香醋调味即可出锅。

原料：大葱、肉片、油、酱油。

做法步骤：

第1步、准备:大葱，肉片(放酱油，盐，胡椒粉，生粉，花生油抓匀腌制10分钟)。

第2步、热锅放油，下肉片炒一会儿。

第3步、炒至肉片变色。

第4步、放入切好的大葱。

第5步、调少许酱油。

第6步、大火翻炒一会儿，大葱很易熟的，关火盛盘。

主料：瘦肉半斤，大葱2根，酱油，料酒，胡椒粉，淀粉，糖，盐各适量

步骤：

1、猪肉切片加盐，料酒，胡椒粉，淀粉，油，腌制10分钟。

2、大葱切段。

3、锅里热油倒入猪肉快速翻炒至变色捞起。

猪肉炒葱做法？

1/6 烧热锅，下油热，爆香蒜及葱。



2/6 加入猪肉大火煸炒，加入葱段炒一会。



3/6 加适量的水焖煮2分钟，放入调味料调均。



4/6 打入一粒鸡蛋，完全拌均。



5/6 快速翻炒，即可上盘。

食材明细

大葱、猪五花肉、五香粉、姜、姜粉、生抽、豆豉、醋、花椒粉、蒜、老抽、料酒、葱、小米辣。

1、准备原材料：五花肉切薄片，大葱切小指宽、4-5厘米长条，葱切小段，姜蒜切小片，小米椒切小段

2、炒肉：热锅大火，放入较平常炒菜多一半的油，油热后放入五花肉翻炒，可以加老抽调色，调入适量料酒去腥，炒至肉片变色，将火关小，放入五香粉、姜粉和花椒粉

3、炒菜：放入葱姜蒜、小米辣及豆豉，重新开大火翻炒至有香味，（如果发现有点粘锅可以稍稍加半勺水）放入***翻炒至菜断生，放入生抽、香醋调味即可出锅。

到此，以上就是小编对于大葱炒肉简单的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于大葱炒肉简单的做法的3点解答对大家有用。