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产妇鸡胸肉的做法-产妇鸡胸肉做法大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于产妇鸡胸肉的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍产妇鸡胸肉的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 陕北霞姐鸡胸肉的做法?
  2. 鸡胸肉火锅的做法?
  3. 鸡胸肉整块煎怎样能煎熟?

陕北霞姐鸡胸肉的做法?

食材:鸡胸肉;洋葱;红甜椒;孜然粉;盐;生抽;料酒;白糖;面包糠;

做法:

产妇鸡胸肉的做法-产妇鸡胸肉做法大全
(图片来源网络,侵删)

1、洋葱,红甜椒切丝备用。把鸡胸肉片成薄片再改刀切成条。把切好的鸡肉条,加洋葱,盐,生抽,料酒,白糖,孜然,淀粉拌匀腌制约15分钟。

2、热锅下油,油烧到稍稍冒青烟。往腌好的鸡肉是筛适量面包糠,入油锅炸。同时加入红甜椒丝。待鸡柳变色后撒入黑芝麻,捞出沥干油。

所需食材:鸡胸肉,生抽,料酒,蚝油,淀粉,鸡蛋液,面包糠,番茄酱

产妇鸡胸肉的做法-产妇鸡胸肉做法大全
(图片来源网络,侵删)

做法:

1 一块鸡胸肉洗净切成小块,放入碗中,加入料酒,生抽,蚝油各一勺抓拌均匀腌制20分钟。

2 准备好鸡蛋液,淀粉,面包糠,按照顺序一块一块都裹上淀粉,鸡蛋液,面包糠。

产妇鸡胸肉的做法-产妇鸡胸肉做法大全
(图片来源网络,侵删)

3 烤盘铺油纸,把裹好的鸡胸肉块一块一块摆入烤盘。放入烤箱,烤箱200℃上下火烤25分钟。飘香出炉,香香脆脆,再蘸点番茄酱,太香了。

鸡胸肉 1块,洋葱 半个,胡萝卜 一小段

盐 酱油 蚝油 豆瓣酱 料酒 适量

香菇 4-5朵,土豆 小土豆3个

1.一块鸡胸肉, 切成大拇指大小 ,加料酒2勺 ,生抽2勺 ,蚝油适量 ,生姜2片 搅拌好腌制10分钟。

2.准备配菜,土豆, 胡萝卜切成小块, 洋葱切大片些 ,香菇撕成4瓣。

3.大蒜, 生姜 ,干辣椒, 葱。

4.热锅下油, 生姜和大蒜先下, 放入干辣椒。

5.下入干辣椒就可以倒入腌制好的鸡胸肉 【小心油爆哦】翻炒, 加料酒适量 翻炒。

6.翻炒鸡胸肉就可以一起倒入土豆, 红萝卜, 香菇了 ,过程中有可能回干锅,可以加些料酒, 生抽 ,豆瓣酱 ,这样可以更入味, 土豆不怎么容易熟,加一小碗水,中火盖上锅盖焖煮。

7.土豆可以用筷子夹下,熟了可以加入洋葱翻炒。

鸡胸肉火锅的做法?

使用鸡肉来进行打火锅是很常见的事情,并且吃法也有很多种,有些人喜欢腌制之后再打火锅,也有人喜欢切片来涮食,鸡肉的口感是比较嫩的,并且容易熟,不需要太久就可以食用。

主料:

鸡肉辅料:洋葱,青菜,面包一片,鸡蛋一个

调料:胡椒粉、酱油、砂糖、料酒

做法

1、先做料汤,把一杯料酒放入锅内煮开,去掉酒精成分。然后加入3~4杯酱油和30克砂糖并搅匀。

2、将半个洋葱切成1公分宽的块状;把半棵青菜切成5公分长;取一块鸡腿肉,去掉粘牵着的油脂后切成一口之大小,油脂要用来煎肉,所以不要扔掉。

3、准备鸡肉丸。取面包一片,去掉边缘部分后切成2公分大小的块,放入大碗内并加入两大勺水和一个鸡蛋,用手揉搅匀和。然后,将其移入研钵充分研碎,再加入200克鸡肉末继续研捣,直到产生粘性,随后,加入少许胡椒粉、酱油再度研捣。

4、将铁锅放在火上,把先前剔除下来的鸡肉油脂放进锅内煎烧,使油脂熔开在锅内。

5、把鸡肉一块一块地排列在锅内,迅速烧烤两面,鸡肉颜色发生变化后,加入先前做好的料汤。

鸡胸肉整块煎怎样能煎熟?

煎至双面焦***就代表熟了,具体做法如下:;准备材料:鸡胸肉 一块、生菜 适量、番茄 一个、黄瓜 半根、黑胡椒粉 适量、蜂蜜 适量、橄榄油 适量。;

1、准备一块鸡胸肉,洗干净。;

2、用黑胡椒,生抽,盐,腌制十分钟。;

3、将生菜掰碎,番茄切小块,黄瓜切片放入一个小盆中。;

4、碗中放入适量橄榄油,果醋 ,蜂蜜 和黑胡椒面,用勺子搅拌均匀。;

5、将调好的油醋汁放入蔬菜中拌匀,装入盘中。;

6、开始煎鸡胸肉,锅内放入少许色拉油,要冷锅时放入,全程小火慢煎。;

7、煎至双面焦***,便可以盛出,放入案板,切块。;

8、将切好块的鸡胸肉,整齐摆放到蔬菜上面,这样鸡胸肉就煎好了。

到此,以上就是小编对于产妇鸡胸肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于产妇鸡胸肉的做法的3点解答对大家有用。