大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鸡胸肉泥的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍鸡胸肉泥的做法的解答,让我们一起看看吧。
1、把鸡胸肉冲洗干净,在冷水中泡一泡。
2、然后锅中做水,烧开了,把鸡肉焯一下。
3、焯好的肉捞出来放入盆中,把身上的白沫冲洗一下。
4、锅中冲洗做好水,放入姜片,大料及料酒,把鸡肉煮熟。
5、煮好的鸡肉撕成条,放入搅拌机中,搅打成泥。
6、然后把细腻的鸡肉泥放入碗中,准备给宝宝食用。
用菜刀一直剁碎直到变成肉泥。鸡肉可以煎炒油炸也可以煲汤,鸡肉剁成泥最好选择鸡胸肉没有骨头的比较容易,用菜刀一直剁接着剁成肉泥就行了,去买菜的时候要是选择其他部位的话也可以交代老板用大肉刀剁碎,两把刀交替剁比较快。
鸡肉买回来清洗干净,最好是买鸡脯肉比较嫩还没有骨头,洗净之后先把肉切成薄片,然后再切成丝,然后再用刀剁,剁到差不多的时候,用刀背砸,这样砸出来的肉就成泥了,这样子做好的鸡肉泥可以用来汆丸子,也可以用来做馅,炸茄盒都是一道美味
把鸡胸肉放水里,放点姜葱煮熟
捞出切碎,煮点宝贝的面条,放入切好的鸡胸肉,也可以挡在煮好的粥上面,再滴几滴香油
2.也可以把鸡胸肉,用绞肉机打成肉泥
包成小馄饨,小饺子🥟
也可以把鸡胸肉泥卷成香肠,放在烤箱烤
宝贝喜欢吃,比外面卖的营养干净。
鸡胸肉中含有大量的蛋白质和钙质,脂肪含量非常低,所以是一种非常适合宝宝食用的食物。家长可以给小宝宝***胸肉蒸蛋吃,既能够为宝宝补充营养,而且也利于宝宝吸收和消化。其次就是用青菜炒鸡胸肉,但需要注意青菜是否干净卫生。
鸡胸肉是一种营养含量非常高的食物。它含有大量的蛋白质和钙质,同时脂肪含量非常低,而且吃起来口感香脆,所以很多家庭都喜欢吃鸡胸肉。对于一些有宝宝的家庭来说,在宝宝长大了以后,就想做一些鸡胸肉给宝宝吃,可是又不知道鸡胸肉怎么做给宝宝吃呢?其实以下几种鸡胸肉的做法,都挺适合宝宝吃的。
一,鸡胸肉蒸蛋。先把鸡胸肉给洗干净,然后切成小块丁状,如果宝宝年龄比较小的话,那么就把鸡胸肉切成肉末状。然后撒上少许的食盐,味精腌制一会。就在准备一个鸡蛋,打碎在碗里,加入少许凉水,葱末搅拌均匀。然后把腌好的鸡胸肉再清洗一次,倒入搅拌好的鸡蛋内,进行二次搅拌。接着放进蒸笼或者电饭煲里蒸十分钟左右即可。鸡胸肉蒸蛋,不但营养价值高,而且味道也非常鲜美,也利于宝宝吸收和消化,相信宝宝是非常喜欢吃的。
二,青菜炒鸡丁。青菜中含有大量的维生素,尤其是维生素a可以起到调节内分泌,降温去火,抑制血脂的效果。所以家长可以使用鸡胸肉和青菜在一起炒给孩子吃。但是在选青菜的时候需要注意,一定要购买新鲜的青菜,同时拿起来闻一闻,看看青菜上是否有异味。因为有些农户种植的青菜,会喷上大量的农药,这些有残存农药的青菜给宝宝吃的肯定不好。而且青菜和鸡丁在炒之前,最好能够把青菜放在水里浸泡30分钟以上。炒的时候温度不要太高,以免把青菜和鸡丁给炒老了,到时候就影响口感。
秋葵肉泥是一道健康美味的家常菜品,以下是它的基本做法:
所需配料:
- 秋葵 300g
- 猪绞肉 200g
- 香菜适量
- 姜末 适量
- 葱末 适量
- 蒜末 适量
- 鸡蛋 1个
- 生粉 2勺
第1步、里脊肉剁成末,加盐、料酒、生抽、姜蒜末、淀粉拌匀放置10分钟。
第2步、秋葵洗净。
第3步、秋葵对半切开,挖去中间的籽。
第4步、填入肉末。
第5步、上锅蒸10分钟。
第6步、秋葵鲜嫩,肉泥鲜美。
食材:秋葵6个、鸡胸肉30g、西红柿半个、洋葱10g、淀粉5g、盐1g
做法:
1、将西红柿、洋葱洗净切碎,鸡胸肉洗净先切成小块后,再放入辅食机中搅拌成泥(如果你家里没有料理机的就手动剁碎吧) 。
2、取一个容器将搅拌好的肉泥倒入容器中,再加入淀粉和盐搅拌均匀备用(顺时针搅拌味道更均匀也更好好哟)。
3、秋葵洗净去头去尾,再放入沸水中焯一下,捞起老晾干在对半切(秋葵表面有小毛毛,要多洗几遍,注意时间不要太久否则容易变软)
到此,以上就是小编对于鸡胸肉泥的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于鸡胸肉泥的做法的4点解答对大家有用。
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