酸汤面的简单做法（酸汤面的家常做法窍门窍门）

今天给各位分享酸汤面的简单做法的知识，其中也会对酸汤面的家常做法窍门窍门进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、酸汤面条怎么做
• 2、番茄酸汤面做法
• 3、酸汤面怎么做
• 4、面怎么做好吃又简单又好吃

酸汤面条怎么做

面熟，关火，舀面汤入碗酸汤面的做法 步骤12 尝尝味道，不够咸加盐，不够酸加醋，一大碗酸汤就好了，这碗面的精髓。酸汤面的做法 步骤13 面和菜捞到碗里，再放入煎蛋，一大碗酸汤面就做好了。

第11步、锅中烧油。第12步、倒入热油，激香辣椒面。第13步、锅中下入挂面。第14步、取3个碗将酸汤汁分别舀入，将面条捞入碗中，码上小***，香菜和荷包蛋，即可开动。

步骤：香菜切段，大蒜切末，葱切碎。把香菜、蒜末、葱花放入一个大碗里，倒入三勺米醋。倒入两勺生抽。倒入一勺盐。倒入一勺辣椒油。撒上些白芝麻，用勺子调匀，这就是调好的酸辣汤汁了。

酸汤面 食材：挂面1把，葱适量，蒜1头，小葱2根，白芝麻适量，西红柿1个，西芹适量，酱油一勺，陈醋4勺，花椒粉适量，油适量，盐适量。

一：第一种做法 葱花、姜粒、蒜末、花椒，油六成热的时候下锅，轻爆，出香味片刻，加醋，依口味定量，翻炒三辆下，待油温升至九成，加水（高汤更佳）适量，盐若干，开锅以后，放少许味精，搅拌，关火。酸汤出锅。

番茄酸汤面做法

1、自制酸汤面小秘方的做法 天气炎热，还是适合吃一些面食，我来分享一下我的酸汤面小秘方啦～ 1，面条要去菜市场买手擀面，干面味道不好哦。2，准备两个番茄，切片。

2、鸡蛋炒成六分熟时倒入番茄酱，放入葱花！爆香番茄酱和葱花！加入一碗半开水，水开后加入面条煮1-2分钟。面条煮七八分熟的时候加入青菜，同时加入盐鸡精等调料。

3、主料 西红柿200 茄子100 鸡蛋1个 老醋1勺 盐适量 水适量 酱丝3g 葱花适量 花椒2g 西红柿茄丁酸汤面的做法步骤 1 西红柿、茄子切丁。2 初步炒熟鸡蛋盛出来备用。3 油热爆炒葱姜花椒，出香后挑出。

4、其实在这里我要强调一下，酸汤面跟岐山噪子面还是有本质的区别的。虽然他们都是酸汤，但是酸汤面要比岐山臊子面制作步骤更少，用料更少，方法更简单。下边我就为大家介绍一下酸汤面的具体做法。

5、番茄切成薄片，细细撒上一层白砂糖。白糖软绵成半透明状，搭在有酸意的番茄上，表层还有未化的砂糖， 吃在嘴里，有汁水的丰沛和作响的颗粒感。番茄从来就是一道开胃利器，比如今天做的这碗 「番茄酸汤面」。

6、挂面最好吃的做法，5分钟搞定，酸爽开胃超可口，一碗下肚真舒服 说到这个时节的应季风物，除了甜到人心坎里的***、深井里吊出的那颗碧绿西瓜，还有一样是绝对少不了的：番茄。早餐常吃的一种番茄酸汤面。

酸汤面怎么做

葱花、西红柿丁、黄豆大的黄瓜；根据个人口味加入盐、味精、醋(多加突出酸味)、白胡椒、香油、紫菜、虾皮，放入碗中；面条用白水煮开后，用半碗左右的面汤将上述调味配料冲泡成酸汤，搅拌均匀。可以捞适量的面。

面熟，关火，舀面汤入碗酸汤面的做法 步骤12 尝尝味道，不够咸加盐，不够酸加醋，一大碗酸汤就好了，这碗面的精髓。酸汤面的做法 步骤13 面和菜捞到碗里，再放入煎蛋，一大碗酸汤面就做好了。

酸汤臊子面的做法：原料图。豆干木耳切碎，焯水沥干，胡萝卜芹菜切碎。鸡蛋煎皮切碎。锅里放油，烧热下入肉糜，煸炒到肉糜微黄没有水分。放入葱末姜末，辣椒粉，炒出香味。

面怎么做好吃又简单又好吃

1、食材：面条250克、食盐5克、鸡精5克、猪油10克、酱油8毫升 煮面条的方法步骤 锅中水烧开，放入面条。 立即用筷子将面条搅散，防止粘黏。 在煮的过程中，我们可以开始做面条的汤，将盐、酱油、鸡精、猪油放入碗中。

2、（1）鸡蛋面：锅烧干，倒入少许油，烧开油后放一点葱花，辣椒，倒入煮面所需的那么多水，水差不多开的时候放入鸡蛋，青菜，等等，谁开后放面，然后是盐。

3、，面条煮好后直接捞入碗中，舀入面汤，加一勺盐，一勺香醋，几滴酱油，搅拌均匀以后就可以开吃了。

关于酸汤面的简单做法和酸汤面的家常做法窍门窍门的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。