红腰豆肉的做法-红腰豆肉的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红腰豆肉的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍红腰豆肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 海参干怎么样焖红腰豆？
2. 黄焖牛肋排做法？
3. 鲍鱼红豆羹的做法？
4. 白饭豆的12种吃法？

海参干怎么样焖红腰豆？

做法步骤

(1) 取水发海参500克，放入煲中和猪蹄1只，鸡半只，火腿肉500克，排骨500克，元贝2粒，虾米50克，猪皮适量，加水烧开后慢火炆1小时，调入老抽、精盐

(2) 把炖好的海参切成长10厘米、宽5厘米的长方形小块，放六成热的油锅中略为走油，放在鲍鱼盘中

(3) 花腰豆略为焯水后，放在鲍鱼上面，海参的原汤勾薄糊后淋上即成，海参焖花腰豆就做好了

黄焖牛肋排做法？

食材:牛排1块

辅料

土豆2个 红腰豆1杯 水1杯 橄榄油2勺 红酒1瓶 干辣椒1根 蒜4粒 香叶2片 细香葱2根 洋葱1个 黑胡椒1小勺

1先将腰豆用清水煮熟（头天将豆子泡好）约１小时，沥干备用

锅中倒入橄榄油，将大蒜和洋葱下锅炒至洋葱金黄出汁

牛肋排放冷水浸泡出血水，水红了就换水，多换几次。

2.电饭煲加水，能勉强没过肋骨即可。直接加调料: 几瓣蒜，几片姜，半盖朗姆酒，番茄酱，炒年糕酱，大豆酱，一小块土红糖，盐，黑胡椒粉，迷迭香，欧芹碎，一小块黄油，搅匀。加入肋排，一个半小时左右就可以了。

鲍鱼红豆羹的做法？

1,材料：新鲜鲍鱼，罐头红豆，红萝卜，鸡汤，香菜

２,鲍鱼洗净上刀花，红萝卜切丁，红豆洗净

３,锅中加入清水，姜，苍，煮开，鲍鱼焯水

４,红萝卜用开水煮熟待用，

５,炒锅加入适量鸡汤，中火煮开，放入鲍鱼，红萝卜，红豆，小火煮二分钟，加入味精，盐，胡椒粉，　　香菜，拌匀，勾芡，最后加包尾油，上盘

原料：鲍鱼适量、猪软骨适量

　配料：枸杞适量、洋参适量、姜片适量

调料：盐适量

　　1、把猪软骨来煲汤底，加些生姜片大火炖1个半小时，再放点盐；

　　2、用牙刷仔细地刷干净鲍鱼外壳，内脏一定要清理好冲洗干净，擦干净备用；

红腰豆50克、鹰嘴豆50克（我的都先泡发好了，红腰豆泡了10个钟头。另外这两样材料可以用红豆和莲子代替。）

鲍鱼汁2汤匙、蚝油2汤匙（颜色深的是蚝油，浅的是鲍鱼汁，至于用什么牌子的大家自便，我用的是海天的。）

1、鲍鱼切花刀备用

2、把红腰豆放入高压锅里加两碗水煮20分钟备用

3、鲍鱼煮到断生（大概3到5分钟）捞起备用

4、把在高压锅里煮好的红腰豆连汤水倒入另外一个小锅里

5、加入洗净泡发好的鹰嘴豆大火煮10分钟

6、加入鲍鱼

7、加入鲍鱼汁、蚝油大火烧开

8、加入水淀粉勾芡

食材：水***罐头2罐，红豆200克，鲍鱼1个，鲍鱼汁1/4杯，水***汁1/2杯，水3/4杯，太***2小匙

做法

(1)将水***切成0.3公分厚度，依序排入盘中，顺时钟排列整齐。

(2)鲍鱼可以用冷藏料理包成品，取出后切成0.5公分厚度，排放在盘中即可。

(3)将调味料混合煮沸后，烩在鲍鱼及水***上即可。

白饭豆的12种吃法？

将白饭豆用凉水泡三个小时左右，清洗干净，然后用电饭锅煮熟，有高压锅煮就更好了，锅加水浸泡过白饭豆即可，水开半个小时后盛出，白饭豆比较容易煮熟，不宜煮太久，容易煮烂，煮熟后盛出，将多余的汤水倒掉。



煮熟后的白饭豆

之后用锅炒香调味，只可放油＋盐即可，不宜再放其他调味料，不然破坏粉糯香绵本质，影响口感，翻炒二分钟即可盛出，简单美味的下饭菜就做好了。



锅中翻炒调味

到此，以上就是小编对于红腰豆肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于红腰豆肉的做法的4点解答对大家有用。