陕西萝卜菜馍的做法-陕西萝卜菜馍的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于陕西萝卜菜馍的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍陕西萝卜菜馍的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 萝卜菜馍做法？
2. 萝卜菜馍的家常做法蒸几分钟？
3. 萝卜苗做菜馍怎么做？
4. 萝卜丝卷馍的做法？

萝卜菜馍做法？

步骤1

食材:面粉 适量、水 适量、鸡蛋 1个、萝卜 2个、葱姜香菜蒜苗 适量、油 适量

萝卜切成细丝

步骤2

热锅放油炸香葱姜，放置一旁，倒入萝卜丝和调料拌匀（我放的盐、十三香、调味王鸡精和香草）

步骤3

提前和面（加了一个鸡蛋，用盐水和面成面团，醒半小时）用擀面杖把面剂子擀成大、薄圆皮。

萝卜菜馍的家常做法蒸几分钟？

蒸10分钟左右

做法：1、红萝卜擦成丝，加盐杀一下水份

2、面里加勺盐，增加面的筋性，用凉水和面醒三十分钟

3、红萝卜用纱布压出水分，切碎点

4、鸡蛋打散，热锅加油，加入鸡蛋，全程用筷子搅碎，盛出放凉

5、锅中加比平时炒菜多点的油，放胡萝卜炒至断生，盛出放凉备用。胡萝卜喜油，油多点好吃

6、馅里加入煮软切碎的粉条，葱花、鸡蛋碎，加生抽、十三香、蚝油、香油搅拌均匀

7、取面团揉成长条，切成几份，取一份擀成薄皮，不用太薄，2毫米就差不多，均匀的平铺好馅料

8、从底部开始卷起，卷成长条，并收好两边的口

9、冷水下锅蒸，大火开锅后，中火蒸10分钟，不用闷，直接出锅

萝卜苗做菜馍怎么做？

配料:萝卜苗一把 葱段、姜片、油、盐、花椒粉 耗油 红薯粉条

做法: 萝卜苗焯水挤干水分

第二步 切碎放入葱姜末适量盐熟油，花椒粉耗油，跑发好的红薯粉条

第三步 将发面揉一揉排气，擀成大饼坯卷起来切成大小均匀的菜馍坯

第四步 冷水下锅蒸30分钟就可以了

用料

面粉适量，水适量，鸡蛋1个，萝卜缨适量，葱姜香菜蒜苗适量，油适量

步骤 1，萝卜缨切成细丝

步骤 2，热锅放油炸香葱姜，放置一旁，倒入萝卜缨和调料拌匀

步骤 3，提前和面（加了一个鸡蛋，用盐水和面成面团，醒半小时）用擀面杖把面剂子擀成大、薄圆皮。

萝卜丝卷馍的做法？

用料，面粉 适量，水 适量，鸡蛋 1个，萝卜 2个，葱姜香菜蒜苗 适量，油 适量

萝卜菜馍的做法步骤

萝卜切成细丝，热锅放油炸香葱姜，放置一旁，倒入萝卜丝和调料拌匀（我妈放的盐、十三香、调味王鸡精和香草）

提前和面（加了一个鸡蛋，用盐水和面成面团，醒半小时）用擀面杖把面剂子擀成大、薄圆皮。

拌好的萝卜丝均匀的放在面皮上

1/和面 醒发两倍大 有蜂窝状

2/胡萝卜切丁 葱花切碎 备用

3/倒入香油 稍稍翻炒胡萝卜 加盐 五香粉 辣椒粉 调味

4/盛出 加入葱花 拌匀 备用

5/分成小团 擀成长方形 厚度约5毫米

6/均匀铺上胡萝卜碎等

7/像折被子一样 折起来 两边收口 醒发十分钟 冷水上锅开始蒸

8/蒸汽出来以后 继续蒸10/15分钟 焖3/5分钟 就可以取出了

到此，以上就是小编对于陕西萝卜菜馍的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于陕西萝卜菜馍的做法的4点解答对大家有用。