大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于福安***苦菜的做法的问题,于是小编就整理了1个相关介绍福安***苦菜的做法的解答,让我们一起看看吧。
主料:
野生苦菜干100克(依个人喜好),猪小肠头200克。
辅料:
盐10克,味精10克。
做法:
1:将猪小肠翻洗干净,放入沸水锅焯水,捞起切成块待用。
2:把苦菜干摘洗干净,浸泡于清水中2个小时(怕苦的话,苦菜泡发在入锅用沸水煮一下)。
3:锅置中火上,倒入清水,将洗净的苦菜、小肠头一同放入,用文火炖至熟加入调味料即可。
1.结肠清理干净,
2.放入沸水里过沸水去异味,
3.再清理切条,
4.放入电压锅中放冷水,八角,八角茴香,姜片,
5.髙压40分钟,
6.炖好的结肠打开表盖放点盐,
7.再度煮沸,撒上葱末就可以
具体做法如下:
原料:野生苦菜干,猪小肠头。
步骤 1
1.把小肠里面的污水挤出来,也可以放在水龙头下装水进去冲出里面的污水。 2.然后洗干净外面,把肥油剪掉一些,不用剪的太干净,要留一点肥的才好吃。 3.里面的污水冲干净了,用粉和盐洗2遍,不然等下洗完里面又要反过来洗。
步骤 2
把小肠剪成1米左右,像这样用筷子顶着一头往里面一直推出。然后拿出筷子。
步骤 3
主料:猪小肠半斤写法莲子100克
辅料:姜片3片,枸杞子10克
配料:盐1/3调料勺,鸡精少许,白胡椒粉适量
做法:
1.原材料准备好
2,莲子洗净,温水泡发1小时
到此,以上就是小编对于福安***苦菜的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于福安***苦菜的做法的1点解答对大家有用。
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