大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜椒木耳炒肉的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍甜椒木耳炒肉的做法的解答,让我们一起看看吧。
木耳提前泡发洗净,撕成小块,肉、青椒、蒜洗净。
2/10肉切片、青椒切圈、蒜切片。
3/10肉片里先加半汤勺油拌匀、再加料酒、半汤勺生抽、玉米淀粉拌匀,腌制5分钟。
4/10锅里加适量油,倒入肉片炒至变色。
5/10盛入盘。
6/10锅里留油,加入蒜片爆香。
7/10倒入木耳、青椒翻炒。
8/10倒入肉片、加入白糖、胡椒粉、生抽炒均匀。
9/10加盐炒匀。
10/10盛入盘、即食。
步骤 1
把木耳和青椒分别准备好。
步骤 2
肉片儿忘记拍照了,入锅炒的时候才想起来。锅中放少许底油,加入葱粒爆香,加入肉片翻炒。
步骤 3
肉片炒至断生,加入生抽,加入木耳继续翻炒。
步骤 4
青椒木耳炒肉是一道家常菜,味道清爽美味,制作简单。下面是具体的做法:
所需材料:
青椒、黑木耳、瘦肉、葱、姜、蒜、盐、酱油、料酒、味精、清水、植物油。
制作步骤:
1. 将瘦肉切成小块,加入盐、酱油、料酒、淀粉搅匀腌制20分钟左右。
2. 黑木耳提前泡发30分钟至膨胀状态,用清水洗净,去掉根部的硬块,在沸水中焯烫几分钟洗净沥干水分备用。
3. 青椒洗净切块备用。
4. 热锅凉油,放入葱姜蒜煸炒出香味,然后放入腌制好的瘦肉,用中小火煸炒至变色变白。
5. 把煸炒好的肉倒入一个碗中备用。
6. 热锅再加油,放入木耳、青椒炒两分钟后倒入之前煸炒好的肉,加入盐、味精、少量清水,继续翻炒几分钟即可。
原料:里脊肉、青椒、胡萝卜、木耳、鸡蛋、葱、盐、料酒、胡椒粉、水淀粉、蚝油、生抽、蒜。
做法步骤:
第1步、里脊肉切成薄片。
第2步、加少许盐,胡椒粉,料酒,蚝油抓匀,再加少许水淀粉,淋一点点玉米油防粘。
第3步、胡萝卜洗净切片,青椒切成小块儿。
1/4 猪肉切片放入盐,料酒,生抽腌制10分钟,葱姜蒜切碎,

2/4 木耳泡发,

3/4 青椒切条,

4/4 锅中热油加入肉炒熟盛出, 再次在锅内放入葱,姜,蒜 ,放入木耳,青椒, 肉翻炒,加入适量盐,生抽翻炒即可盛出。
木耳提前泡发泡发后洗干净撕成小朵。
甜椒挖掉心洗干净切成小快,瘦肉洗干净切丝放入半勺盐,1勺料洒,1勺生抽腌制片刻。
锅预热入3勺花生油,油温热后倒入瘦肉少变色再倒入木耳不停的炒几下。
再倒入甜椒不停的炒几分钟,炒得觉得干用手洒入一点点水继续炒
再淋入差不多两勺生抽,加入1勺子盐炒1分钟左右出锅即可。
【所需食材】拉条子,肉片,青菜,葱,盐,生抽,料酒,十三香,蚝油,白胡椒粉,鸡精
【步骤】
1、把拉条子放入开水中煮熟后捞出,过冷水防止粘连,然后沥干水分备用。
2、青菜洗净,葱切成小段备用。
3、热锅放油,放入葱花爆香,加入肉片翻炒,肉片我喜欢慢慢的煸炒出油,口感会更焦香。然后放入适量料酒,生抽、十三香翻炒均匀。
4、待肉片炒熟,放入青菜,加入沥干水分的拉条,加适量盐,一勺蚝油,小火翻炒均匀。
5、出锅前撒上少许胡椒粉调味即可。
木耳用开水泡开,泡两小时,洗净备用猪肉切片,加入少量盐,料酒,胡椒码味,在加入少量蛋清和匀,加入红薯粉锁住水份,锅中烧油加肉姜蒜六,下入肉片滑开,下木耳,少量野山椒水,加入味精鸡精就可以出锅了。
原料:猪肉、木耳、青椒、料酒、生抽、姜、香醋、蒜、食用油、盐、鸡粉。
做法步骤:

第1步、准备好食材备用。

第2步、锅中油预热,放入肥肉煸炒出油。

第3步、放入瘦肉煸炒。

主料:瘦肉50g
辅料:香芹1棵,红椒1个,青椒1个,泡发木耳15克
配料:姜适量,生抽适量,盐适量,料酒适量,葱1根,蒜适量,辣椒酱1小勺,鸡粉适量,食用油适量
做法:
1.香芹,青红椒洗净切丝,切块
2.瘦肉切片。
蚌埠炒腰臊的作法是:从肉联厂进腰臊,洗干净,大油大火,红尖椒,蒜头,花椒,八角,大火爆炒,很多食客就爱这一囗,包括我在内,蚌埠腰臊在一大部分食客里特别喜爱,做的最好的孙家小吃店,常常排队等待,很多食客吃过后还要打包一份带走,没事来蚌埠吃一次呗。
到此,以上就是小编对于甜椒木耳炒肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于甜椒木耳炒肉的做法的5点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.rjvofgh.cn/post/73165.html