当前位置:首页 > 肉类 > 正文

土豆肉水饺馅的做法-土豆肉水饺馅的做法大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于土豆肉水饺馅的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍土豆肉水饺馅的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 如何做猪肉土豆馅饺子?
  2. 土豆可以做水饺馅吗?
  3. 土豆馅儿的饺子怎么做?
  4. 土豆馅饺子的做法是什么?

如何做猪肉土豆馅饺子

食材明细猪肉适量土豆适量香葱适量盐适量生抽适量葱香口味蒸工艺一小时耗时高级难度猪肉土豆馅饺子的做法步骤1备土豆,猪肉和香葱。2肉剁成肉泥,土豆切丁,香葱切末放一个大盆里。3加盐,生抽合匀待用。4取适量的面粉加清水合匀。5揉成面团醒一小时。6醒好的面团揉至光滑。7搓成长条。8分成同等份。9擀成面皮。10放上拌好的土豆肉馅。11拧成饺子。12包好的饺子。13包好的饺了放进锅里隔水蒸熟。14淋上蚝油,香油或生抽即可开吃。

土豆可以做水饺馅吗?

好吃

土豆肉水饺馅的做法-土豆肉水饺馅的做法大全
(图片来源网络,侵删)

土豆馅的饺子,您吃过吗?我到单位和同事白哗说我包土豆馅的饺子,他们都瞪那么大的眼睛问我:土豆也能包饺子?我说:是啊,还很好吃哪,要不你们也试试?和正常的馅没什么区别,主要是把肉先拌好,再放些蒜苗,再把土豆切成细丝剁碎碎的,直接拌到肉里就可以了,是不是很简单?可是味道却有些不一样哪!

俄罗斯土豆蘑菇馅饺子

用蘑菇磨碎煲汤,煮土豆蓉,然后包到厚厚的饺子皮里面吃,吃的时候还要伴上牛油。材料简单得很,却出奇的软滑好吃。

土豆肉水饺馅的做法-土豆肉水饺馅的做法大全
(图片来源网络,侵删)

土豆馅儿的饺子怎么做?

1步、土豆去皮洗净切丝。

第2步、切成丝的土豆剁成末,韭菜洗净也切末,同时将肉剁成肉末。

第3步、起锅烧油,油热放入肉末炒变色,倒入土豆末和韭菜末煸炒,调入适量盐生抽蚝油调馅。

土豆肉水饺馅的做法-土豆肉水饺馅的做法大全
(图片来源网络,侵删)

第4步、取适量面粉,加入少许盐,用温水和面,揉成光滑的面团,稍微醒一会,取适量面团包馅。

1.把肉切成肉丁,土豆切碎,香葱切成葱花,生姜切成姜蓉

2.把切好的猪瘦肉,葱花,土豆,蒜蓉放在一起在菜板上剁,剁好加盐

3.剁好的肉馅放入1个鸡蛋,在分别放入酱油,香油,色拉油,胡椒粉,花椒粉,味精

4.搅拌好肉泥放在一旁备用,开始和面,擀饺子皮

5.包饺子。

土豆馅饺子的做法是什么?

1. 土豆去皮洗净,用擦板擦成细丝。

2. 加入1勺盐,拌匀,腌制10分钟后,攥去水份。

3. 把攥去水份的土豆丝放案板上,用刀剁成碎粒。

4. 把猪五花肉切碎,再剁成肉泥。

5. 把肉泥和土豆碎粒混合,加入生抽、老抽、胡椒粉、香油、熟油、味精拌匀。

6. 把***切碎,挤干水分后加入肉末中,再次揉抓均匀,馅料就调好了。

7. 把土豆泥分成若干等份,擀成饺子皮,包入馅料,捏紧饺子皮即可。

小贴士:饺子皮要擀得尽量薄一些,这样口感更好。煮饺子的时候要加入少许盐和油,防止饺子粘锅。

1、将四五个土豆(两人吃 )用蒸锅蒸熟;

2、将蒸熟的土豆剥皮,放入盆内,先用勺子捣碎,在用勺子的背部反复搅拌直至成为泥状;

3、炒锅内盛少量油(最好是动物油,我们老家一般用羊油,特香),不要多,能少给土豆泥上色即可;

4、油开后将备好的肉沫放入锅内炒熟,放盐,五香粉花椒味精等调料,千万不要放酱油。土豆泥入锅搅拌,同时放入和肉沫同量的葱花,一起炒,注意不要时间太长,这主要不是在炒,只是将土豆泥和油等均匀搅拌,尽量不要使土豆泥变色;

5、土豆泥拌好后下火,咱们的馅儿就做好了;

到此,以上就是小编对于土豆肉水饺馅的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于土豆肉水饺馅的做法的4点解答对大家有用。