黄鼠狼肉的做法-

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黄鼠狼肉的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍黄鼠狼肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 黄鼠狼的肉怎样做才好吃？
2. 黄鼠狼煮汤怎么做好喝？
3. 黄鼠狼怎样做着吃？
4. 黄鼠狼肉好吃吗？
5. 黄鼠狼怎么吃?我刚开车压死一只黄鼠狼!请问怎么炒？

黄鼠狼的肉怎样做才好吃？

黄鼠狼是一种肉质鲜美、营养丰富的野生动物，但由于其肉质较为瘦硬，不易入味，因此在烹饪过程中需要注意技巧。

首先，可将黄鼠狼肉切成小块后先用盐、料酒、姜片、葱段等调味腌制30分钟，使其入味。

接着，可用煮、炖、炒等多种方式进行烹饪，如煮汤时加入一些花椒、八角、桂皮等调料，炖时可加入土豆、胡萝卜等蔬菜，炒时可加入辣椒、蒜末等调味料，使其更加美味可口。

黄鼠狼煮汤怎么做好喝？

1将黄鼠狼剥皮去内脏洗净。

2将黄鼠狼肉改刀tp成小点点备用。

3将适量的葱姜蒜小米椒洗净切碎备用。

4将适量的清油倒入锅中加热将葱姜蒜椒炒出香味后加入黄鼠狼肉丁，大火爆炒，加入适量白酒炒至肉双面黄，加入适量开水，食盐，鸡精等大火煮沸改小火炖20分钟即可。

　　台湾三杯黄鼠狼1、香菇和红椒切块备用。肉洗净，切小块放入容器中，加1汤勺加饭酒、白胡椒粉、姜片、蒜拌匀，腌制20分钟。2、炒锅倒入植物油烧至5成热，倒入腌好的肉和鸡肉的姜片和蒜，炸至断生捞出3、将炸好的肉块放入砂锅中。4、倒入1杯加饭酒5、半杯生抽酱油、糖、老抽酱油少许。6、再放入香菇块大火烧开。7、盖上盖子，转小火焖10分钟，开大火收汁。8、最后加入九层塔(用红椒代替）和香油调味即可　　【功效主治】杀虫疗疮、温肾缩尿。治疥疮、疮溃不愈合、尿频。　　是性温的哦　　很高兴可以帮到你

黄鼠狼250克，冬笋200克。调料：湿陈皮末1茶匙，姜末2.5茶匙，蒜茸、深色酱油、湿淀粉、姜汁酒各-.5汤匙，精盐5茶匙，味精2茶匙，胡椒粉、麻油各1茶匙，二汤2汤匙，植物油1汤匙。

操作：

(1)将黄鼠狼肉块滚过，倾在盆里，滤去水分；将冬笋切为榄形件滚过。 将炒锅内放油烧二成热，将蒜茸、姜末、湿陈皮末、滚过的黄鼠狼放在锅中爆透，放入姜

(2)汁酒炒匀，注入二汤，用精盐，味精调味，用深色酱油调成金***泽，加盖炆至八成稔，加入冬笋抛匀，待稔，撒入胡椒粉，用湿淀粉 。

黄鼠狼怎样做着吃？

黄鼠狼是一种常见的肉类食材，通常被用来制作各种美食。以下是一种常见的做法：

1.准备食材：将黄鼠狼肉切成块状或者片状备用。

2.腌制：将黄鼠狼肉块放入碗中，加入适量的盐、料酒、生姜丝等调料腌制15-30分钟。

3.炒制：锅中加热适量的油烧热后放入葱姜蒜爆炒出香味后加入腌制好的黄鼠狼肉翻炒至变色即可关火装盘享用即可啦

黄鼠狼肉好吃吗？

黄鼠狼的肉不好吃，心和肝都自带一种腥臭味，原因在于在黄鼠狼的***两旁有一对黄豆般大小的臭腺，并且十分发达。

这个臭腺可以让他们在遇到危险、遭受威胁的时候，释放出奇臭无比的臭气，这个臭气并非是气体，实际上是一种淡***的名叫“丁硫醇”的分泌物，用来起到麻痹敌人的作用，因而，由于臭腺的存在，黄鼠狼的肉味道本就不好。

黄鼠狼怎么吃?我刚开车压死一只黄鼠狼!请问怎么炒？

呵呵，楼主好运。

野味都有很大的异味，而且肉和皮都很硬，直接炖汤肯定不好吃。把毛剔干净，看个人喜好决定是否留内脏，切块放高压锅，放桂皮、八角炖到8成烂，再用葱、姜、蒜、辣椒回锅炒。绝对好吃。

到此，以上就是小编对于黄鼠狼肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于黄鼠狼肉的做法的5点解答对大家有用。