干木瓜煮鱼的做法-干木瓜煮鱼的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于干木瓜煮鱼的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍干木瓜煮鱼的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 鱼炖木瓜做法？
2. 木瓜鱼做法云南？
3. 鱼头豆腐木瓜汤的做法有哪些？
4. 木瓜天麻鱼头汤的做法？
5. 酸木瓜要怎么吃？

鱼炖木瓜做法？

做法如下：

主料：鲫鱼500克,木瓜500克 ，鸡汤约750克

调料：盐10克,料酒15克,胡椒粉2克,姜5克,大葱10克,味精2克

步骤

1、将鲫鱼宰杀洗净，在鱼两面各刻一定花刀;

用料鱼 半条（一人份）木瓜 半个姜 几片盐 1克

木瓜炖鱼的做法步骤

步骤 1

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炖汤嘛，用炖锅切题。热锅下少量油，关小火，放鱼，因为不是不粘锅，需要用筷子不断移动鱼块防粘锅，煎完一面再翻身煎另外一面，防止鱼散

步骤 2

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因为此汤讲求清甜，稍稍煎煎就好，不要煎焦了

材料

木瓜，鱼，瘦肉，蜜枣

做法

1、首先将侧鱼煎好，不用全熟，只要表皮熟就好了。

2、木瓜切成小块。

3、接着锅中添水，水开后放木瓜、瘦肉、蜜枣。

4、再次沸腾的时候，再把侧鱼放进去，大约45-60分钟之后就可以喝咯！

木瓜鱼做法云南？

材料：青木瓜半颗、鲜鱼1尾、水4碗、盐少许

1、先将木瓜洗净并切块，再放入水中熬汤，先以大火煮磙，再转小火炖约半小时。

2、再将鱼切块，放入一起煮至熟，并加少许盐即可。

主料：鲜活鱼 酸木瓜

辅料：青花椒 青辣椒 洋芋 豆腐 酸木瓜煮鱼

步骤：

1. 木瓜切块，准备好。

2. 鲜鱼准备好。

3. 放入料酒、酱油、淀粉、香葱、大蒜、姜腌制两小时。

4. 水开后放入鱼，然后放入木瓜、洋芋、豆腐、香菜、青辣椒、青花椒、八角粉、五香粉、盐巴、味精即可

材料：鲫鱼300g、酸菜200g、苦瓜100g、油20g、盐4g、料酒20g、姜3g、葱花2g、开水800g

做法：

1. 把苦瓜去皮，挖出瓤。

2. 苦瓜洗干净，切成3毫米薄片，酸菜切成10厘米长。

3. 鲫鱼刮去鳞片，去内脏，清洗干净。

鱼头豆腐木瓜汤的做法有哪些？

配料：

木瓜 半个、北豆腐 2块、皖鱼头 一个、蒜 几瓣、精盐 适量

烹饪步骤：

1.鱼头洗净滤干，抹盐放置30分钟

2.热油锅，把鱼头大蒜放入锅里煎

3.一面煎到变色再翻面煎

4.加入开水大火煮开，记住一定要用开水，汤才能变白

木瓜天麻鱼头汤的做法？

木瓜100克，鱼头一个，天麻100克，葱姜20克油10克

1.用清水洗净2个大鱼头和100克天麻，先除去鱼鳃内污物并切为两边，天麻沥干水备用。

2.烧红镬，加入油，爆香姜片，放少许酒，倒入鱼头，封煎去除鱼腥，约1～2分钟后取出，放在吸油纸上，吸去多余油份待用。

3.注8碗清水于炖盅内，先放鱼头于盅底，之后放入天麻和100克云腿，隔水炖至水沸时，改用中至慢火，炖两至三小时，再放入适量盐便成。

酸木瓜要怎么吃？

酸木瓜吃法如下:

（1）把酸木瓜洗干净，去皮，切成丝

（2）青椒和红椒分别去籽切成丝备用；牛肉切成丝用调料抓匀备用

（4）锅里放热油，下肉丝炒至变白，盛出；用剩下的油炒酸木瓜丝，撒上一点盐，逼出一些水分，加入炒熟的肉丝，放酱油少许，翻炒均匀

（5）加入青红椒丝炒匀即可出锅

热油锅，炒香所有香料（拍碎的姜和蒜、切段的小米辣和干辣椒、大料、花椒），再放入鸡块翻炒，炒干水汽，炒出鸡油。

倒入开水！盖上盖子，中小火咕嘟10分钟。

放入酸木瓜。

盖上盖子再咕嘟10分钟，撒点盐，就好了！

酸木瓜的吃法有很多种，以下是一些常见的吃法：

1. 凉拌酸木瓜：将酸木瓜洗净去皮，切成小片或小条，放入碗中加入适量的《单山沾水》拌匀即可。

2. 酸木瓜炖鸡：将新鲜的酸木瓜洗净去皮，切成小块，鸡肉洗净切块，将鸡肉放入锅中加水炖煮，待鸡肉熟透后加入酸木瓜块一起炖煮，加入适量的盐调味即可。

3. 酸木瓜煮鱼：将酸木瓜洗净去皮，切成小块，鱼洗净切块，将鱼块放入锅中加水煮熟，加入酸木瓜块和适量的盐一起煮至鱼熟透即可。

4. 酸木瓜炒肉：将酸木瓜洗净去皮，切成小片或小条，猪肉洗净切丝，锅中加入适量的油炒熟猪肉，加入酸木瓜片或条一起翻炒，加入适量的盐和酱油调味即可。

以上是常见的酸木瓜吃法，您可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的吃法。

到此，以上就是小编对于干木瓜煮鱼的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于干木瓜煮鱼的做法的5点解答对大家有用。