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排骨炖绿豆汤的做法(排骨炖绿豆汤的做法窍门)

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本文目录一览:

做绿豆排骨汤的绿豆,要先泡水吗?

绿豆排骨汤的做法 1准备食材绿豆提前浸泡1个小时后沥干水,排骨泡出血水,姜一小半切片,其余的拍开2冷水放排骨,放入姜片,倒入料酒,大火煮5分钟3煮后的排骨用冷水洗净浮沫捞出4高压锅放绿豆和排骨,加入。

绿豆用清水泡2小时。排骨用清水加两片姜焯水后去浮泡。主料转入砂锅,另加两片姜。加入清水、盐炖煮。约2小时后,香浓美味的汤就好了。

排骨炖绿豆汤的做法(排骨炖绿豆汤的做法窍门)
(图片来源网络,侵删)

绿豆提前一晚浸泡。排骨冷水下锅,煮出血沫。所有材料清洗干净,除鲜莲子外,全部材料放入汤锅,大火烧开后转小火煮40分钟。40分钟后倒入鲜莲子,再煮20分钟,放盐调味即可。成品。

怎么煮排骨绿豆汤啊?

1、应该提前将绿豆清洗干净,加水煮沸后撇去浮沫,接着加入适量的水和排骨,拌匀后放入姜片,红枣,枸杞等配料。然后用中火煮沸,随后调至小火炖煮2-3小时就能熬制出鲜美营养的排骨绿豆汤。

2、食材:排骨1斤、绿豆半斤。首先准备好一斤排骨,将它用清水洗干净之后切成小块,用盐稍腌制十分钟左右,放碗里备用。排骨的量可根据家里人数而定,这里是四个人的量,所以用一斤排骨左右。

排骨炖绿豆汤的做法(排骨炖绿豆汤的做法窍门)
(图片来源网络,侵删)

3、一直等到沸腾以后转小火慢炖一个小时左右就可以了。有一点大家要注意的是在炖煮的期间用勺子撇去上面的浮沫,一直炖到汤汁浓稠绿豆酥烂。期间可以加入少许的盐调味。

4、排骨洗干净,切段,这个步骤其实买的时候人家就会帮忙切好了,回来再洗洗就好了。汤煲加水,大火烧水。利用烧水的时间,生姜切大片,绿豆用凉水浸泡备用。

排骨炖绿豆汤怎么做

绿豆用清水泡2小时。排骨用清水加两片姜焯水后去浮泡。主料转入砂锅,另加两片姜。加入清水、盐炖煮。约2小时后,香浓美味的汤就好了。

排骨炖绿豆汤的做法(排骨炖绿豆汤的做法窍门)
(图片来源网络,侵删)

排骨清洗干净。锅里放入排骨,适量水,姜片,花椒粒,料酒少许,先给排骨焯水。焯好水的排骨再次洗净。锅里放入排骨,姜片,花椒粒。一次性加入足量的清水。开大火滚开后,加入清洗干净的绿豆。

排骨切块并洗净。锅里放入排骨,适量水,姜片,花椒粒,料酒少许,先给排骨焯水。焯好水的排骨再次洗净。锅里放入排骨,姜片,花椒粒。一次性加入足量的清水。开大火滚开后,加入清洗干净的绿豆。

将排骨切成一寸左右的块,洗净沥干水分,姜切片备用。绿豆洗干净。锅中倒入适量油,加热至八成热,放入姜片和排骨,再放入一勺料酒煮。

绿豆排骨汤的做法:准备食材。肋排切段,绿豆洗净,生姜切厚片。排骨飞水: 锅中水烧热(锅边起水泡)。放排骨,水要没过排骨。开盖沸腾开后再煮3分钟。捞起排骨,流水洗净。焯排骨的水倒掉。

步骤:炖汤不需要买肋排,杂骨就可以,排骨买回来清水泡泡去去血水。凉水下锅焯一下,锅里事先放入生姜、葱节、料酒,水开以后再煮两分钟,倒出来清洗干净。准备半碗绿豆清洗干净。

排骨绿豆汤怎么炖最好喝

1、绿豆用清水泡2小时。排骨用清水加两片姜焯水后去浮泡。主料转入砂锅,另加两片姜。加入清水、盐炖煮。约2小时后,香浓美味的汤就好了。

2、排骨清洗干净。锅里放入排骨,适量水,姜片,花椒粒,料酒少许,先给排骨焯水。焯好水的排骨再次洗净。锅里放入排骨,姜片,花椒粒。一次性加入足量的清水。开大火滚开后,加入清洗干净的绿豆。

3、应该提前将绿豆清洗干净,加水煮沸后撇去浮沫,接着加入适量的水和排骨,拌匀后放入姜片,红枣,枸杞等配料。然后用中火煮沸,随后调至小火炖煮2-3小时就能熬制出鲜美营养的排骨绿豆汤。

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