鸽子鹿茸汤的做法（鸽子汤炖鹿茸）

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本文目录一览：

• 1、清炖乳鸽的做法
• 2、炖鸽子放鹿茸还要放什么
• 3、鸽子可以和鹿茸一起炖吗

清炖乳鸽的做法

清炖鸽子汤 做法：把水倒入锅中，煮沸，放入料酒和鸽子，漂烫后取出，放在一边。2。将水倒入锅中，煮沸放入生姜、洋葱、枣、蘑菇及鸽子，煮1小时半。放入枸杞和木耳，20分钟后放入山药，加入盐调味就可以出锅了。

清炖鸽子汤营养高。主料：鸽子500g 辅料：党参适量、盐适量、枸杞适量、水适量 买回来的鸽子切好。如图所示：洗净备用。如图所示：锅内烧水，放入鸽子去血水去沫。如图所示：用水冲洗干净。

清炖鸽子汤的做法：乳鸽一只，清洗干净。鲜姜切大片，枸杞洗净。将乳鸽入开水锅中，倒少许料酒，煮两分钟，去掉血水和腥气味。将乳鸽捞出入大碗中，热水没过鸽身，再放上姜片、枸杞。

炖鸽子放鹿茸还要放什么

1、炖鸽子放鹿茸还要放枸杞子和干枣。材料：鸽子650g，鹿茸20g，枸杞子40g，干枣50g。方法如下：首先要把乳鸽去毛，挖去内脏和肥膏，然后洗干净。杞子和鹿茸片用水洗净，沥干水分。姜和红枣用水洗净。

2、可以，鸽子汤中可以加入鹿茸菇、莲籽和党参**。这些食材都具有不同程度的滋补效果，如鹿茸能补肾壮阳，莲籽能健脾胃，党参能补气养血等。制作步骤如下： 准备原材料：将鸽子洗净切块；鹿茸菇、莲籽、党参洗净备用。

3、除了以上的食材外，我们还需要准备一些其他的佐料，比如姜片、葱段、料酒、盐等，它们能够增强炖鸽子的风味和口感。 烹制方法 1 浸泡鸽子 首先将鸽子用清水洗净，在清水中浸泡20分钟，使鸽子排出积存的污物和异味。

鸽子可以和鹿茸一起炖吗

1、鹿茸和鸽子这两种东西是可以一起炖的哈，一般情况下是不会发生食物相克的情况的呢，不会产生太大的影响，只要保证干净卫生，按合适的量来煮，不要过量，就可以放心炖哈。

2、鸽子：性平、味甘、咸，归肝、肾经； 鹿茸：味甘、咸，性温。归肝、肾经。血肉有情，纯阳生发。可以相配。 这样想配很少见。

3、炖鸽子放鹿茸还要放枸杞子和干枣。材料：鸽子650g，鹿茸20g，枸杞子40g，干枣50g。方法如下：首先要把乳鸽去毛，挖去内脏和肥膏，然后洗干净。杞子和鹿茸片用水洗净，沥干水分。姜和红枣用水洗净。

4、可以，主要功效：补肾阳、强筋骨、益精血。推荐人群：男子肾阳不足，女***寒不孕，或者手脚冰凉、大便稀烂、小便清长者。

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