青椒丁炒肉的做法-青椒丁炒肉的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于青椒丁炒肉的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍青椒丁炒肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 丁真的辣椒炒肉怎么做？
2. 红萝卜丁炒肉的做法？
3. 青椒炒肉末正宗做法？
4. 贵州青椒炒肉家常做法？
5. 辣椒炒肉订的做法？

丁真的辣椒炒肉怎么做？

准备好新鲜的辣椒，切成辣椒条。

准备好新鲜的猪肉，切成猪肉条，同时猪肉加点淀粉，料酒，香油，葱姜水腌制一下入味。

热锅凉油，放葱姜蒜，剁椒酱，郫县豆瓣酱，青红椒，小火煸炒出香味，加肉丝，大火翻炒五分钟，加点水和盐，再烧个一分钟。

一道非常美味的丁青辣椒炒肉就做好啦，非常的美味哦

红萝卜丁炒肉的做法？

1.准备材料：猪肉、胡萝卜、姜片、葱花、料酒、盐、糖、鸡精、花椒、香油。

2.将猪肉切成薄片，加入料酒、盐、糖、鸡精腌制10分钟。

3.将红萝卜切成片，姜片、葱花切碎，花椒磨碎。

4.将锅烧热，加入适量油，放入花椒碎，炸出香味。

5.加入腌制好的猪肉片，翻炒几下，直到猪肉变色。

1、主料：胡萝卜300克，五花肉150克。配料：青椒片，葱段。调料：食用油100克，精盐、味精、酱油适量。

2、五花肉切片，青椒切片，葱切段。炒锅座火烧热，下入食用油100克，放入五花肉煸至金黄，沥出多余油份。

3、下入胡萝卜片同炒片刻，再放入青椒片稍炒。

4、待胡萝卜片八成熟时，放入适量的盐、味精和酱油调味，再下入葱段稍炒，即可出锅。

青椒炒肉末正宗做法？

用料

青椒150克、猪肉200克、姜3片剁碎、蒜米6瓣剁碎、豆豉一小抓剁碎、盐适量、蚝油少许、老抽少许、鸡精少许

青椒炒肉沫的做法

把猪肉，豆豉，姜，蒜米剁碎，辣椒用刀拍一下切小段

锅内放油（稍微多一点）放入姜、蒜米、豆豉炒香再放入猪肉炒至变色，加入盐，一点点老抽，放入辣椒翻炒，加蚝油，炒至辣椒断生，放鸡精翻炒出锅

原料

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肉 (200g)

青椒 100g

豆豉适量，油适量，盐适量

1/将青椒洗净切好备用；

2/将瘦肉事先用豆豉炒好；

3/在锅中放入适量油；

4/将切好的青椒放入锅中；

5/迅速翻炒一会；

做法1：青椒肉末玉米粒

菜谱食材

蒜 适量 酱油 少量 盐 适量青椒 一个 鸡精 少量 淀粉 少量食用油 适量 玉米粒 400g 大葱 少量猪腿肉 150g 十三香 少量

做法步骤

将青椒洗净切丁，蒜切碎，葱切成葱花装盘备用

将猪腿肉剁成肉末备用

锅中倒入食用油加热

待油温升高放入十三香炒出香味，然后放入肉末炒变色，放点酱油翻炒几下

将之前切好的青椒倒入锅中翻炒出青椒的清香味

倒入玉米粒

1、将青椒洗净、切好，可根据个人喜欢切形状。

2、肉清洗干净，切好。

3、起锅。倒入2勺火麻油，然后将准备好的蒜米放入，爆香后再将肉倒入翻炒。

4、肉翻炒2分钟左右，就可以倒入青椒一起翻炒。

5、炒至青椒变软、就可以加入盐、生抽、耗油调味即可出锅。

食材清单

青椒 1个 、 肉末 100克 、 盐 适量 、 老抽 半勺 、 生抽 1勺 、 食用油 适量

烹饪步骤

1.锅中放入食用油和肉末

2.炒熟后➕1勺生抽，半勺老抽

3.下入青椒

4炒至断生，➕盐调味，出锅就可以了

贵州青椒炒肉家常做法？

1/8 青椒洗净去籽，用刀片开去除筋，然后顺刀切宽2厘米的长条，然后顶刀切成食指盖大小的丁。

2/8 通脊先切2厘米厚的片，然后切条，顶刀切丁。

3/8 葱姜蒜切沫。

4/8 把切好的肉丁放入碗中，用老抽上色，加盐抓均上劲。加料酒10克，抓均上劲，放入蛋清拌均，放淀粉5克拌均，腌制10分钟。

5/8 锅中烧热下油150克左右，大火烧至六七成热，下入腌好的肉丁滑热。

原料：瘦肉、青椒、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、白糖、老抽、蚝油、淀粉。

做法步骤：

第1步、肉切片。

第2步、切好的肉加料酒，盐，鸡精，胡椒粉，一勺淀粉，抓匀。

第3步、放少许食用油，腌10分钟。

辣椒炒肉订的做法？

原料：

猪肉 200克 净莴笋50克 泡辣椒末 20克 姜片 5克蒜 片 5克 葱丁15克精盐 2克 酱油10克醋 ). 5克 料酒5克 味精0.5克 水豆粉35 克 鲜 汤 适量 混合油75克

辣椒炒肉订的做法:

1.莴笋切成1厘米见方的丁，用盐漤一下.猪肉切成约1. 4厘米见方的丁，与盐、料酒、水豆粉拌匀。

2.酱油，味精、醋、水豆粉、鲜汤调成滋汁。

3.炒锅置旺火上，放油烧至6成油温时，放入肉丁炒散籽，放泡辣椒末炒香至油呈红色时，加姜、蒜片、葱丁，莴笋丁炒出香味，喷入滋汁，待收汁亮油，起锅装盘即成。

到此，以上就是小编对于青椒丁炒肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于青椒丁炒肉的做法的5点解答对大家有用。