花甲豆腐汤的做法（花甲豆腐汤的做法大全）

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本文目录一览：

• 1、做花甲豆腐汤之前,多加一个步骤,汤鲜味美更好喝吗?
• 2、花甲豆腐汤怎么做?
• 3、花甲豆腐汤的做法
• 4、豆腐花甲汤怎么做好吃
• 5、花甲豆腐的做法,花甲豆腐怎么做好吃,花甲豆腐
• 6、蛤蜊豆腐汤的做法

做花甲豆腐汤之前,多加一个步骤,汤鲜味美更好喝吗?

花甲螺肉肥不腥，鲜美无比，搭配豆腐一起做汤，汤鲜味美，营养补钙。鲜甜好喝花蛤豆腐汤，做法简单如下：我们先将花蛤洗净一下，放入盐水中浸泡一下，静置1个小时以上，使其充分吐沙。

再一个，建议一早就去买，别等到中午或者下午去，豆腐里面一般不会添加防腐剂，放一天基本上就馊了，上午十点以前去买还是可以的，新鲜的豆腐熬出来的汤绝对不一样。

倒入一碗高汤大火煮开；放入切块的豆腐煮开；再放入花甲，中火加盖煮5分钟；最后调入盐和白胡椒粉即可。

再放入蛤蜊中火加盖煮5分钟。最后调入盐和白胡椒粉即可。功效：花甲豆腐汤的口感非常浓香，经常食用可以养胃健脾，改善食欲。花甲肉拌黄瓜 用料：嫩黄瓜三根、大蒜、沙蛤蜊一斤。

花甲豆腐汤怎么做?

1、材料：花甲250克，豆腐1块，小***200克，姜1/2块，香葱、盐、胡椒粉适量。

2、我们先将花蛤洗净一下，放入盐水中浸泡一下，静置1个小时以上，使其充分吐沙。煮汤一般选择嫩豆腐，先将嫩豆腐切成2厘米的立方体。

3、滴些黄酒，放入清洗干净的花甲，待水再次沸腾时，关火，把花甲捞出沥水焯花甲的水千万不要倒，淀一下，可以煮汤，当天俺就是煮了香菇豆腐汤滴，非常鲜 5菜椒切块 6一勺黄豆酱少许。

4、准备好花甲、冻豆腐。锅里加油煸炒蒜头。接着把花甲放进去翻炒。炒到微微开口时，再加入清水，盖上锅盖煮。待水煮开时，加入冻豆腐和豌豆煮开，顺便加点盐和鸡精。最后的成品。

花甲豆腐汤的做法

花甲豆腐汤 原料：花甲250克、豆腐200克、咸火腿肉1大片、葱1根、姜2片、高汤1碗(500ml左右)、盐1小勺、白胡椒粉适量。

我们先将花蛤洗净一下，放入盐水中浸泡一下，静置1个小时以上，使其充分吐沙。煮汤一般选择嫩豆腐，先将嫩豆腐切成2厘米的立方体。

步骤 准备好花甲、冻豆腐。锅里加油煸炒蒜头。接着把花甲放进去翻炒。炒到微微开口时，再加入清水，盖上锅盖煮。待水煮开时，加入冻豆腐和豌豆煮开，顺便加点盐和鸡精。最后的成品。

材料：花甲250克，豆腐1块，小***200克，姜1/2块，香葱、盐、胡椒粉适量。

豆腐花甲汤怎么做好吃

1、材料：花甲250克，豆腐1块，小***200克，姜1/2块，香葱、盐、胡椒粉适量。

2、其含碘量也比海带多。食材 花蛤300克 小豆腐300克 裙带菜200克 粉丝1把 小葱2根 姜6片 蒜2瓣 香菜1根 油3克 蚝油5克 盐5克 料酒5克 白胡椒粉1克 花椒粒6粒 步骤 准备好食材。

3、我们先将花蛤洗净一下，放入盐水中浸泡一下，静置1个小时以上，使其充分吐沙。煮汤一般选择嫩豆腐，先将嫩豆腐切成2厘米的立方体。

4、做法 把蛤蜊浸泡1-2小时，使其中淤泥和杂质跑出来蛤蜊(最好是用绿皮的小蚬子肉和汤)把蛤蜊洗净捞出，把豆腐切成块 锅底加花生油，也可以适当加点肥肉或五花肉干煸至出油，加香葱碎。

5、蛤蜊豆腐汤 【蛤蜊豆腐汤】做法：一勺香油、盐浸泡一小时；嫩豆腐切块；焯烫一下捞出；热油，姜丝爆香；水开放入蛤蜊和豆腐，蛤蜊全开、再煮半分钟起锅。

花甲豆腐的做法,花甲豆腐怎么做好吃,花甲豆腐

我们先将花蛤洗净一下，放入盐水中浸泡一下，静置1个小时以上，使其充分吐沙。煮汤一般选择嫩豆腐，先将嫩豆腐切成2厘米的立方体。

做法 花甲用冷水淘洗几次，放入清水中静置2小时吐净泥沙备用(水中放少许麻油能够促使花甲尽快吐沙)。热锅，把培根肉切小块放入锅中煸出香味，再放入葱姜一起爆香(此步不用放油，培根本身会有少许油分渗出)。

准备好花甲、冻豆腐。锅里加油煸炒蒜头。接着把花甲放进去翻炒。炒到微微开口时，再加入清水，盖上锅盖煮。待水煮开时，加入冻豆腐和豌豆煮开，顺便加点盐和鸡精。最后的成品。

蛤蜊豆腐汤的做法

蛤蜊吐尽泥沙后洗净。2 香菜切末，姜切细丝。3 豆腐切块（大小自行掌握，个人认为切小些容易入味）4 将蛤蜊控净水，直接放入锅中开火蒸。（这里无需放水，蒸蛤蜊时会出汤）5 蛤蜊蒸至开口时捞出。

准备好食材。花蛤、裙带菜、豆腐、粉丝、葱姜蒜、香菜。请点击输入图片描述 锅中烧热水，加入料酒、生姜片，放入花蛤煮一下，祛除腥味。 开锅后捞出待用。 豆腐切块儿、配菜切碎，就可以开始制作美食了。

【蛤蜊豆腐汤】做法：一勺香油、盐浸泡一小时；嫩豆腐切块；焯烫一下捞出；热油，姜丝爆香；水开放入蛤蜊和豆腐，蛤蜊全开、再煮半分钟起锅。

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