肉虾丸子的家常做法-肉虾丸子的家常做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于肉虾丸子的家常做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍肉虾丸子的家常做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 虾肉丸怎么做？
2. 牛肉虾仁丸子家常做法？

虾肉丸怎么做？

宝宝的虾肉丸子做法如下：一、用料 黑虎虾仁 25克 鸡蛋 1一个 食盐 少许 胡椒粉 少许 料酒 两滴 生粉 少许 香葱 一根 二、虾肉丸子的做法 1、这是买的超级大虾仁。

2、洗干净，沥干水，用刀背剁成虾肉泥3、放入一整只鸡蛋的蛋清，少许盐，胡椒粉，顺着一个方向搅拌上劲，加入少许淀粉后，继续搅拌。

4、锅里烧开水，转小火。然后就是捏虾球咯，手蘸水后会比较方便捏成球哦！全部入锅之后转中小火，依据虾球大小调整煮的时间，我用了十分钟。

5、样子是不是很诱人呢。

6、碗里放入香葱，把煮好的虾丸连汤一起倒入。就可以啦！7、健康美味。这道菜宝宝非常喜欢。有宝宝的妈妈可以试试。

材料：虾仁600公克，姜片10公克，青葱段10公克，米酒1大匙，蛋白1大匙，太***35公克，盐1/2小匙，糖1/4小匙，胡椒粉少许

制作步骤：

1、虾仁洗净后，先泡用姜片、青葱段和米酒腌15分钟，再用厨房纸巾吸干虾仁的水份。

2、虾仁先拍扁，再剁碎成虾泥状，装入容器中，加入少许盐（份量外）同方向混合搅拌至有黏性。

3、再放入蛋白、太***、糖和胡椒粉搅拌均匀，摔打数下后，略搅拌一下。

4、用手捏出丸子状，并以汤匙***，将肉丸子放入装了滚水的锅中，以小火烹煮。

5、待丸子浮至水面，即可捞起。

牛肉虾仁丸子家常做法？

        做法如下:大虾去头去除虾线清洗干净，淋入料酒腌一下备用;胡萝卜清洗干净，取适量胡萝卜切丁放入牛肉馅里，加入葱末、姜末、料酒、香油搅拌均匀，加入蚝油、酱油、胡椒粉、花椒粉、淀粉、盐搅拌均匀，取适量牛肉馅包住虾仁揉成球，放入盘子上，在上面盖上一层保鲜膜;水烧开，中大火上锅蒸15分钟。

家常做法很多，牛肉虾仁混合丸子做法，虾滑牛肉片做法，牛肉丸虾丸做法等，可以是清汤，红汤，麻辣汤等口味做法。

简介一种做法：

1. 将牛肉碎、虾仁泥、洋葱末、姜蒜末、鸡蛋、盐、酱油和白胡椒粉放入一个容器中，用手搅拌均匀，使所有材料充分混合。

2. 将混合好的肉虾馅搓成适当大小的丸子，搓圆并稍微压扁。

3. 热锅中加入适量的食用油，待油热后将丸子放入锅中，逐个煎至两面金黄。

4. 煎好的丸子捞出沥油，装盘备用。

5. 另起锅，加入适量的清水，放入少许盐和酱油，烧开后放入丸子，煮熟至丸子浮起即可捞出。

6. 将煮好的丸子放入盘中，可以撒些葱花或香菜末作为装饰，即可享用。

这道牛肉虾仁丸子口感鲜嫩，肉香与虾香相互融合，是一道美味的家常菜。你可以根据个人口味调整调料的用量，增加自己喜欢的调味品。

牛肉虾仁丸子是一道美味的家常菜，制作方法简单。首先，将牛肉和虾仁分别剁成泥状。

然后，将剁好的牛肉和虾仁放入碗中，加入葱姜蒜末、盐、胡椒粉、料酒、鸡蛋和适量的淀粉，搅拌均匀。

接下来，用手将肉馅揉搓至有粘性。

然后，将肉馅搓成小丸子。

最后，将丸子放入沸水中煮熟，捞出备用。可以搭配自己喜欢的调料和蔬菜一起享用。这道菜色香味美，口感鲜嫩，是一道受欢迎的家常菜。

是一种美味的菜肴。
牛肉虾仁丸子是常见的家常菜品之一，它结合了牛肉和虾仁的香味和口感，制作简单而且味道鲜美，深受人们喜爱。
下面是牛肉虾仁丸子的具体家常做法：1. 准备材料：牛肉、虾仁、葱姜蒜末、鸡蛋、淀粉、盐、生抽、料酒、胡椒粉等。
2. 牛肉和虾仁分别剁成泥状，加入葱姜蒜末、盐、生抽、料酒、胡椒粉等调味料搅拌均匀。
3. 将搅拌均匀的肉馅搓成丸子形状。
4. 热锅加入适量油，将丸子放入锅中煎炸至两面金黄。
5. 然后加入适量清水，大火烧开后转小火炖煮片刻，待丸子熟透即可。
这种做法简单快捷，口感鲜嫩，可以作为菜肴搭配米饭或者面食食用。
希望对您有帮助！

到此，以上就是小编对于肉虾丸子的家常做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于肉虾丸子的家常做法的2点解答对大家有用。