淡菜冬瓜汤的做法（淡菜冬瓜汤的做法窍门）

今天给各位分享淡菜冬瓜汤的做法的知识，其中也会对淡菜冬瓜汤的做法窍门进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、冬瓜汤最简单的做法
• 2、淡菜薏仁冬瓜汤的做法步骤图,怎么做好吃
• 3、求:淡菜冬瓜汤的做法

冬瓜汤最简单的做法

准备食材，冬瓜、姜片、花椒粒。将冬瓜洗净切片。将冬瓜放入锅中，加水。放入姜片、花椒粒。大火煮开，转中火，将冬瓜煮熟 放入2滴火麻油、少许食盐调味即可出锅。

将冬瓜去皮去瓤，切成薄片，鸡胸肉切成薄片，香菜切碎备用。 将姜片放入锅中煸炒出香味，加入清水烧开。 将冬瓜片和鸡胸肉片放入锅中，煮至冬瓜变软烂。 加入盐、鸡精和胡椒粉调味，撒上香菜碎即可出锅。

做法：将冬瓜切成片，备用，将西红柿切成滚刀块，备用。在锅里面倒入750毫升的水，大约三碗，然后煮沸了。煮沸了就是放入冬瓜片，然后放入切好的西红柿，用中火煮，盖上锅盖，煮5分钟，煮好后就是放入香菜，就可以了。

淡菜薏仁冬瓜汤的做法步骤图,怎么做好吃

1、适量 步骤 将猪骨头飞水，备用。准备干贝、薏米。将熟薏米浸泡，洗干净。汤锅里加水，随冷水放入猪骨头。放入干贝、薏米，大火烧开。煲至沸腾后转小火煲1小时左右。将冬瓜洗干净。切块。

2、冬瓜皮薏仁汤的做法 薏仁洗净后用清水浸泡隔夜 ；将冬瓜皮削皮待用。砂锅加入足量清水煮沸，下入沥水的薏仁米大火煮沸。转至小火煮至熟透，约20分钟左右。放入冬瓜皮，煮10分钟左右即可。

3、冬瓜汤的做法 1 薏米洗净备用，猪骨洗净后，焯水去掉浮沫，捞出备用；2 冬瓜洗净后切5mm左右片，不要去皮，冬瓜皮煲汤有减肥美容的作用。

求:淡菜冬瓜汤的做法

淡菜 适量 姜 2片 葱白 适量 葱花 适量 盐 适量 味精 适量 淡菜汤的做法 材料如图上↑（淡菜洗干净 葱白葱花分开）请点击输入图片描述 锅里加水 下姜片葱白和洗干净的淡菜 开火。

主料：冬瓜100克，荠菜100克，芹菜100克。辅料：淡菜（干）10克。调料：黄酒15克，盐5克，味精5克，白砂糖10克。淡菜用温水浸泡洗净，放锅内加清水2杯和黄酒一起煮沸。

用到的材料有：淡菜一斤，姜片少许，冬瓜适量 淡菜要清洗干净，外皮上的脏东西可以用铁砂球刷洗很容易去除的，基本上市场卖的淡菜都已经浸泡好了，所以买回来只要用淡盐水稍微浸泡1个小时然后洗干净即可。

做法 ：先将火腿切成薄片，淡菜洗净泥沙，冬瓜去皮去瓤切成小方块，锅内放入冷水，将火腿、淡菜一起入锅煲汤，沸后加入黄酒、盐，再用小火煮，待汤成乳白色时，放入冬瓜，待冬瓜酥烂后加入味精，淋上麻油，稍冷后食用。

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