低脂鸡胸肉的做法-低脂鸡胸肉的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于低脂鸡胸肉的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍低脂鸡胸肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 低脂鸡胸肉适合哪些人？
2. 哪种肉低脂又不柴？
3. 抗饿低脂的食物？
4. 低脂白肉是什么？
5. 低脂食品做法？

低脂鸡胸肉适合哪些人？

低脂鸡胸肉当然更适合健身的人或者减肥期间的人呀！鸡胸肉是比较常见的低脂、低卡的肉类。每100克鸡胸肉中含有19.4克的蛋白质以及5克脂肪，热量也只有133千卡。很多健身的人或者减肥的人都会将鸡胸肉作为补充动物蛋白的最佳选择。

回答：低脂鸡胸肉适合清淡饮食人群。比如老年人三高的适当吃点，减肥人群，爱吃白色肉的。鸡胸肉很爱熟，如果需要可以做成肉松放到幼儿的粥里，还有医院的病患根据医生建议如果有需要的都可适当吃些，鸡胸肉虽然低脂但也要少量食用，美味不可多用。

哪种肉低脂又不柴？

低脂肉类有鱼肉、鸡肉、瘦猪肉牛肉、兔等。

１、鱼肉：一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸，而鱼肉的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸，具有很好的降胆固醇的作用。所以，肥胖者或者想要减肥的人可以多吃。

２、鸡肉：适当地吃鸡肉，不但有益于人体健康，还不会引起肥胖。且每百克鸡肉粒含有的蛋白质高达２３.３克，脂肪含量只有１.２克，比各种畜肉低很多。

３、瘦猪肉：瘦猪肉的蛋白质含量较高，每百克可含有高达２９克的蛋白质，而脂肪含量则为６克。但是瘦猪肉在经过煮炖后，其脂肪含量还会降低，因此也适合肥胖者食用。

４、牛肉：牛肉的营养价值仅次于兔肉，也非常适合肥胖者食用。每百克牛肉就含有约２０克以上的蛋白质，而且牛肉的蛋白质所含的必须氨基酸较多，脂肪含量和胆固醇较低。

抗饿低脂的食物？

有以下食物：

玉米：玉米中的碳水化合物较为丰富，达到22.8克，能量也相对比较丰富，有112千卡。玉米的热量并不是特别高，吃些玉米可以达到抗饿又低脂。

鸡胸：100克鸡肉中含有130大卡左右的热量。吃些鸡胸，既可以为身体补充蛋白质，还可以达到减脂的效果。

鱼肉：鱼肉中的热量也比较低，100克鱼肉中含有110大卡的热量，鱼肉可以补充营养，还可以减脂，并不会导致身体增肥。

低脂白肉是什么？

低脂白肉通常指膳食脂肪占总热量的30%以下的白肉，在减肥期间可以适当食用低脂肉类食物，能避免出现严重营养缺乏状态。但是也要控制好每天的总脂肪摄入量，避免过量食用低脂肉类食物，导致身体中的热量增加，出现脂肪堆积。低          脂肪白肉主要有，鲫鱼、草鱼、鲤鱼、沙丁鱼、鲈鱼和黄鱼等，这些鱼肉中脂肪含量相对较低，还有鸡肉、鸭肉和牛肉、羊肉等。

鸡肉。

鸡肉肉质细嫩，鲜美可口，是日常生活中很常见的一种肉食。鸡肉中的蛋白质的含量丰富，脂肪却很少，是典型高蛋白低脂肪的食品。而且鸡肉中的钾硫酸氨基酸的含量很丰富，可弥补牛及猪肉的不足。富含的维生素A，可以媲美蔬菜或肝脏，所以减肥期间多吃些鸡肉，补充营养还不长胖。

低脂白肉是指瘦肉，没有太多的肥肉，或者整体油脂分布均匀的肉类。

不添加任何佐料，也不用油炒制的。

通过水煮，或者无油煎的，或者低温慢煮的肉类。

低脂白肉主要是在健身或者减脂期间食用，是一种蛋白摄入。让人体在健身减脂期间脂肪摄入量不超标的一种选择。

鸡鸭鹅鱼，白肉是一些地方对于肥肉的称呼，同时也是营养学上对肌肉纤维细腻、脂肪含量较低、脂肪中不饱和脂肪酸含量较高的肉类的称呼，能降低心脑血管疾病的发病率，减轻癌症的威胁。也是日常生活中的一种菜品。

低脂食品做法？

以下是低脂食品做法：

1、鸡胸肉洗净，切花刀放入碗中，加入盐、耗油、酱油、花生油、玉米淀粉、胡椒粒腌制15分钟。

2、准备西兰花，将西兰花切成小朵，清水+盐浸泡10分钟。之后冲洗干净备用

3、锅内放水，放入少许油（为了让西兰花有光泽）、盐，沸腾后倒入西兰花至熟后捞出装盘。

4、热锅下油，放入鸡胸肉煎至两面金黄，时间没有限制，熟了就行。

5、酱油、盐、水、玉米淀粉调好的汁倒入锅中，盖上锅盖焖3分钟，收汁即可装盘。

6、鸡胸肉切块，跟西兰花一起摆盘，即可享用。

用料：圆***300克，干红椒10克，五花肉100克，大蒜10克，生姜50克，盐10克，蚝油5克，生抽10克，花椒油10克

制作步骤：

将圆***用手撕成小块，用水冲洗干净，沥净水备用。

将五花肉切成薄片，干红椒切成段，大蒜和生姜分别切成颗粒状。

炒锅烧热，放入20克凉油，将五花肉放入用小火干煸。

到此，以上就是小编对于低脂鸡胸肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于低脂鸡胸肉的做法的5点解答对大家有用。