鸡胸肉与豆腐的做法-鸡胸肉与豆腐的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸡胸肉与豆腐的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍鸡胸肉与豆腐的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 鸡胸肉炖豆腐做法？
2. 鸡刨豆腐家常做法，正宗鸡刨豆腐怎么做？
3. 阐鸡点豆腐正宗做法？
4. 贵州鸡肉炖豆腐做法？

鸡胸肉炖豆腐做法？

主料:

豆腐500克

大鸡腿1个 粉条少许 盐3食勺 香其辣酱1袋 八角1个 姜2片 葱白1根 青椒半 个大枣2个 胡萝卜少许

做法:

1 鸡腿的选择：鸡皮颜色微黄，有光泽，肉的颜色纯正，切块。大勺把水烧开，把鸡腿烫下，没有血色捞出备用

操作步骤/方法

1、主料：鸡肉1/2只、香菇200g、毛豆腐150g、食盐适量、葱适量、姜1小瓣、料酒适量、胡萝卜1/4个。

2、鸡肉洗净备用。

3、香菇、生姜、小葱洗净。

4、鸡肉切块。

5、香菇用手撕开，生姜、胡萝卜、豆腐切厚片，葱花切末备用。

6、依次加入豆腐、香菇、鸡肉加入适量的水，水的量刚好和材料持平即可，再加入适量的料酒放入电压力锅内压20分钟即可。

7、最后出锅前撒上适量的盐和葱花即可。

鸡刨豆腐家常做法，正宗鸡刨豆腐怎么做？

主料2人份

豆腐1块

鸡蛋2个

辅料

小葱1把 食盐2克 胡椒粉1克 植物油适量

步骤1

豆腐控干净水，放在大碗中，用勺碾碎，不要太碎，蚕豆大小即可

步骤2

小葱切成葱花，鸡蛋打散成蛋液

1. 鸡刨豆腐是一道非常美味的家常菜，做法简单，口感鲜美。
2. 鸡刨豆腐的做法是先将鸡肉切成小块，用油煸炒至变色，加入葱姜蒜爆香后加入适量水，放入豆腐煮至熟透，最后加入盐、鸡精、胡椒粉等调味料即可。
3. 如果想要更加正宗的鸡刨豆腐，可以在炒鸡肉的时候加入一些料酒和酱油，这样可以增加鸡肉的香味和口感；同时，也可以加入一些木耳、香菇等配菜，使得菜品更加丰富多样。

鸡刨豆腐是一道家常菜，做法简单易学。
鸡刨豆腐的做法简单，只需准备好鸡肉，豆腐，葱姜蒜等食材，将豆腐切成片，鸡肉切成小块，葱姜蒜切末，然后将鸡肉爆炒，加入葱姜蒜煸炒，倒入适量清水烧开，放入豆腐煮5分钟左右，加盐和其他调料调味即可。
如果您想让鸡刨豆腐更加美味，可以加入一些香菇，胡萝卜等食材，这样口感更丰富，营养更丰富。
同时，可以根据自己的口味适当增加或减少调料的用量，调出个性化的口味。

正宗的鸡刨豆腐做法如下：1. 豆腐切成大小适中的块，鸡腿肉切成小块备用。
2. 取一锅，加入清水，将豆腐块放入水锅中，烧开后加入鸡腿肉块煮熟。
3. 干辣椒、八角、香叶、姜片放锅中爆香，加入煮好的鸡腿肉和豆腐。
4. 加入蒸鱼豉油、酱油、盐、料酒、白糖等调味品炖煮约10~15分钟。
5. 最后再加入少量香菜和小青菜，即可美味享用。
正宗的鸡刨豆腐做法非常简单，只要准备好食材和调料，烹饪并不难。
原因：鸡刨豆腐是传统的家常菜，味道鲜美，做法简单，并且是一道非常健康的菜品，因此备受欢迎。

【原料】

主料：豆腐三块。佐料：盐、花椒面、葱、姜末各少许。

【制作过程】

锅内放油，油热用葱、姜末炸锅， 将豆腐放入，用勺搅炒，再放入的盐，花椒面炒好即成。

鸡刨豆腐的做法

阐鸡点豆腐正宗做法？

1.首先准备黄豆一斤，将其放在清水中泡发7到8个小时，放入碗中备用。这个黄豆我们可以提前泡发一个晚上备用哦。泡发至黄豆变胖的时候就可以了。

2.将泡发好的黄豆沥干水分备用。然后放在豆浆机中，一斤的黄豆加入五斤的清水。按下豆浆键将其快速地打发。

3.打好的豆浆，我们用滤网将其过滤一下。这样做出来的豆腐就更加细腻一些。多余的残渣我们就不用了。

4.然后将过滤好的豆浆倒在蒸锅中。开大火将其煮开，在煮制豆浆的过程中大家一定要记得用勺子给他不停地翻动一下。防止底面沾锅。大火烧开之后，给它晾5到6分钟。

5.两勺白醋倒入碗中，然后再加入三克的精盐。再加入少许的温水将其搅拌均匀。然后将这个白醋水倒在豆浆里面。盖上盖子给它焖5到6分钟。

贵州鸡肉炖豆腐做法？

豆腐不能刀切，我用得是勺子切的，鸡块切好，葱蒜小米辣备齐。

步骤 2

烧水，水中加一点盐，把豆腐焯一下，再把鸡块焯一下。

步骤 3

热锅冷油炒葱蒜等配料，再放些豆瓣酱,盐，再放鸡块，翻炒一会后加一小碗水，再放入豆腐，盖上锅盖，改中小火炖三到五分钟左右(因为豆腐容易吸汤汁，中间可以再加适量的水)最后可以根据个人喜好加入些青菜，最最后出锅前加入些葱花点缀

到此，以上就是小编对于鸡胸肉与豆腐的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于鸡胸肉与豆腐的做法的4点解答对大家有用。