炒冷面的做法简单（炒冷面的做法简单窍门）

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本文目录一览：

• 1、简单版炒冷面怎么做如何做好吃
• 2、最正宗的东北著名小吃炒冷面的做法,炒冷面怎么做,
• 3、炒烤冷面的家常做法大全

简单版炒冷面怎么做如何做好吃

做法：第1步、烤冷面撕成条，用剪刀剪成小段。第2步、鸡蛋打散倒入锅中煎熟。第3步、放入冷面。第4步、倒入半碗清水，收干汤汁。第5步、放入火腿和洋葱。第6步、放入生抽，烧烤酱。第7步、加米醋，番茄酱。

冷面切块，圆***切丝，洋葱切丝，冷面酱准备。到油。加入冷面，加入辣酱，加水翻炒均匀。加入圆***丝和洋葱丝，继续翻炒。急了点辣的板筋，这里想加什么随意，爱吃啥加啥。炒一炒出锅。

冷面 ：1张 鸡蛋 ：1个 辅料 油 ：适量 火腿肠丁 ：适量 香菜末 ：适量 醋 ：少量 蒜蓉酱 ：适量 圆葱丁 ：适量 具体步骤 第一步 准备好食材，将圆葱和火腿肠切丁，蒜蓉酱加少许水搅匀。

炒冷面怎么做？锅中起油倒入鸡蛋，翻炒后倒入冷面，生抽老抽盐，酱油，翻炒均匀。

最正宗的东北著名小吃炒冷面的做法,炒冷面怎么做,

做法 冷面切成小方块，洋葱切丁，火腿肠切片。准备一碗料汁。在烤冷面带的酱料包加生抽1勺醋1勺糖1勺 蚝油1勺 鸡精适量，半碗水搅匀。两个鸡蛋炒散盛出来。

用料 烤冷面片 1张火腿肠 1根 洋葱 适量 香菜 适量 烤冷面酱（蒜蓉辣酱＋甜面酱）鸡蛋 1个 白糖 少量孜然粉 少量 盐 少量 陈醋 少量 步骤 1 火腿肠剥开后对半切开，洋葱和香菜洗净后分别切碎。

第三步 放入一张冷面，将鸡蛋打在冷面上 第四步 用铲子将鸡蛋均匀铺开 第五步 将冷面翻过来，将稀释过的蒜蓉酱涂抹在冷面上，然后撒上圆葱丁和火腿肠丁，加热翻炒即可。第六步 出锅前加入香菜和醋即可。

准备食材：冷面2张、洋葱半个、香菜3棵、鸡肉肠1根、冷面酱适量、醋1勺、白砂糖约2克、橄榄油适量、鸡蛋2个。将冷面撕成宽条，切成菱形块，鸡蛋打散、火腿切片、洋葱、香菜切碎。

炒烤冷面的家常做法大全

1、做法 冷面切成小方块，洋葱切丁，火腿肠切片。准备一碗料汁。在烤冷面带的酱料包加生抽1勺醋1勺糖1勺 蚝油1勺 鸡精适量，半碗水搅匀。两个鸡蛋炒散盛出来。

2、做法：把锅微微烧热，倒入少许油。放入烤冷面，8成熟时，打入鸡蛋，摊匀，小火。鸡蛋凝固后，翻面。

3、冷面到平底锅煎一下，背面放上鸡蛋，待背面的鸡蛋定型后翻面，熟透出锅。将熟透的冷面切断，圆葱切丁、红肠切丁备用。锅中放油，下入圆葱、红肠爆香。下入冷面酱、番茄酱、干料爆锅加水。

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