茭白五花肉的做法-茭白五花肉的做法窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于茭白五花肉的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍茭白五花肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 茭白炒五花肉怎么做好吃，茭白需要焯水？
2. 茭白烧肉的家常做法？
3. 苓白炒肉的做法？
4. 茭白炒肉做法王刚？
5. 江浙茭白炒肉的做法？

茭白炒五花肉怎么做好吃，茭白需要焯水？

原料：五花肉、毛豆米、茭白、红椒、姜。

调料：生抽、糖、鸡精、生粉、盐。

做法：

1、 将五花肉洗净切片，加入生抽、糖、鸡精，姜丝充分拌匀; 在五花肉中加入少许生粉拌匀后，加少许色拉油拌匀，腌制10分钟。

2、 将茭白去皮切丝，红椒切丝备用。

茭白烧肉的家常做法？

1、茭白洗净切滚刀块，猪肉洗净切块入沸水中氽烫洗去浮沫

2、热锅倒少许油，烧到5成热时放入猪肉煸炒至肉变色，微微吐油的状态

3、下入姜片、葱节、八角一起煸炒出香味，淋入料酒、老抽煸炒上色，往锅中加入开水没过肉，大火烧开后转小火煮1个小时左右

4、再把茭白放入，加糖和少许盐调味，大火烧开转小火继续煮20分钟即可

食材：茭白、五花肉。

调料：盐、鸡精、料酒、葱姜蒜、生抽、老抽、白糖、生粉、辣椒（可选）。

做法：

1.五花肉控干水后切成小块，用盐、鸡精和料酒腌制10-15分钟。

2.茭白去皮，切成长约5cm的段。

苓白炒肉的做法？

茭白2根

猪五花肉3两

葱，姜，蒜，泡花椒，鸡精各适量。

五花肉切片，茭白切片备用，锅洗净烧干水分，放入肉炼出少许油；放入泡花椒爆香，下入剁椒炒香；加入姜出香味，放入茭白翻炒一分钟；加入高汤或水大火烧开改中火炖10分钟；放入大蒜和葱花拌匀，再加入鸡精拌匀即可装盘。

苓白炒肉的详细做法

原料：苓白、猪肉、姜、葱、淀粉、蒜、油、盐、生抽、耗油、老抽。

做法步骤：



第1步、苓白洗干净切条。切条炒的时候比较好炒，不粘连。



第2步、备好葱姜蒜。



第3步、猪肉放淀粉生抽耗油腌一下。



茭白炒肉做法王刚？

材料茭白300克，里脊肉150克，葱段25克，青椒、红椒各20克调料料酒15克，老抽10克，盐4克，鸡精2克

①里脊肉洗净切片，加料酒、老抽、盐腌溃；菱白去皮，洗净切片；青椒和红椒分别洗净，去子，切片。

②炒锅注油烧热，先将里脊肉片过油，装盘；锅底留油，放入茭白片爆炒，然后肉片回锅，加入盐和老抽炒入味。③放入葱段、青椒片、红椒片炒匀，调入鸡精调味，装盘即可。

食材：茭白160克，猪肉180克，盐适量，生抽1勺，老抽1勺，淀粉25克，红辣椒1个，葱段少许

做法：

1.茭白去头尾去皮，猪肉切成丝

2.猪肉加入盐，生抽，老抽，淀粉腌制

3.锅内热油下入肉丝炒散捞起备用

4.另起一锅倒入茭白，红辣椒，加盐，加适量水倒入肉丝

5.放入葱段翻炒均匀即可出锅。

原料：

茭白200克、胡萝卜200克、青椒适量、盐适量

做法：

1、将茭白、胡萝卜、青椒洗净，之后茭白、胡萝卜改刀切成丝；青椒剖开去籽后，改刀成丝，备用；

2、取一口干净的锅，锅内放油，油烧到六七成热的时候，将茭白丝和胡萝卜丝倒入锅中进行翻炒，等到这两种食材变软一些之后，加入青椒丝继续翻炒；

主料：茭白150克、瘦肉100克、青椒半个、胡萝卜半根

辅料：生抽适量、盐适量、豆瓣酱1勺

茭白炒肉的做法步骤

1.准备材料。

2.将茭白切薄片放入沸水中焯水2分钟捞出沥干水份备用。

3.将胡萝卜切片，青椒切小块。

4.将瘦肉切片加入适量淀粉和水拌匀。

5.热锅倒油烧至八成热。

6.放入瘦肉快速翻炒断生。

7.放入豆瓣酱翻炒5秒，炒出香味。

1、猪肉150克切条，然后放入碗中。碗中加入料酒10克，淀粉3克。抓匀，腌制15分钟。

2、茭白2根切丝。 锅中加入10g油，然后加入猪肉炒至外表金黄捞出备用。

3、另起锅，锅中加入10g油，蒜2瓣。 锅中加入茭白，翻炒。

4、加入半个红椒，炒好的猪肉，盐2g，鸡精3g，生抽10g。锅中再加10g生抽。装盘即可。

江浙茭白炒肉的做法？

原料：五花肉、毛豆米、茭白、红椒、姜。

调料：生抽、糖、鸡精、生粉、盐。

做法：

1、 将五花肉洗净切片，加入生抽、糖、鸡精，姜丝充分拌匀; 在五花肉中加入少许生粉拌匀后，加少许色拉油拌匀，腌制10分钟。

2、 将茭白去皮切丝，红椒切丝备用。

到此，以上就是小编对于茭白五花肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于茭白五花肉的做法的5点解答对大家有用。