大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于肉炖冻豆腐白菜的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍肉炖冻豆腐***的做法的解答,让我们一起看看吧。
猪肉***炖豆腐是一道美味的中国传统菜肴,色香味俱佳,而且营养丰富。以下是详细的做法步骤:
**食材准备:**
- 猪肉:500克,切片(建议选用带适量肥肉的猪肉,这样炖出的菜肴更加香浓)
- ***:根据个人喜好选择半颗
- 豆腐:一块
- 粉条:适量(可根据个人喜好添加)
- 调料:盐、葱、姜、蒜、料酒、生抽、花椒、八角等
**制作步骤:**
1. 将猪肉切片后,加入适量的料酒、盐和葱姜拌匀,腌制15分钟,以增加肉的风味。
2. 将***洗净切好,根据喜好可以任意切割成片或丝。豆腐切片,提前冻豆腐化开备用。
1、主料:五花肉、***、冻豆腐、海带。
2、辅料:八角、葱姜、花椒、桂皮、橘子皮。
3、五花肉用料酒腌一会儿,凉水下锅焯,撇去浮沫。
4、锅内放油,小火,放入两勺白糖,颜色变红,成液体状,放入老抽酱油,调料和五花肉翻炒。
5、锅内加开水,大火烧五分钟,小火一小时,肉酥烂即捞出。
6、锅内放油,放入炖好的五花肉稍稍翻炒,加入***,海带翻炒一会儿,然后放入冻豆腐和水,中火十五分钟就可以了。
这是一道非常好吃的家常菜,他的做法是这样的,用料:五花肉300g,大***200g,冻豆腐300g。
做法1,先把五花肉切成大片儿备用,***切成片儿,冻豆腐切成块儿备用。2,起锅烧油,油热后放入切好的五花肉煸炒,倒入酱油,料酒等佐料。3,肉炒熟后放入大***煸炒,然后再倒入适量的水。待水开后放入冻豆腐继续炖煮十分钟左右。菜烧熟后就可以起锅装盘了。
这是东北最常见的一道菜,猪的五花肉,不肥不瘦刚刚好,增加菜品中的香味,大***清爽可口,有丰富的膳食纤维,能稳定肠道菌群,与猪五花搭配成菜,是非常好的,荤素搭配营养均衡合理,冻豆腐具有丰富的植物蛋白,具有矿物质和维生素以及钙物质,这是营养丰富的美味佳肴。
1、主料:五花肉300克、冻豆腐1块、大***1棵。2、辅料:生抽1勺、黄酒1勺、大葱适量、大料2个、姜3片、鸡精少许。
3、冻豆腐泡开。4、洗几遍切小块,挤出水分。5、***洗净切丝。6、切好备用。7、肉切片,切点肥肉,姜切片葱切碎备用。
8、锅中放肥肉,小火炼出油。9、放大料煸香,再放点玉米油。
10、放肉煸炒,肉变色。11、放入葱姜煸炒。12、放黄酒,放生抽翻炒。
13、放入***。14、***炒倒。15、放豆腐,添汤炖制。炖熟放盐和鸡精出锅。
主料:***适量,五花肉适量,冻豆腐适量
辅料:粗粉条适量,木耳几朵,大葱适量,大料几瓣,盐适量,酱油适量,黄豆酱1匙,鸡精少许,胡椒粉少许
制作方法:
1. 冻豆腐加水化开。
2. 粉条、木耳泡几个小时。
3. ***洗净。
4. ***帮切条状,***叶切片,分别放置。
5. 冻豆腐挤干水分。
6. 五花肉、葱切好。
7. 锅烧热后,直接下入五花肉干煸,煸出油来。
百页50克、红椒15克、蒜15克、姜10克、葱花10克、冰糖10克、胡椒粉1克、大葱15克、剁椒50克、太太乐原味鲜小炒鲜10克、太太乐原味鲜红烧酱油5克、生粉3克、红油10克、豆瓣酱15克、高汤50克、太太乐原味鲜料酒5克
做法:先把五花切片,小***洗干净切段。热锅凉油下五花肉煸炒出油。
在房点豆瓣酱炒出红油,放葱姜蒜,老抽调色,在放两碗开水。
把豆腐切小块放在锅里,在放一小把粉条。
把粉条煮软了在放小***,最后放盐,鸡精,五香粉,豪油,出锅
五花肉切小块,豆腐切小块,大***切块用开水煮两分钟。
同样,肉冷水下锅,煮开,去除血沫。放少许油,下入五花肉,煸一下,多出点油,到时候肉不荤,豆腐跟***还好吃。直接放入葱花、豆腐、***。放入料酒、酱油,加水,炖五分钟,放入盐即可。
说冬天吃***豆腐保平安,这道菜含有丰富的蛋白质,维生素和纤维素,对减肥养颜养生都很好。我做的就是这样的,豆腐煎的有点焦焦的。这是一道懒人菜,很简单!几乎不需要技巧。用最简单的食材,做最美的味道。
用料
五花肉适量,豆腐 1块,*** 6片,生抽 、盐 适量,蚝油 1勺,鸡精 少许,粉条 1把,腐竹适量,蒜片少许,青椒 1根,红椒 1根
五花肉豆腐炖***,最简单最营养的家常菜的做法步骤
步骤 1
泡粉条,泡腐竹,最好用热一点的水,这样泡出来的腐竹时间短还没有硬心。
步骤2
豆腐一块,然后切成小块或者小条状,煎到两面金黄,装盘待用。 
步骤 3
***洗净,沥干水分,切成菱形块,待用。
到此,以上就是小编对于肉炖冻豆腐***的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于肉炖冻豆腐***的做法的3点解答对大家有用。
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