大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于辅食鸡胸肉的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍辅食鸡胸肉的做法的解答,让我们一起看看吧。
1、把鸡胸肉冲洗干净,在冷水中泡一泡。
2、然后锅中做水,烧开了,把鸡肉焯一下。
3、焯好的肉捞出来放入盆中,把身上的白沫冲洗一下。
4、锅中冲洗做好水,放入姜片,大料及料酒,把鸡肉煮熟。
5、煮好的鸡肉撕成条,放入搅拌机中,搅打成泥。
6、然后把细腻的鸡肉泥放入碗中,准备给宝宝食用。
可以把鸡肉煮熟撕成小块儿直接给宝宝吃,肉较嫩比较好咀嚼。
也可以把牛肉猪肉类的比较硬的肉 打成糊状加上调味品,上锅蒸成肉块儿,贴片给宝宝吃啊。
一周岁的宝宝就已经有了很强的咀嚼能力和吞咽能力,在做辅食就不要做糊状类的东西。
材料:白米1杯,鸡胸肉112克,香菜少许
调味料(1):料酒1茶匙,酱油1茶匙,淀粉半茶匙
调味料(2):水2杯,高汤6杯,盐半大匙,胡椒粉少许
做法
1、白米洗净,加水2杯浸泡20分钟,再加入高汤,移到炉火上煮开,改小火熬粥。
回答1宝宝一周不建议肉类。宝宝的消化功能还没长成(完善)。易消化的可少量用一点汁水。
2一周宝宝的辅食肉类。如果是鸡肉那就鸡肉汁。不建议颗粒状的容易积食卡着宝宝。
3小米汤的做法先洗净再泡再熬粥,小米是五谷之首,营养之最。
4做鱼肉汁刀切碎末后用纱布。少量多次给宝宝。
5一周的宝宝还是尽量以喝奶喝小米汤为主。
1.鸡肉泥
鸡肉泥的肉质会比较松软,比较适合宝宝食用,并且鸡肉内也含有较丰富的动物蛋白和其他矿物质,可以提供给宝宝更多的营养。给宝宝***肉泥可以选择鸡胸肉,先把鸡胸肉切碎之后,放到锅里煮熟压成泥状,就可以用勺子喂给宝宝吃了,也可以根据宝宝的口味加调料。
2.猪肉泥
猪肉也是比较常见的食用肉类,也含有丰富的蛋白质、维生素等等。一般在市场买完猪肉之后,都可以叫店家先把瘦肉绞碎,这样回家也比较方便操作。把碎肉放到蒸锅中煮熟,之后再压成泥即可。
香菇鸡肉面的家常做法
1.准备食材香菇,鸡肉,西兰花(西兰花用水绰一下,鸡肉加入少许淀粉搅拌均匀)
2.面条(以宝宝食量)
3.水烧开放入面条
4.放入香菇和西兰花之后放入鸡肉沫
5.放入些许盐和几滴香油,即可!
▪️若是先将鸡胸肉煮熟后再打泥,一是口感柴、二是打不出超级无敌细腻的肉泥,对小月龄👶🏻并不友好
▪️一定要先将鸡肉块打成「生肉泥」‼️这个时候鸡肉就必须成「泥糊状」了‼️不是等到蒸熟后再期望能打成肉泥,届时会需要花费很长很长的时间再加工,而且还不一定可以出来超级无敌细腻的肉泥
▪️期间最好是少量多次加水,比如可以每次5或10ml的加水;特别是打生肉泥阶段,若水没控制好加多了,出来的不是泥而是汤
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可以加适量的水,也可以不加水。小宝宝想要吃鸡肉泥,可以使用辅食机把鸡肉打成鸡肉泥,在制作鸡肉泥的时候,如果想要让鸡肉泥更加稀一些,那么就可以适当的加入一些清水,这样制作出来的鸡肉泥因为含有了水分,所以更加稀薄一些,可以让小宝宝不必咀嚼就可以吞咽下去,但是如果不喜欢比较稀薄的鸡肉泥,那么也可以不加水。
黄瓜、胡萝卜、鸡里脊肉切丁。鸡里脊肉用生抽、淀粉腌制15分钟。用空碗调汁,放入生抽、料酒、糖、盐、水淀粉搅拌均匀。锅中放油,倒入姜末、干辣椒、花椒,倒入鸡肉丁,过油30秒。倒入黄瓜丁、胡萝卜丁、调好的汁。倒入适量油炸花生米,翻炒均匀即可出锅。
方法/步骤分步
1鸡肉去皮、去脂后,用牛奶浸泡10分钟,去除腥味。
2将处理过的鸡肉切成5公厘大小的丁状,并撒上少许盐提味。
3蘑菇去除根部、去皮后,切成3公厘大小。
4甜椒去籽后,切碎成3公厘大小。
5在平底锅里倒入少许植物油加热,放进调味过的鸡肉翻炒,直到三分之二的鸡肉变熟。
6将甜椒、蘑菇、少许的盐放入(5)中,一起拌炒到完全熟透为止。
7将软饭和麻油放进碗里搅拌。
8取出适量的饭,捏成圆形饭团,即完成
到此,以上就是小编对于辅食鸡胸肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于辅食鸡胸肉的做法的5点解答对大家有用。
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