当前位置:首页 > 海鲜 > 正文

黑虎虾的做法-黑虎虾的做法大全***

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黑虎虾的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍黑虎虾的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 黑虾虎的做法?
  2. 怎么做水煮黑大虾的做法?
  3. 龙虎虾做法?

黑虾虎的做法?

1、将买回来的黑虎虾清洗干净,开背去除虾线,剪掉虾爪。

2、准备生抽、番茄酱、米酒、醪糟、郫县豆瓣酱5种调味,将每种调味取一茶匙混合成碗汁,并加入半杯清水搅拌均匀备用。

黑虎虾的做法-黑虎虾的做法大全视频
(图片来源网络,侵删)

3、锅中放入2茶匙色拉油,加热至油锅微微冒烟,放入黑虎虾,煎至两面变色约6成熟左右盛出。

4、锅中放少许底油,热锅后放入葱、姜、蒜爆香,将刚刚调好的碗汁倒入。

5、将虾放入慢烧,同时放入半茶匙盐,一茶匙糖,半茶匙白胡椒粉,一勺香醋,大火收汁后盛出。

黑虎虾的做法-黑虎虾的做法大全视频
(图片来源网络,侵删)

1、用剪刀剪去虾枪,然后去掉虾线,用清水洗净黑虎虾。 放入一勺食盐、适量花雕酒,搅拌均匀,腌制十分钟后,用竹签穿起虾身。

2、锅中倒入适量橄榄油,放入黑虎虾,煎至两面金黄,撒上适量黑胡椒粉,出锅即可。

食材

黑虎虾的做法-黑虎虾的做法大全视频
(图片来源网络,侵删)

黑虎虾、洋葱一个、米酒少量、食盐一勺、料酒少量、胡椒一勺、柠檬少量、奶油少量

方法/步骤

1、准备黑虎虾,剥去虾壳,用刀切开虾的背部,去除虾线和虾脚。

2、将黑虎虾放在盘中,撒上胡椒粉、食盐、料酒,再挤上柠檬汁,腌上3-5分钟。

3、点火热锅,倒上少量的食用油,将腌制好的虾放在锅中,煎至两面金黄。

4、将虾放在盘中备用,另起油锅,倒入洋葱、酱汁,再加少量米酒、奶油,挤上柠檬汁,收汁即可。

5、将调好的酱汁淋在煎好的虾上即可。

材料

"虎虾 12只","干葱 2粒","蒜头 3瓣","指天椒 2只","葱 20克","中筋粉 50克","绍兴酒 2汤匙","椒盐 1茶匙","盐及黑胡椒 适量"

做法

step1

1:将虎虾洗净及去肠

step2

2:将蒜头及干葱切成蓉

1、虾放在清水里洗净,沥干水分。

2、葱切段、姜切片、蒜拍碎。

3、锅中倒入2/3满的山茶油,大火加热油温至八成热。

4、倒入沥干水的皮皮虾。

5、油炸30s后全部捞出。

6、再开大火,将油温重新加热到八成热,将之前捞出的皮皮虾复炸1分钟捞出备用。

7、锅中留底油,放入葱姜蒜爆香。

8、倒入事先炸好的皮皮虾。

9、依个人口味加入椒盐。

10、加适量黑胡椒粉,翻炒均匀后即可出锅。

怎么做水煮黑大虾的做法?

食材:蒜蓉2汤匙、黑虾1磅、蒜头半个、糖2茶匙、白酒2汤匙、葱几根、油4汤匙

方法步骤:1黑虎虾洗净,从背部剪开去肠。

2加入椒盐粉,(我买的料包里的调料含有花椒,盐,八角,味精。)

3拌匀腌半小时。

4热锅下油爆香蒜米。5放虾进去炒。

龙虎虾做法?

1.把龙虎虾头上的刺、虾的胡须剪掉

2.将蒜头、姜放入油锅,炒出香味

3.加入黑虎虾,大火炒至虾身微微卷起

4.加上适量生抽、红辣椒,继续翻炒至虾变红

5.加上少许盐(也可不加),撒上葱花即可装盘

到此,以上就是小编对于黑虎虾的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于黑虎虾的做法的3点解答对大家有用。