大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于圆白菜肉炒饼的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍圆***肉炒饼的做法的解答,让我们一起看看吧。
食材
五花肉 250克 、 包菜 1个 、 大蒜 5瓣 、 蒸鱼豉油 1勺 、 蚝油 1勺 、 盐 适量 、 花生油 适量 、 料酒 1勺 、 生姜 3片 、 八角 2个
烹饪步骤
1.将包菜洗干净 手撕小块 只要叶片 不要梗 起锅烧油 将菜叶倒入翻炒至断生 盛出备用
2.将五花肉洗净焯水
肉丝圆***炒饼做法 主料 饼丝 300g 圆*** 150g 猪肉 150g 辅料 油 适量 酱油 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 步骤 1.准备好饼丝 2.肉丝用调料腌好 3.圆***适量 4.锅中倒油把饼肉丝放入 5.煸炒几下 6.放入圆*** 7.翻炒均匀 8.加入蒜沫 9.再炒几下 10.把饼丝放入 11.倒入酱油 12.开始翻炒 13.使饼丝全部着色后就关火
1、圆***半个,家常大饼2张(我家饼稍小),瘦猪肉少许,以上食材切丝备用;鸡蛋两个,蒜4瓣切沫,大葱切丝。
2、猪肉丝加入少许淀粉,料酒,盐,生抽和白胡椒,搅拌均匀,腌制一会儿,鸡蛋打散。
3、打散的鸡蛋放入少许盐和油,加入油的鸡蛋炒制出来更嫩滑,因为鸡蛋是最后放入的,所以加些盐,以免没有味道。
4、锅中加入油,放入葱花和蒜末,煸炒出香味;加入瘦肉继续煸炒,猪肉炒熟,放入圆***翻炒;翻炒一会儿加入生抽,老抽,蚝油,继续翻炒……
5、圆***炒制过程中锅内会有菜汁,放入饼丝,盖上锅盖焖一会儿,期间需要打开锅盖用锅铲铲下下面的圆***,以免糊锅,汁水收的差不多后开盖,开始翻炒饼丝,翻炒均匀,加入炒制好的鸡蛋继续翻炒几下,出锅前加入盐,鸡粉和白胡椒即可。
圆***炒饼是一道美味又营养的家常菜。首先,将新鲜的圆***洗净切碎备用。
然后,在碗中加入适量的面粉、鸡蛋、盐和水,搅拌成均匀的面糊。
接着,将切碎的圆***加入面糊中,搅拌均匀。
再将平底锅加热,倒入适量的油,待油热后,用勺子舀取适量的面糊放入锅中,用铲子铺开成薄饼状。煎至两面金黄即可出锅。这道炒饼口感香脆,菜香四溢,是一道美味又健康的家常菜。
水中放盐,放入圆***,
圆***洗净,切丝备用,两个鸡蛋打散,加入醋,盐,蒜末备用
热锅凉油,放入蛋液,翻炒,鸡蛋熟后,放入圆***丝,圆***熟后放饼丝翻炒片刻,加入1勺蚝油,2勺生抽,1勺老抽,翻炒出锅
配料:饼丝500克,小圆菜300克切丝洗净控水,尖椒一个洗净切丝备用
起锅烧油,烧热放葱花,姜沫,蒜沫,花椒面,爆香放尖椒丝,小圆菜丝煸炒,圆菜变色放生抽,少许开水`盐,继续翻炒均匀,放入饼丝小火焖2分钟,放鸡粉岀锅。
以下是小圆菜炒饼丝的做法:
所需材料:
1. 小圆菜200克
2. 鸡蛋2个
3. 面粉适量
4. 盐、味精、鸡精、生抽、葱花、姜末、蒜末等调味料适量
5. 油适量
步骤:
1. 小圆菜洗净,去掉老叶,切成细丝备用。
2. 鸡蛋打入碗中,加入适量盐和面粉,搅拌均匀成为蛋糊。
1、圆***清洗干净切丝
2、葱姜蒜准备好
3、锅里放油,放入花椒出香味后把花椒捞出来
4、然后放进肉末(家里没有肉末就放了点儿自己做的肉臊子,没有也可以不放就是素的炒饼)
5、然后放葱姜蒜(蒜不要全用,留一些最后放)翻炒出香味
6、倒进圆***、盐、老抽、耗油继续翻炒
7、放入饼丝继续翻炒两分钟
8、最后把蒜末倒进去,香油点一点儿翻炒均匀出锅
原料:葱油饼、五花肉、圆***、红萝卜、小葱、醋、胡椒粉、油、盐
做法步骤:
第1步、准备好食材。
第2步、烧热锅, 放入少许油, 下入五花肉进去煸炒。
第3步、煸炒五花肉油脂出来, 表面微微发焦。
第4步、加入红萝卜丝进去翻炒。
到此,以上就是小编对于圆***肉炒饼的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于圆***肉炒饼的做法的5点解答对大家有用。
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