鱼头碗豆汤的做法（鱼头碗豆汤的做法窍门）

今天给各位分享鱼头碗豆汤的做法的知识，其中也会对鱼头碗豆汤的做法窍门进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、豌豆做汤怎么做好吃
• 2、鱼头汤放什么配菜好吃
• 3、豌豆鱼头汤怎么做?

豌豆做汤怎么做好吃

土豆切条 豌豆洗净 鸡蛋打入碗中 锅中放油 倒入土豆和豌豆煸炒 放盐 放浓缩肉汤调料 放水，盖锅盖煮开。水开后，倒入打散的鸡蛋液。盛入碗中即可。

豌豆洗净，入沸水锅煮5分钟捞起用清水冲干净沥干。 锅烧热，黄油融化后入豌豆炒匀。加一点点水煮开。 豌豆连水一起倒入搅拌机，打成粘稠状。

将新鲜豌豆去皮剥豆。将剥出的豆粒清洗干净 将所有材料放入破壁料理机中。然后选择“米糊”功能。到达时间后倒出来，就做好了。

做法： 将猪肉洗净，切丝，浸泡在清水中。新鲜豌豆入沸水锅中焯至熟软。酸菜切成细丝。炒锅置旺火上，放入鲜汤，酸菜，豌豆，食盐煮沸，倒入汤碗中。

鱼头汤放什么配菜好吃

1、红烧鱼头汤一般用鲢鱼头。鱼汤需要煮一段时间，要选择耐炖的食材。一般可以选择竹笋、萝卜、西红柿、蘑菇、冬笋、酸菜、干菜、大枣、苹果等。可以放蘑菇、豌豆、嫩玉米如下：材料：鲫鱼1条、香菇150克。

2、鱼头汤，可以配豆腐，还有酸菜，白萝卜，佛手瓜，木瓜，淮山，小***，粟子，苦瓜，面筋，丝瓜，芥菜，做好配些枸杞子香菜葱花。超级美味的。

3、葱、萝卜、豆腐、香菜等。鱼头汤的做法如下：用料：主料：鱼头500克。辅料：葱3克，香菜适量，姜2片，油10克，盐8克。第一步：鱼头去腮洗净，锅中放一点点油烧热后，放入鱼头煎一下。第二步：葱姜炝锅。

4、家常炖鱼头可以放很多种类的配菜，常见的包括豆腐、萝卜、蘑菇、西红柿等。 豆腐：豆腐是一种常见的配菜，与鱼头一起炖煮，可以吸收鱼头的鲜味。豆腐的口感细腻，可以中和鱼头的油腻感。

5、鱼头汤除了豆腐还能放青菜、腐竹、香菇、金针菇、木耳、豆皮、粉丝、土豆、魔芋、竹笋的等食材。 鱼头汤，鱼头营养高、口味好，有助于增强男性性功能，并对降低血脂、健脑及延缓衰老有好处。

6、用料：酸笋100g、小米辣2只、鱼头半个、通心菜250g。酸笋买回来，先处理一下，用清水洗一下，在干净的锅里烙干水分，加点白糖中和一下酸味。锅里放油烧开，下姜片，小米辣，酸笋爆香。

豌豆鱼头汤怎么做?

1、炸鱼头准备好。白萝卜切丝备用。豌豆苗洗干净。锅里加入油，水，盐和醋。加入炸鱼头和白萝卜，煮熟。白萝卜煮熟后加入豌豆苗。

2、红烧鱼头汤一般用鲢鱼头。鱼汤需要煮一段时间，要选择耐炖的食材。一般可以选择竹笋、萝卜、西红柿、蘑菇、冬笋、酸菜、干菜、大枣、苹果等。可以放蘑菇、豌豆、嫩玉米如下：材料：鲫鱼1条、香菇150克。

3、豆腐切好，先用水泡着备用。鱼头小火两面煎黄。煎鱼头中。鱼头煎黄后，开大火，加入烧好的开水，同时加入姜片，枸杞。大火煮至沸腾，改中小火煮15分钟，直至汤呈奶白色。放入豆腐块轻轻搅匀，大火煮沸后改小火焖煮5分钟。

4、炒锅注油烧热，放入鱼头煎至金***，加入料酒、葱段、姜片和适量鲜汤，旺火烧开，用文火烧至鱼头酥熟，汤汁乳白，将鱼头捞出汤碗中，撒上豌豆苗。原锅汤汁烧开，去葱、姜，加入盐、火腿片，倒入鱼头汤碗内即成。

5、鱼头汤的做法 材料 草鱼头1个，姜，芹菜 做法 草鱼头叫卖鱼的处理好，斩成二半，回家洗干净。把鱼头放入炖锅，倒入开水，放上几片姜片，炖上几个钟。

鱼头碗豆汤的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于鱼头碗豆汤的做法窍门、鱼头碗豆汤的做法的信息别忘了在本站进行查找喔。