大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蒜苔辣椒炒肉的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍蒜苔辣椒炒肉的做法的解答,让我们一起看看吧。
1将肉、蒜苔、青椒切片(切丁、切丝也可),葱姜切丝备好;
2在炒锅中倒入油,放入花椒茴香,待油热了之后,先将肉翻炒熟。
3在肉中加入盐、酱油后,将青椒、蒜苔放入炒锅翻炒,待蒜苔、青椒颜色变了之后盛入盘中。
将蒜苔洗干净切成段青椒洗干净,切成丝。肉切成片。
把肉片放入碗中加入酱油,花椒面蚝油淀粉少量的水调拌腌制五分钟。
锅中放油烧热,把肉片放进去翻炒两分钟。
在加入蒜苔,青椒丝。翻炒一会儿,知道炒熟再加入一点蚝油和盐出锅。
蒜苔,木耳,干辣椒香菇炒肉的做法:1.锅中倒油,加入少许花椒大料和干辣椒,放入肉翻炒。2.加入葱姜蒜翻炒,再加入醋生抽翻炒,炒好盛出,将锅洗干净。3.锅中倒少许油,加入蒜苔翻炒。4.加入木耳翻炒。5.加入香菇翻炒。6.加入刚才炒好的肉再继续翻炒,倒入少许白酒去肉腥提菜香。再翻炒几十秒至蒜苔脆嫩断生即可。关火,撒少许鸡精,炒匀出锅。
1/8 木耳,蒜苔,瘦肉。
2/8 将泡好的木耳切丝,肉也切丝,蒜苔切段。
3/8 锅里烧油,放进瘦肉大火炒匀。炒至变色、
4/8 放进蒜苔炒匀,加盐炒入味。
5/8 再放进木耳炒匀。
1蒜苗摘好后,洗净,切段!
2猪肉切片!
3起锅,放油,炒肉片,肉片发白后,加一匙酱油!
4然后加入切好的蒜苗,大火翻炒,蒜苗熟时,加入水淀粉勾芡,加盐,味精,出锅,装盘。
用料如下:
五花肉 300克 、 大蒜 2瓣 、 豆瓣酱 1汤匙 、 蒜苗 1小把 、 生抽 1汤匙 、 盐 少许 、 姜 3片、淀粉 一勺、鸡精 适量。
做法步骤如下:
步骤1
五花肉洗干净切成片切好的肉丝放入1勺生抽和1勺淀粉拌匀腌渍5分钟,就是这一步,炒熟的肉丝一点不会干硬,很嫩口。
步骤2
蒜苗整理干净后切成段再洗干净沥水备用。
步骤3
主料 蒜苗一把切成段,瘦肉250克,切成丝打入一个鸡蛋,加料酒 ,盐,抓匀 备用
配料 葱姜蒜切末 黑木耳适量泡发好思撕成小朵,备用,红辣椒适量
步骤如下
1 起锅烧油 爆香葱姜末倒入瘦肉,炒至变色,加入料酒,翻炒一下
2 倒入蒜苗,黑木耳,红辣椒再翻炒一下,
一、材料
蒜苗5-6根、扁剁300克、蒜4瓣、豆瓣酱10克、生抽、3克红椒1个。
二、做法
1、把扁剁切成长方形的薄片。蒜剥好洗净之后切成末。
2、红椒清洗干净切滚刀块备用。
将猪肉切成肉丝;
2/5 将蒜苗洗净,切成3厘米长的段;
3/5 油锅烧热,加精盐,先炒蒜苗至半熟时盛在碗里;
4/5 再烧热余下的油,炒猪肉丝,加入酱油,炒至半熟;
5/5 将蒜苗倒入同炒至熟,味精调味即可
1.备土豆,猪肉,蒜苔。
2.肉切片,土豆切丁,蒜苔切段。
3.切好的蒜苔加盐入味,置片刻。
4.热锅热油,放进猪肉炒匀。
5.再放进土豆丁加盐炒匀。
6.再放进腌过的蒜苔炒匀。
7.将蒜台和土豆炒熟,放点点清水烧开,调入味精即可出锅。
8.装盘。
1、原料:蒜苔、肉末、朝天椒、姜末、盐、酱油、鸡精。
2、起锅烧油,炒肉馅,炒至水分基本全干。
3、放姜末翻炒均匀。
4、放酱油翻炒均匀。
5、然后放切好的蒜苔,翻炒均匀,加盐。
原料:蒜薹/苔、猪肉、干辣椒、盐、鸡精。蒜苔炒肉做法:
1、肉切片或条,加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟;
2、蒜苔洗净,摘去尖部,切小段;
3、锅中油热后,放入肉片炒至变色,盛出备用;
4、锅中油热后,放入干辣椒炒香,再放入蒜苔,翻炒均匀,淋少许水,炒到蒜苔稍稍变软;
到此,以上就是小编对于蒜苔辣椒炒肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蒜苔辣椒炒肉的做法的5点解答对大家有用。
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