大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于番茄虾滑的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍番茄虾滑的做法的解答,让我们一起看看吧。
1:西红柿用开水烫一下剥皮切小块,蒜葱切碎备用
2:锅里放油,把蒜葱放进去炒出香味,西红柿入锅炒烂,再放番茄酱翻炒一下,加入适量的清水,加入适量的盐,白糖调味,盖上锅盖煮开
3:虾滑挤出一小团放锅里煮,可以稍微加一点点料酒,也可以不加,在盖上锅盖煮2分钟左右就可以吃啦
1、准备材料:虾滑100克、番茄碎50克、葱末适量、番茄酱适量、葱花适量、盐适量、淀粉水适量。
2、热锅烧油,下入葱末爆香,放入番茄翻炒,炒至番茄软烂。
3、加入适量番茄酱炒匀,加入水煮十分钟左右。
4、调至小火,放入虾滑,煮2-3分钟。
5、放盐、淀粉水,大火收汁后,出锅,撒上葱花即可。
用料
虾
一斤番茄 四个笋丝 300g面粉 两勺酱油 一勺胡椒粉 3克盐 一勺糖 1克鸡蛋 一个蒜 三瓣酱油 一勺蚝油 一勺
虾滑番茄汤的做法步骤
步骤 1
买了一斤多的河虾,剥出虾仁
步骤2
用刀背把虾仁剁成泥,放入大碗中,加入盐,料酒,胡椒粉,蛋清,搅拌均匀,腌制20分钟左右
步骤3
最后加入玉米淀粉拌匀
步骤4
锅里烧开水,放入番茄煮上一分钟,可以很快的去皮
虾滑炒西红柿是一道比较清淡的家常菜,制作简单易学,下面为您介绍具体的做法步骤。
所需材料:
- 西红柿2个
- 虾滑适量
- 蒜末适量
- 食用油适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 糖适量
1,首先把番茄热水下锅刮开皮。
2,然后热油下锅 ,放入姜, 蒜翻炒后, 放入番茄 ,倒入少许海底捞番茄汤底, 加少许盐 ,少许水 ,最后放下虾滑翻炒至收汁。就可以了。
1. 西红柿洗净切块后放入锅中煸炒。
2. 炒至变软(可多煸炒一会)。
3. 加入适量水大火煮开。
4. 虾滑化开。
5. 煮至汤汁入味时放入虾滑。
6. 至虾滑浮出后放入适量盐即可。
7. 成品。
1/9鸡胸切碎切蓉后加入鸡蛋,盐,生抽顺时针搅拌均匀。
2/9加入淀粉,鸡精,黑胡椒粉拌匀。
3/9海虾去皮,挑去虾线。
4/9冬瓜洗净切片。
5/9锅中放入洗净的虾头,煮开后放入西红柿片,冬瓜片。
6/9鸡肉用勺子挖出圆形放入锅中。
7/9捞出虾头。
8/9放入虾仁,1分钟关火。
9/9最后摆上香菜撒上香油食用吧。
用料:虾滑200g,西红柿1个,娃娃菜100g,小葱2根,盐2勺,黑胡椒粉装调料勺,花生油30毫升
方法/步骤
1/7我由于偷懒买了虾滑来做,做起来更加方便,当然如果选用新鲜的大虾取出虾仁,再剁成肉泥吃起来口感会更棒。
2/7虾滑中加入一勺盐、一勺葱姜料酒、半个蛋清和半勺黑胡椒粉用筷子搅拌均匀。
3/7西红柿从中间切开,去蒂后,半边接成小丁,半边切成薄片。
4/7锅烧热,放入30毫升的花生油,加入西红柿小丁翻炒到出汁水。
5/7锅中倒入一汤碗的清水,加入一勺盐暂时关火,虾丸子用勺子挖出来,再放在掌心团一团,放进入汤中,虾丸全部做好放入汤中再开火烧。
6/7烧开后再小火煮5分钟,虾丸浮起来后先加入西红柿薄片,再加入娃娃菜。
用料:冬瓜 1块,虾滑 15只左右的量,盐 适量,葱 0.2根,虾头 15只左右,姜 5小片,海鲜酱油 一点点就好
做法
步骤 1冬瓜,去皮,去瓤。
步骤 2切片。
步骤 3刚才做虾滑的虾头。
步骤 4葱花。姜片。
步骤 5锅热油,葱花,姜片爆锅。
步骤 6下冬瓜,虾头翻炒。
步骤 7加水。
步骤 8倒入汤锅,开锅煮8-10分钟加盐,酱油。
到此,以上就是小编对于番茄虾滑的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于番茄虾滑的做法的4点解答对大家有用。
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