虾蒸鸡蛋的做法-虾蒸鸡蛋的做法宝宝辅食

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于虾蒸鸡蛋的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍虾蒸鸡蛋的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 蒸蛋的做法要蒸几分钟？
2. 牛骨髓蒸鸡蛋羹的做法牛脊髓蒸蛋羹的优点？
3. 蒸带壳的鸡蛋几分钟熟？
4. 电饭压力锅蒸鸡蛋需要多长时间？
5. 志高蒸蛋器如何蒸鸡蛋羹？

蒸蛋的做法要蒸几分钟？

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蒸鸡蛋的时间要根据蒸鸡蛋的量来定，量多时间就长，量少时间就比较短。

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一般蒸鸡蛋大火蒸5-10分钟左右就可以了。蒸太长的时间鸡蛋就变老了，蒸老的鸡蛋不太好吃。

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所以我们蒸鸡蛋的时候一定要看好火候和时间。

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在蒸鸡蛋的过程中我们可以用筷子插入鸡蛋里看看蒸熟没有，如果鸡蛋底部已经凝结成鸡蛋羹了，说明鸡蛋已经蒸好了。

答；蒸蛋的做法要蒸几分钟（8分钟）。

食材：鸡蛋两个，青虾四个，盐，胡椒粉，香油、生抽适量，小芹菜一根。

烹饪步骤：

1、首先备好原材料，鸡蛋两个，青虾四个，小芹菜杆切成粒备用；

2、 青虾处理干净后，把虾头和虾皮去掉，抽出虾线，然后将虾仁调入适量盐、胡椒粉抓匀，腌制十分钟；

3、 蛋液里慢慢的倒入两倍左右蛋液的温开水，均匀搅拌后打散，时间多打一会，让水跟蛋液充分融合，会看到很多泡沫出现。

4、蛋液用厨房用的细筛子过到另外一个碗里。

牛骨髓蒸鸡蛋羹的做法牛脊髓蒸蛋羹的优点？

做法如下，

牛骨髓100克，生鸡蛋两个，牛骨髓用热水超烫一遍，切成小碎丁打入生鸡蛋两个，加些食用盐，五香粉，海鲜，酱油，搅拌均匀放入这样的适量的50度左右的温水。上锅蒸制15分

钟左右，蒸熟以后淋入香油。这道菜的优点是可以强筋健骨，补气益血，延缓衰老。

牛骨髓有补虚填精、益气养颜的作用。适用于需要滋补身体，强身健体、美容养颜的人群食用。

主要原料:牛骨髓50克、鸡蛋2个、盐、鸡精、香油适量。

制作过程:将牛骨髓洗净，切段，焯烫一下，鸡蛋打散，加适量盐上蒸笼蒸熟，牛骨髓入锅，加盐、鸡精调味，淋上香油浇在鸡蛋上即可。

食用方法：直接食用，一周一次即可。

蒸带壳的鸡蛋几分钟熟？

用的普通锅蒸的话通常需要14到19分钟，这个时间是有弹性的如果是使用的蒸蛋器七八分就能够熟透。如果当地是高原地区，熟的时间会延长。如果蒸想快速蒸熟的话可以去某宝买个蒸蛋器。这样也就省了10分钟左右，蒸蛋器醉倒用10分钟就能熟透。

注意如下:

保证锅内的水分充足

计算时间以开锅后，也就是冒热气的时候为准

尽可能多蒸一段时间，这个时期需要注意食品安全。

拓展资料:

蒸熟的鸡蛋营养价值：

鸡蛋吃法多种多样，就营养的吸收和消化率来讲，蒸鸡蛋为100%，炒鸡蛋为***%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，开水、牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30% —50%。可见，蒸鸡蛋是最佳吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。不过，对儿童和老人来说，还是蒸蛋羹、蛋花汤最合适，因为这两种做法能使蛋白质松懈，极易被消化吸收。鸡蛋中维生素C含量不高，所以吃鸡蛋时最好辅以适量的蔬菜。

电饭压力锅蒸鸡蛋需要多长时间？

5分钟即可。高压锅蒸鸡蛋时要注意锅里面的水不能没过鸡蛋，要不然在蒸煮的过程中，里面的水蒸气会导致鸡蛋里面的水越来越多，蒸鸡蛋时，要等高压锅加热到5分钟，可以揭盖放一放高压锅的气，然后查看鸡蛋的状态后，选择要不要再继续焖。

志高蒸蛋器如何蒸鸡蛋羹？

用志高蒸蛋器配的小蒸碗蒸鸡蛋羹，在蒸碗中里打入两个鸡蛋，用筷子把鸡蛋打散，一直打成细沫。

用量杯接热水，量到蒸水蛋刻度，加入到蒸蛋器底座中。放在底座上，盖上盖，打开电源。

大约15～20分钟后，自动断电，打开盖可以看到鸡蛋羹已经蒸好，鲜嫩爽滑。

如果你要用志高蒸蛋器来蒸鸡蛋羹的话，你可以先把鸡蛋打在碗里面，记住，一定要打在那种那种铁碗里面，打在铁碗里面之后，用打蛋器把它搅一下，一定要教的很彻底，让他冒泡为止，然后再放入盐，还有姜，还有蒜，然后再放入一些红枣或者枸杞之类在表面，然后你就可以放到最高蒸蛋器里面，蒸10到15分钟就可以了

到此，以上就是小编对于虾蒸鸡蛋的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于虾蒸鸡蛋的做法的5点解答对大家有用。