巧克力饼干卷的做法（巧克力饼干 做法）

本篇文章给大家谈谈巧克力饼干卷的做法，以及巧克力饼干 做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、用平底锅(安利金锅)怎么做巧克力饼干
• 2、巧克力饼干烤箱做法
• 3、巧克力饼干的配料和做法
• 4、巧克力装饰饼干的做法?

用平底锅(安利金锅)怎么做巧克力饼干

一般一个3升锅，你要用4个家鸡蛋就可以了，如果是土鸡蛋，个小的，用5个 蛋清蛋黄要分离。然后单独打蛋清和蛋黄。注意只能顺着一个方向打。

做巧克力饼干共分为5步，需准备的食材有黄油、糖粉、盐、蛋黄、牛奶、低筋面粉、可可粉、耐高温巧克力豆。

做巧克力饼干的方法步骤1 将黄油变成深褐色 大多数巧克力饼干的做法一开始总要软化黄油和糖。

做法 1 准备所有材料-可可粉和细砂糖的部份可依个人喜好增减。2 将奶油隔水加热溶化后，与细砂糖拌匀。3 再加入 蛋液 搅拌均匀。4 再加入 可可粉、松饼粉 5 稍微搅拌呈现颗粒状。

鸡蛋与黄油完全混合均匀即可。同样不要打发。

巧克力饼干烤箱做法

1、做法： 黄油室温软化加入糖粉用刮刀搅拌均匀。 加入蛋黄混合拌匀。 翻拌均匀后加入低粉与可可粉继续翻拌。 盖上保鲜膜，冰箱冷藏30分钟，冷冻15分钟后拿出整形，再裹上白砂糖。 烤箱提前预热，180度烤制25分钟，冷却后即可食用。

2、，放入黄油，糖粉，用打蛋器打散至无颗粒，在分2次加入全蛋液，直到打发变白。2，低筋面粉和泡打粉过筛，筛细后，倒入搅拌盆中，同时放入巧克力豆，直到翻拌均匀。3，揉面，整形成曲奇饼干状，备用。

3、做法：（1）将烤箱预热（开火热一会，不放东西）至180摄氏度。（2）将红糖、酥油、牛奶在大碗中混合，搅拌至所有材料均匀混合在一起。打入鸡蛋拌匀。（3）将面粉、盐、小苏打在另外一个碗中混合，然后倒在（2）中拌均匀。

巧克力饼干的配料和做法

1、巧克力饼干的做法步骤2加入白砂糖再次搅拌熔化。巧克力饼干的做法步骤3加入橄榄油、鸡蛋1个，搅拌均匀。巧克力饼干的做法步骤4筛入低筋粉和泡打粉。巧克力饼干的做法步骤5上下拌匀成一个面团。放入冰箱中冷藏30分钟。

2、巧克力碎软饼干的做法 步骤1 所有的料都放入盆里搅拌均匀，黄油化不化开都可以。

3、巧克力饼干做法： 首先，将黄油软化并加入砂糖，用电动搅拌器搅拌均匀。 慢慢加入鸡蛋，并继续搅拌，确保鸡蛋被完全吸收。 将面粉、可可粉、苏打粉和盐混合在一起，然后慢慢加入到黄油糊中，搅拌均匀。

巧克力装饰饼干的做法?

制作步骤 黄油提前解冻软化后，除了巧克力外其他所有材料混合搅拌均匀，成品是比较粘稠的面糊。 装入裱花袋里挤在烤盘上，可以挤成长条状，或者其他你喜欢的各种形状。 烤箱提前预热，上下火160度烤制18分钟。

将饼干放入170度中层烤约15分钟，表面微黄就可以了，出炉放凉。如果不喜欢上色，可以中途盖上铝箔纸。将巧克力（最普通的牛奶巧克力即可）装入裱花袋，直接泡在70度左右的温水中溶化，剪个小口画出图形。

巧克力圆圆雪球饼干的做法 1/ 制作：约27-30个（核桃仁切碎备用） 黄油软化，加入糖粉。 用打蛋器打发。 低筋面粉+可可粉过筛。 打发的黄油中加入过筛的低筋面粉和可可粉。2/ 再加入核桃仁搅拌均匀揉成团。

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