戚风蛋糕做法土豆（戚风蛋糕的做法君之博客）

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本文目录一览：

• 1、用烤箱可以做什么好吃简单便宜的美食?
• 2、家庭自制蛋糕的做法有哪些?
• 3、橙子面包怎么做?

用烤箱可以做什么好吃简单便宜的美食?

铁板烤豆腐。夜市上的铁板豆腐，十几块钱一份，只有寥寥的几块，吃着真不过瘾。准备三块钱的豆腐，切成一厘米左右的厚片，烤盘上铺一层锡纸，刷一层油。

取两个无水无油的盆，将鸡***清和蛋黄分离，分别打入两个盆中。将70克玉米油，加热到70度左右，倒入盆中，筛入95克低筋面粉，翻拌至没有干的面粉颗粒。加入6个蛋黄，加入60克纯牛奶，再次翻拌均匀。

烤翅 ：鸡翅洗净，用刀划几痕，沥干水，将奥尔良烤翅腌料涂抹于鸡翅进行腌制，最好放入冰箱冷藏6-7个小时。将腌制好的鸡翅一个个摆于盘子上，放入烤箱。先烤5分钟，然后翻另一面同样也是烤5分钟。

在每个做好的蛋黄酥胚上，涂蛋黄液，撒芝麻。烤箱提前预热五分钟，把烤盘放入烤箱，200度烧20分钟。外表金黄，按一下酥酥的，轻轻一咬就能看到蛋黄，非常有食欲。

家庭自制蛋糕的做法有哪些?

1、新手做蛋糕详细步骤：先准备好蛋糕食材，纯牛奶60g，玉米油50g，低筋面粉80g，白砂糖42g（甜度可按个人口味添加减少），带壳鸡蛋260g，柠檬汁少许。

2、探针法：用牙签等细棒在蛋糕中央插入，拔出时，若牙签上不沾附湿黏的面糊，则表明已经烤熟。对于一些比较大的蛋糕，由于烘烤的时间比较久，而用牙签插入的时候。当拔出时候，粘在牙签上面的面糊，被表面的硬皮阻挡回去时。

3、蛋糕的家常做法如下：食材：面粉300克、蛋黄10克、蛋白70克、奶油100克、白糖50克。打发蛋白：将70克蛋白加入50克糖，搅打出泡沫。做蛋糕糊：加入30克蛋黄，搅拌均匀，再加入300克面粉，搅拌均匀，做成蛋糕状。

4、作法将蛋加入白糖粉，以打蛋器拌打使成起泡状，在此蛋的温度若太冷，可用四十度c的温水加温，较容易制作松软有弹性、好吃的蛋糕. 将过筛的低筋粉加入1的料中，以木杓拌匀. 将隔水溶化之牛奶、奶油倒入2料快速搅拌混合。

5、用小烤箱做蛋糕的方法步骤如下：所需原材料：主料：低筋面粉120克、细砂糖80克。辅料：鸡蛋4个、玉米油30克。第一步：先准备好所需的所有材料。第二步：全蛋放入深盘内低速打至大泡。

橙子面包怎么做?

1、准备好用料，这是面团的用量，涂抹需要的量我没有拍照。把除黄油以外的所有材料放入面包机或者厨师机里，搅拌到扩展阶段。然后加入黄油，揉到完全阶段，揉出手套膜。

2、做法 以上食材准备好后我们需要把橙子清洗干净，擦出橙子表皮***部分，然后加入白砂糖搅拌均匀放到冰箱中冷藏腌制一晚上。 同时我们需要把橙子放到榨汁机中榨出橙汁大约200克左右。

3、橙子皮去里面的白层后切细细的丝。2 橙子肉切块。3 橙子肉和牛奶打成奶昔。4 橙子奶昔、盐、油、白糖、蛋液放入面包桶（留一点蛋液刷面包用）。5 筛入面粉，放入酵母。启动面包机发面程序。6 90分钟后面发好。

4、做法：在容器里放入牛奶和黄油，用微波炉加热30秒，然后取出用打蛋器将黄油和牛奶搅拌均匀。加入干酵粉，用打蛋器搅散开，然后加入砂糖，盐，和鸡蛋，搅拌均匀。

5、【制作方法】：准备好所用的食材，分别称重好重量。鸡蛋用大鸡蛋，小鸡蛋要多加1个，橙汁是用新鲜橙子自己榨的果汁，如果没有也可以用水或者牛奶代替。

6、【步骤】糖渍橙皮丝的做法很简单，将橙皮洗干净，用刀子或汤匙将白色部分刮掉，将橙皮切成细丝。锅里加200克水，水开后放冰糖煮至融化，再加入橙皮丝。小火煮至水收干，橙皮丝变透明，放凉备用。

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