大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于番茄酱虾的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍番茄酱虾的做法的解答,让我们一起看看吧。
番茄酱大虾正宗做法如下
虾 、 番茄酱 、 葱 、 姜 、 糖 、 耗油 、 海鲜酱油 、 盐 、 味精 、 淀粉
烹饪步骤
步骤1
虾去头,背部开刀,挑虾线,备用!
步骤2
葱姜切好,备用!
步骤3
调汁,加入番茄酱,糖多一些,海鲜酱油少许,耗油少许,盐少许,味精少许。干淀粉加水。在把调好的汁和淀粉倒入一起,搅拌均匀,这就是要用的汁!
步骤4
1.先把大虾处理好后清洗一下,把洗过的大虾放入葱姜、料酒5克、盐5克、味精5克、胡椒粉适量。
2.
把大虾拌匀,腌制20分钟,锅上火放入底油,锅烧热以后一定用小火煎制大虾。
3.
把煎好的大虾捞出,放入盘中备用,放入底油,油热以后放入八角爆香,放入大葱大姜继续煸炒,放入番茄酱继续煸炒,往锅里
海虾12只
辅料
生抽1茶匙,蒜4瓣,姜少许,小葱1棵,食盐1/4茶匙,黄酒1汤匙,植物油适量,绵白糖1茶匙,番茄酱1汤匙
茄汁虾的做法
1.海虾在背部,从头后向尾部用剪刀逐个剪开
主料:大虾12只,番茄2个,料酒2勺,白糖适量,盐适量,油适量
步骤:
1、虾剪去虾须洗净处理好。
2、番茄去皮剁成蓉。
3、热锅入虾煎一会洒上料酒煎至虾壳表皮变脆盛出。
4、倒入番茄蓉炒下后大约煮10分钟。
5、至番茄浓稠加盐,糖调味炒匀,倒入煎好的虾翻炒均匀即可。
番茄酱靠大虾的做法如下:准备材料:青虾、葱花儿、调和油、姜丝、紫皮圆葱、番茄酱
一、青虾清洗干净,用牙签剔除虾线。
二、葱和姜切成丝备用
三、把准备的青虾倒入锅中 一定要大火烹饪哦!翻炒几下
四、加入调料后的大虾 加入半袋烹饪用的番茄酱不停的翻炒2-3分钟
五、做好的大虾 看着有食欲
材料
大虾一斤,番茄酱少许
3
做法
1.1.大虾洗净,剪去虾枪须入盘内,.炒锅上火,加入底油,下入葱姜末,煸炒后下入大虾煸炒透
2.2.下番茄酱,清汤,调料,用中火煨烧入味后收尽汁,淋入香油出锅
1、准备好高汤、番茄酱、番茄、洋葱、蒜头、干燥麝香草,番茄、洋葱切丁,蒜头切成碎末;
2、高汤倒入锅中,加入番茄丁和洋葱丁,再放入蒜末、麝香草一勺;
3、大火将所有材料煮到滚开,再转小火盖上锅盖焖煮约十分钟即可。
用料
海虾12只
辅料
生抽1茶匙,蒜4瓣,姜少许,小葱1棵,食盐1/4茶匙,黄酒1汤匙,植物油适量,绵白糖1茶匙,番茄酱1汤匙
茄汁虾的做法
1.海虾在背部,从头后向尾部用剪刀逐个剪开
2.用牙签从尾节的最后一二节挑出线,抽出不要
3.大蒜洗净,用刀拍扁,去皮,切成蒜末
4.小葱洗净切成段
5.烧热炒锅至冒烟,放入1汤匙植物油,立刻放入海虾翻炒至表面全部金红色捞出
到此,以上就是小编对于番茄酱虾的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于番茄酱虾的做法的5点解答对大家有用。
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