干锅土豆虾的做法-干锅土豆虾的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于干锅土豆虾的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍干锅土豆虾的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 干锅扇贝虾家常做法？
2. 三鲜干锅虾的家常做法？
3. 香辣虾干锅做法王刚？
4. 干锅虾配菜有哪些？

干锅扇贝虾家常做法？

干锅扇贝虾是一道非常美味的家常菜，下面是制作干锅扇贝虾的步骤：

所需材料：

1. 扇贝200克

2. 大虾200克

3. 土豆1个

4. 大蒜5瓣

5. 生姜1块

6. 干辣椒适量

7. 花椒适量

三鲜干锅虾的家常做法？

三鲜干锅虾是一道美味可口的川菜，下面是一种简单的家常做法：

所需材料：

- 大虾500克

- 青椒、红椒各半个

- 洋葱半个

- 姜蒜适量

- 干辣椒适量

- 豆瓣酱适量

- 料酒适量

- 盐适量

做法分为以下步骤：首先需要腌制大虾15分钟，加入料酒和糖，然后将洋葱、藕片和莴笋切片备用。

接下来将大虾放到淀粉中混合均匀，下锅炸至金***。同时也可以用同样的油炸土豆条、***等配菜，备用。

在另一个锅中加油，热后放入大虾煸炒1分钟，加入葱姜蒜和前面备好的蔬菜继续翻炒，然后加入蚝油和干辣椒炒匀即可。享用时可以配上香菜段。

材料：

土豆，虾，花椒，姜，红椒，生抽，盐，干贝素，糖，葱，香菜

做法：

1.土豆洗净去皮，切条，再次洗去表面的淀粉，沥干后放锅里半煎半炸至熟，捞起沥油

2.虾洗净，去头去虾线，放刚才炸过土豆的油锅里炸香备用

3.准备好配料

4.热油爆花椒，姜，红椒，下入虾，调入生抽，盐，干贝素，少许糖提鲜

5.最后下葱，起锅后洒白芝麻和香菜叶

第1步.

热锅凉油，爆香葱丝，姜丝和蒜片，放入虾仁翻炒，并加入一小勺白酒

第2步.

西芹和莲藕分别切段和切片，莲藕事先用冷水泡过沥干水和西芹一起下锅翻炒

第3步.

加入1.5大勺的辣豆瓣酱，翻炒均匀，再加入一小勺糖

第4步.

不要翻炒时间太久以保持西芹和藕片的脆感，快出锅前撒一小勺白芝麻和一小把香菜，翻炒均匀即可出锅

香辣虾干锅做法王刚？

主料：大虾500g、土豆一个、芹菜100g、洋葱一个、青椒2个

辅料：小红尖辣椒适量、盐1勺、蒜头适量、料酒适量、糖2勺、黑椒粉适量、芝麻适量、香菜适量、郫县豆瓣酱2勺。

步骤：

1、将虾洗干净挑线，料酒腌制15分钟。

2、土豆、洋葱、青椒、芹菜切条形备用。

3、锅中烧开水将芹菜淖一下。

1.准备好配料 大葱切段，姜切片

2.虾剪掉虾须和虾教，可开背（也可不开）3，热锅冷油放入火锅底料小火待底料完全融化

4.融化后放入花椒和大料以及大葱姜片翻炒至香后放入黄豆酱，炒至锅中冒小气泡后放入虾并立即倒入黄酒，开大火翻炒5分钟即可

5.最后放入香油和小青椒点缀提香

1.干辣椒，花椒，花生，葱姜蒜，洋葱青椒切好备用。小龙虾清洗后用盐和料酒腌制一段时间



2.清热水煮土豆块。次步骤可以减少做菜时间



3.花生先加油爆炒，后取出



4.爆炒虾仁后取出

主料：鲜虾20个

辅料：花椒1勺、姜1块、干红辣椒10个、大葱1段、料酒半勺、香醋半勺、白糖1勺、生抽1勺、精盐适量、食用油少许

做法：

1、虾清洗干净后用剪刀剪去虾须，用牙签挑去虾肠，加入料酒和盐拌均匀腌制5~10分钟左右。

2、干红辣椒洗净后剪段，生姜洗净后切丝，大葱洗净后切段。

食材：鲜虾

配菜：洋葱、黄瓜

辅料：大葱、大蒜、生姜、青花椒、干辣椒、线椒、小米椒

调料：豆瓣酱、啤酒、胡椒粉、食盐

制作步骤：

1，首先，我们准备适量的鲜虾，把鲜虾洗干净，剪去虾脚、虾须、虾枪这些部位容易烧糊，影响口感。

用刀划开虾背，方便烹饪时入味，下刀时稍微偏一点，以免切断虾线，然后把虾线挑出来，再次清洗干净备用。

2，准备大葱一段，从中间划开，切成葱花。准备大蒜几粒，切成蒜片。

准备生姜一块，切成姜片，全部放在同一个盆中，再抓入一小把青花椒，一小把干辣椒。

干锅虾配菜有哪些？

干锅虾有什么配菜，我在饭店吃过的有洋葱，这个是最常见的，还有放金针菇的，也有放土豆的，也有放***西兰花的，干锅里面放的配菜也很好吃，配菜会吸满主菜的汤汁简直是米饭杀手，干锅类型不止是有虾，还可以做其他肉类鱼类的干锅，大家可以根据口味来选择。

干锅虾配菜有很多种，例如：莴笋，藕片，土豆这些都是较为常见的，可以根据自己的喜好，加不同的配菜，都是可以的。需要注意的是在制作时需要把虾的虾线去掉，否则即不卫生也影响口感，最后出锅时再撒上芝麻和香菜，配菜要记得用油炸熟，这样会更香。

到此，以上就是小编对于干锅土豆虾的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于干锅土豆虾的做法的4点解答对大家有用。